、食疗于一体的珍稀食用菌新品种,属中低温菇类,菌丝最适温度23-25℃,出菇最适温度为12-18℃,低于8℃不现原基,高于20℃易呈畸形,在6℃-15℃时菇体生长迟缓,但菇体组织细密、色泽美观,可培育出优质菇。...
发布时间:2012-04-17 14:07
。采收平菇的技术要求是: &bsp;&bsp;&bsp; 1、采收前要喷一次水,以提高菇房内的空气湿度,使菌盖保持新鲜、干净,不易开裂。但喷水量不宜过大,不能向已采收下来的子实体喷水,以防发生菇体腐烂现象。...
发布时间:2012-04-07 10:49
批出现蘑菇枯萎,会严重影响产量。&bsp;&bsp;&bsp; 一、死菇原因&bsp;&bsp;&bsp; 1、秋末温度过高(超过23℃),春季出菇期间气温回升(连续数天温度在21℃),造成小菇苗因缺乏营养萎缩死亡。&bsp;&bsp;&bsp...
发布时间:2012-03-22 17:13
一般出菇季节在5~9月,生产菌袋在3~6月。夏季栽培鲍鱼菇能够填补食用菌市场淡季短缺,具有良好的经济效益。&bsp;&bsp;&bsp; 2. 栽培场所 要求选择干净、通风好、夏季不被阳光强烈照射的地方,可利用一般的菇...
发布时间:2012-03-21 17:19
产特点,是目前栽培面积最大的食用菌种类。现对高温季节平菇栽培常见的问题及防治办法综述如下: &bsp;&bsp;&bsp; 一、菌丝吃料,长势正常,但开袋后大量产生气生菌丝,如遇空气稍干燥,菌丝倒伏结成菌皮,长...
发布时间:2012-03-20 16:42
影响品质。其防治方法是:&bsp;&bsp;&bsp; 1.黑斑病 发病后金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点,初为针尖状,扩大后直径达2毫米~4毫米,边缘整齐。该病以危害菌盖为主,偶尔也侵害菌柄。患病的菌盖再传播...
发布时间:2012-03-16 16:14
初秋温度骤降至20℃以下时,在棚上加盖草帘保温;②菌线生长阶段光线宜偏暗,防止强光刺激,过早形成菇蕾;堆草要紧实,以利菌丝紧密连接;③菌丝生长期用鱼藤精和敌敌畏喷洒在菇床的培养料四周,以毒杀马陆...
发布时间:2012-03-16 15:58
菇不同的生产阶段都遭受其危害,一旦发病,轻者减产,重者绝收,成为制约平菇生产发展的重要障碍。通过几年的探索实践,现将其综合防治措施总结介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp; 一、搞好菇房消毒。对菇房及四周要...
发布时间:2012-03-16 15:54
片或成批出现蘑菇枯萎,会严重影响产量。&bsp;&bsp;&bsp; 1.死菇原因:①秋末温度过高(超过23℃),春季出菇期间气温回升过高、过快(连续数天在21℃),造成小菇苗因营养缺乏而萎缩死亡。②菇房通风不良,...
发布时间:2012-03-16 15:52
由一种叫做疣孢霉的病菌引起。后期,其形成不规则的灰白色“疙瘩头”或畸形菇,且在表面生一层“白毛”。即其病原菌菌丝体温度在20℃以上时,短短4-5天的时间,病菇色泽变暗,继以腐败,渗出褐色的液汁,并腐...
发布时间:2012-03-15 16:16
比均有所下降。特别是遇到冬旱年份,低温加上低湿,如果管理不当,将会出现僵菇、原基形成后再难继续分化和畸形菇等现象。现把我市平菇管理要点总结如下:&bsp;&bsp;&bsp; 一、科学用水&bsp;&bsp;&bsp; 冬季...
发布时间:2012-03-15 10:37
炒食,汤食,烤食等,在我国和其它国家都很畅销。 北方一般双孢菇的栽培场所,多利用地下防空洞、永久式蘑菇厂房、以及一面坡式简易蔬菜温室。这些栽培场所,连续栽培几茬后,往往需要借助药剂灭菌灭虫,不利...
发布时间:2012-03-05 15:22
是啥病害呢,该怎样防?&bsp;&bsp;&bsp; 黑斑病。这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后,金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点,初为针尖状,扩大后直径达2~4毫米,边缘整齐,有时菌盖开裂。防治方...
发布时间:2012-02-24 11:12
一种非侵染性的生理病害。其菌盖停滞在原基发育时的幼小形态,其直径约为1~2毫米。整丛菇体呈胡须状,单个菇体短而尖细,无菌盖,中下部稍粗一些,形似针头。子实体生长受到严重抑制,几乎无产量。&bsp;&bsp;...
发布时间:2012-02-24 11:09
的控制,使杏鲍菇不同的发育阶段都能够控制在最佳的环境条件下,才能获得高效益。由于工厂化生产是一连续性的生产,每日生产均在数千包,乃至上万包,故要有一定的投资规模。&bsp;&bsp;&bsp; 一、杏鲍菇栽培...
发布时间:2012-02-23 16:19
耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年,食用菌栽培更是成果可喜,但据栽培户反映,时常有食用菌病虫害发生,造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。&bsp;&bsp;&bsp; 一、褐腐病 又称白腐病...
发布时间:2012-02-21 15:11
经彻底消毒的材料及尚未清除的死菇上,酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快,繁衍迅猛,处理如不及时,将损失惨重。一旦发生绿霉菌,可采用以下10种方法及时进行防治处理。&bsp;&bsp;&...
发布时间:2012-02-10 16:12
制约,出菇量和生长速度与气温适宜期相比均有所下降。特别是遇到冬旱年份,低温加上低湿,如果管理不当,将导致出现僵菇 ?原基形成后再难继续分化 和畸形菇等现象。&bsp;&bsp;&bsp; 一、科学用水&bsp;&bsp;&...
发布时间:2012-01-04 12:04
量和质量,甚至完全丧失商品价值。这种病害主要是管理不当造成的,少数是由菌种退化、变异、病毒感染所致。 畸形菇主要类型有: 1.高脚菇菌盖小,分化较差,菇柄较长。发生的原因是原基形成及分化期畸形菇是...
发布时间:2011-11-18 08:59
5-6层菌袋,排好后去掉封口的报纸,进入出菇管理。&bsp;&bsp;&bsp; 温度 姬菇子实体生长的温度范围为5-22℃,最适生长温度为13-18℃。温度过高,子实体生长过快,菌盖薄、颜色浅,菌柄短,质量下降;温度过低...
发布时间:2011-11-11 09:10