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批出现蘑菇枯萎，会严重影响产量。&bsp;&bsp;&bsp; 一、死菇原因&bsp;&bsp;&bsp; 1、秋末温度过高（超过23℃），春季出菇期间气温回升（连续数天温度在21℃），造成小菇苗因缺乏营养萎缩死亡。&bsp;&bsp;&bsp...
发布时间：2011-11-11 09:03
速。但随着栽培量的增加，平菇病虫害发生也越来越严重，特别是胡桃肉状菌的发生，常导致平菇菌丝发满袋后不出菇，严重时可能绝收。&bsp;&bsp;&bsp; 胡桃肉状菌又叫小孢德氏菌，主要危害平菇菌袋两端，产生短...
发布时间：2011-11-11 08:55
在25～35厘米，料厚度大，营养充足，出菇早、转潮快、产量高；料偏薄时，菇的潮次少，转潮期拉长，菇易早衰，菇体细小，产量低下。但是铺料的厚度应与发菌期的温度和出菇时间同时考虑，例如在温度较高的8月初...
发布时间：2011-11-03 10:20
的生物学特性，可刺激菇蕾发生。&bsp;&bsp;&bsp; 具体方法是在白天用塑料薄膜罩住，把菇场上的遮阳棚覆盖物拉稀，让阳光透进，增进热量，提高地温和菇床的温度。到晚上10点后打开薄膜1小时，让冷空气进入，这...
发布时间：2011-10-27 11:03
过低，造成菌丝萌发慢或不萌发；养菌期间受高温影响，当菌丝生长到全袋的1/3时，菌丝新陈代谢较旺盛，袋内产生过多热量，袋温超过30℃，菌丝内细胞质受高温影响，细胞壁涨破，细胞中营养液流出，吐黄水，菌袋...
发布时间：2011-10-27 10:53
。&bsp;&bsp;&bsp; 二看水温&bsp; 菇房温度在25℃以上时，应在夜间或早、晚待气温下降后再喷水。&bsp;&bsp;&bsp; 三看菇房保湿性能&bsp; 保湿性能差的菇房喷水要多，否则要少。&bsp;&bsp;&bsp; 四看菌袋两头...
发布时间：2011-10-25 09:10
不到二茬原基。以上这两种情况，只要菇袋发菌正常，菌种温型合适，采取如下措施是可以顺利出菇的。&bsp;&bsp;&bsp; 一、温差刺激：白天升高菇棚温度，夜间通风降温，人为拉大温差可刺激出菇。&bsp;&bsp;&bsp;...
发布时间：2011-10-25 09:09
有如下特征：菌丝浓密、洁白，长势均匀粗壮，呈绒毛状，有爬壁现象，在培养基表面有少量珊瑚状小菇蕾出现，菌龄以20～25天为宜，菌种断面菌丝明显，有明显的菇香味。如培养基表面出现大量子实体原基，说明菌...
发布时间：2011-10-25 09:06
产卵，沥水24小时备用。选择新鲜无霉变的棉壳，翻晒1～2天。&bsp;&bsp;&bsp; 二、配料。按沼渣60％、棉壳40％，或者沼渣70％、棉壳30％配料，先将棉壳用水拌湿，然后与沼渣拌匀。含水量以手捏有水滴，但不滴...
发布时间：2011-10-19 14:26
产卵，沥水24小时备用。选择新鲜无霉变的棉壳，翻晒1～2天。&bsp;&bsp;&bsp; 二、配料。按沼渣60％、棉壳40％，或者沼渣70％、棉壳30％配料，先将棉壳用水拌湿，然后与沼渣拌匀。含水量以手捏有水滴，但不滴...
发布时间：2011-10-19 14:25
肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，味道鲜美，营养丰富。&bsp;&bsp;&bsp; 一、压菌水。压菌水要适时床面有菌丝冒出，说明菌丝已发至培养料底并在土层内已充分发好，已具备了结菇能力，...
发布时间：2011-10-17 14:55
则不出菇或很少出菇。双孢菇在栽培条件下，由菌丝体的生长转向子实体的发育过程，覆土是一个重要的诱导因素。覆土在双孢菇生长过程中的作用如下：&bsp;&bsp;&bsp; 1.覆土层在料面可以造成一个温湿度较为稳定...
发布时间：2011-10-17 14:26
的生物学特性，可刺激菇蕾发生。应在白天用塑料薄膜罩住，把菇场上的遮阳棚覆盖物拉稀，让阳光透进，增进热量，提高地温和菇床的温度。到晚上22.00后打开薄膜1小时，让冷空气进入，这样温差可达10℃以上，连...
发布时间：2011-10-11 10:54
扫动，除去或破坏表层的徒长菌丝和老菌丝，露出新的菌丝后，喷水、覆盖薄膜保湿保温，7天左右即可现蕾出菇。一般增产10％左右。&bsp;&bsp;&bsp; 拍打震动料面。操作时用力均匀，不留深痕，不破坏料面。这样可...
发布时间：2011-10-11 08:48
些菇农因不能紧跟市场需求生产一定规格的商品菇，造成增产不增收。采用以下几种措施可控制其规格：&bsp;&bsp;&bsp; 更换菌株&bsp;&bsp;&bsp; 现普遍使用的菌株“2796”是一种大粒型品种，其主要优势为适应性...
发布时间：2011-10-11 08:43
格相差悬殊，只有不断提高产品质量，诚信经营，铸就品牌，才能实现高收益。&bsp;&bsp;&bsp; 二是选择适当的出菇时间。种植的金针菇大多属于低温品种，菌丝生长适温18～23℃，菇蕾形成适温6～8℃，一般适宜在1...
发布时间：2011-10-11 08:42
销。其出菇期主要应做好以下几个方面的管理：&bsp;&bsp;&bsp; 一、降温催蕾&bsp;&bsp;&bsp; 当菌丝长满料袋达到生理成熟后，应将温度降至15℃左右，使金针菇菌丝在低温刺激下尽快转入生殖生长。当培养料面出...
发布时间：2011-09-28 09:11
销。其出菇期主要应做好以下几个方面的管理：&bsp;&bsp;&bsp; 一、降温催蕾&bsp;&bsp;&bsp; 当菌丝长满料袋达到生理成熟后，应将温度降至15℃左右，使金针菇菌丝在低温刺激下尽快转入生殖生长。当培养料面出...
发布时间：2011-09-28 09:09
去或破坏表层的徒长菌丝和老菌丝，露出新的菌丝后，喷水、覆盖薄膜保湿保温，7天左右即可现蕾出菇。一般增产10％左右。&bsp;&bsp;&bsp; 拍打震动料面。操作时用力均匀，不留深痕，不破坏料面。这样可促进菌丝...
发布时间：2011-09-24 14:13
去或破坏表层的徒长菌丝和老菌丝，露出新的菌丝后，喷水、覆盖薄膜保湿保温，7天左右即可现蕾出菇。一般增产10％左右。&bsp;&bsp;&bsp; 拍打震动料面。操作时用力均匀，不留深痕，不破坏料面。这样可促进菌丝...
发布时间：2011-09-24 14:13
