食用菌深加工的四大特点

、广（用料范围广）四大特点。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 1、紧 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌本身具有如下特殊性：①易开伞：如蘑菇、草菇、可在数小时内开伞，而失去商品价值。②易变质，鲜菇易破碎、易腐烂变质。③...

发布时间：2012-07-02 10:19

食用菌八种病虫害的防治

耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年，食用菌栽培更是成果可喜，但据栽培户反映，时常有食用菌病虫害发生，造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。 　　一、褐腐病 又称白腐病、水泡病，...

发布时间：2012-06-29 11:46

食用菌的干制加工

蘑菇、银耳等，都可以制成干品。干制加工，可分为晒干烘烤和热风干燥几种。 　　春天阴雨天较多，对香菇、木耳常以烘烤为主，夏秋烈日高温，是草菇生产季节，常以晒干为主。热风干燥，不受环境条件的影响，四...

发布时间：2012-06-27 11:35

夏季草菇小垄的栽培方法

。其味道鲜美，营养丰富。一般当夏季气温稳定在28-35℃时，最适合草菇生长。而这时以蔬菜生产为主的塑料大棚已闲置，可利用栽培草菇，以补夏季蔬菜不足。现将小垄栽培草菇方法介绍如下。 　　1.菇畦准备 菇...

发布时间：2012-06-26 13:56

无公害鸡腿菇栽培技术

腐兼土腐生菌类，其突出特点是：菌丝抗老化能力强，且不覆土不出菇，对营养要求不严格，且有较强的分解能力，多种作物的秸秆如稻草，麦秆、玉米秆、玉米芯、豆秆、甘蔗渣、棉仔壳、花生壳、棉秆及多种阔叶树...

发布时间：2012-06-12 17:06

大豆秆栽培草菇产量高

发布时间：2012-06-07 17:00

草菇菌种的提纯复壮初探

发布时间：2012-06-07 16:56

防治草菇死菇的新技术

大量水分，通风过多易缺水死亡。通风不足易造成二氧化碳过多而缺氧死亡。 2、菇房温度骤变。南方栽培草菇大部分用泡沫菇房，对恒温恒湿起重要作用。但若受台风袭击时没能及时关闭门窗，或遭冻害时没有及时加...

发布时间：2012-06-07 16:55

夏季草菇小垄的栽培法

。其味道鲜美，营养丰富。一般当夏季气温稳定在28－35℃时，最适合草菇生长。而这时以蔬菜生产为主的塑料大棚已闲置，可利用栽培草菇，以补夏季蔬菜不足。现将小垄栽培草菇方法介绍如下。 1．菇畦准备菇畦设...

发布时间：2012-06-05 15:51

利用闲置期菜棚栽培草菇的技术

著。但是在潍坊地区，进入5月底或6月初后，越冬茬蔬菜生产已全部结束，一直到10月上旬才能再进行越冬茬蔬菜栽培，有120―130天的闲置期，菜农大多用其种植低值蔬菜，这无疑是个很大的浪费。闲置期的菜棚具有...

发布时间：2012-06-05 15:49

玉米秸栽培双孢蘑菇

和利用。开发食用菌产业不仅仅是提高产量和质量，以及它的食用和药用价值，更重要的是拓宽食用菌栽培的原料范围，从而更好地为人类服务。如果用整节玉米秸秆栽培腐生菌：双孢菇、鸡腿菇、姬松茸、草菇等品种...

发布时间：2012-03-23 12:17

平菇废料莫丢弃栽培草菇效益高

养成分，将其适当处理后栽培草菇，可获得较好的经济效益。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、处理废培养料。将无霉变、污染少的培养料趁潮湿敲碎，晒干备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、配制培养料。将晒干的废料加腐熟的牛粪2...

发布时间：2012-03-20 16:52

草菇几种常见病害的防治

初秋温度骤降至20℃以下时，在棚上加盖草帘保温；②菌线生长阶段光线宜偏暗，防止强光刺激，过早形成菇蕾；堆草要紧实，以利菌丝紧密连接；③菌丝生长期用鱼藤精和敌敌畏喷洒在菇床的培养料四周，以毒杀马陆...

发布时间：2012-03-16 15:58

食用菌黏虫的识别与防治

危害严重时，菇蕾菌盖被啃食光，形成无头菇。&bsp;&bsp;&bsp; 危害症状：以幼虫取食平菇、草菇、毛木耳、灵芝等品种，在啃食的同时，排出大量粪便污染菇体及菇床，诱发其它杂菌侵染。幼虫危害毛木耳，取食正...

发布时间：2012-03-08 10:27

食用菌八种病虫害防治总结

耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年，食用菌栽培更是成果可喜，但据栽培户反映，时常有食用菌病虫害发生，造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。&bsp;&bsp;&bsp; 一、褐腐病 又称白腐病...

发布时间：2012-02-21 15:11

食用菌黏虫的识别与防治

危害严重时，菇蕾菌盖被啃食光，形成无头菇。&bsp;&bsp;&bsp; 危害症状：以幼虫取食平菇、草菇、毛木耳、灵芝等品种，在啃食的同时，排出大量粪便污染菇体及菇床，诱发其它杂菌侵染。幼虫危害毛木耳，取食正...

发布时间：2011-11-30 09:19

菇床鬼伞的防治方法

菌纲、伞菌目、鬼伞科。它是双孢蘑菇、鸡腿菇、平菇、和草菇等栽培床上常见的大型竞争性杂菌，尤其是夏季高温期发生最多。其典型症状是鬼伞子实体发生后短时间内即自溶、腐烂，其菌丝成熟后遇雨天菇床鬼伞又...

发布时间：2011-11-18 08:48

菇床鬼伞的防治方法

菌纲、伞菌目、鬼伞科。它是双孢蘑菇、鸡腿菇、平菇、和草菇等栽培床上常见的大型竞争性杂菌，尤其是夏季高温期发生最多。其典型症状是鬼伞子实体发生后短时间内即自溶、腐烂，其菌丝成熟后遇雨天菇床鬼伞又...

发布时间：2011-11-18 08:48

食用菌的干制加工

蘑菇、银耳等，都可以制成干品。干制加工，可分为晒干烘烤和热风干燥几种。&bsp;&bsp;&bsp; 春天阴雨天较多，对香菇、木耳常以烘烤为主，夏秋烈日高温，是草菇生产季节，常以晒干为主。热风干燥，不受环境条...

发布时间：2011-10-27 11:02

食用菌的干制加工

蘑菇、银耳等，都可以制成干品。干制加工，可分为晒干烘烤和热风干燥几种。&bsp;&bsp;&bsp; 春天阴雨天较多，对香菇、木耳常以烘烤为主，夏秋烈日高温，是草菇生产季节，常以晒干为主。热风干燥，不受环境条...

发布时间：2011-10-25 09:53