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以形成、不出菇或出菇很少的现象，即俗称的长“白毛”。防治平菇“白毛”，可采取以下措施：&bsp;&bsp;&bsp; 调节温度 高温型平菇，白天可将温度控制在25℃左右；低温型平菇，白天可将温度控制在10℃左右。在...
发布时间：2011-12-26 10:09
粗并带有致密的细小茸毛，菇盖较小。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇属低温结实性真菌，菌丝体在5～32℃范围内均能生长，最适温度为22～25℃；子实体分化在3～18℃范围内均可进行，最适温度为8～12℃。在低温条件下金...
发布时间：2011-12-22 10:36
较粗并带有致密的细小绒毛，菇盖较小。专家分析，这是由于有一段时间料温高，营养供应不足造成的。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇属低温结实性真菌，菌丝体在5℃~32℃范围内均能生长，但最适温度为22℃~25℃；而子实...
发布时间：2011-12-21 11:17
温；菌丝生长前期相对湿度控制在70％以下，后期保持在85～90％，有利于子实体的形成。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、药物刺激法配制培养料时，适当加入磷酸盐（磷酸二氢钾、过磷酸钙）、硫酸盐（硫酸镁、硫酸钙）、维...
发布时间：2011-12-16 09:48
和丰欠。因此，我们必须获取优质菌种，使所生产的食用菌，达到优质高产。食用菌的菌种培养建立在食用菌的遗传和变异的基础上。所谓遗传是指下一代与上代间性状的稳定性，而变异则是指这些稳定性状的改变。变...
发布时间：2011-12-16 09:47
果很好且简单易行的菌种保藏法。 &bsp;&bsp;&bsp; 1．液体石蜡保藏法：选用化学液体石蜡，高压灭菌后放入40摄氏度恒温箱中数小时或干燥器中数日，用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡，注入菌种试管。注入量应...
发布时间：2011-12-16 09:36
较粗并带有致密的细小绒毛，菇盖较小。专家分析，这是由于有一段时间料温高，营养供应不足造成的。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇属低温结实性真菌，菌丝体在5℃~32℃范围内均能生长，但最适温度为22℃~25℃；而子实...
发布时间：2011-12-14 10:33
较粗并带有致密的细小绒毛，菇盖较小。专家分析，这是由于有一段时间料温高，营养供应不足造成的。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇属低温结实性真菌，菌丝体在5℃~32℃范围内均能生长，但最适温度为22℃~25℃；而子实...
发布时间：2011-12-14 10:32
生长速度不同，因此，最适菌龄也就不同。但是，不论长得快慢，都是长满后的7天内是使用的最佳菌龄。这一时期正是菌种的青壮年时期，菌丝分布均匀，细胞内营养物质积累充足，生命力旺盛，转接后吃料快。菌种长...
发布时间：2011-12-14 10:30
在25～35厘米，料厚度大，营养充足，出菇早、转潮快、产量高；料偏薄时，菇的潮次少，转潮期拉长，菇易早衰，菇体细小，产量低下。但是铺料的厚度应与发菌期的温度和出菇时间同时考虑，例如在温度较高的8月初...
发布时间：2011-12-14 10:25
普遍的一种真菌病害，且多发生在栽培中后期的第2~3茬菇上，尤以袋栽或床栽方式的发病较重。其病原菌为异形葡枝霉，属于半知菌类。其菌丝白色，有隔，分枝。分生孢子梗直立，有隔，反复轮状分枝，产孢细胞近圆...
发布时间：2011-12-14 10:23
，并迅速蔓延，覆盖床面，包围子实体。子实体基部被菌丝包围后即感病，病菌沿其菌柄向上蔓延，最后再现为子实体停止生长，且色泽发暗，迅速变软，发黄，变褐，继而腐烂。&bsp;&bsp;&bsp; 防治方法 一是严格处...
发布时间：2011-12-12 10:45
育或运输、贮藏过程中，遭受到病原生物的侵害(称病原病害)或受到不良环境因素的直接影响，引起子实体外部形态或内部构造、生理机能发生异常的变化，严重的引起子实体或菌丝体死亡，降低菇类产品质下降(称非病...
发布时间：2011-12-12 09:09
&bsp;&bsp;&bsp; 木霉 又称为绿霉菌。木霉侵害香菇培养基时，初为白色棉絮状，后期变成绿色。菌种如果被木霉危害，必须报废。对木霉至今没有理想的防治药物，创造适合香菇菌丝生长而不利于木霉繁殖的生态环境...
发布时间：2011-12-07 11:36
生长速度不同，因此，最适菌龄也就不同。但是，不论长得快慢，都是长满后的7天内是使用的最佳菌龄。这一时期正是菌种的青壮年时期，菌丝分布均匀，细胞内营养物质积累充足，生命力旺盛，转接后吃料快。菌种长...
发布时间：2011-12-07 11:32
产。它是由病毒引起的一种病害，其病原物为球形病毒颗粒。平菇菌丝感染病毒后没有明显症状。因为病毒寄生在细胞内，只是菌丝生长速度有所变缓，菌落边缘往往不整齐；到了出菇期，感染病毒后，有的子实体菌柄...
发布时间：2011-12-06 10:40
用菌工作站工作人员，将“浒苔生蘑菇”实验搬到了城阳区旺疃村，在青岛市食用菌工作站试验示范基地进行了实验。从配料、装袋 、消毒、放培养箱内发菌，浒苔添加在食用菌栽培料里，跟普通蘑菇一样生出了菌丝。...
发布时间：2011-12-02 09:45
的生物学特性，可刺激菇蕾发生。&bsp;&bsp;&bsp; 具体方法是在白天用塑料薄膜罩住，把菇场上的遮阳棚覆盖物拉稀，让阳光透进，增进热量，提高地温和菇床的温度。到晚上10点后打开薄膜1小时，让冷空气进入，这...
发布时间：2011-12-01 11:41
面大，发菌快，可以控制杂菌污染和有效地缩短发菌时间，提早出菇。但是菌种不能作为培养基使用，所以对产量的提高没有关系，也就是说不存在栽培种用量越大产量就越高的说法。用种量过大还会出现菌袋的污染问...
发布时间：2011-11-30 09:30
曲霉、根霉、毛霉以及细菌等杂菌污染，高温季节尤为严重。生产过程中由于杂菌的侵害，往往会引起减产甚至绝收。因此，寻找杂菌污染的原因，对于提高栽培的成功率和提高经济效益具有重要的意义。正常情况下，...
发布时间：2011-11-30 09:17
