和质量,在出现这类问题时需要从以下几个方面寻找原因,及时找到解决问题的方法。&bsp;&bsp;&bsp; ①品种抗性差:有的品种对出菇期的温度变化难以适应,当昼夜温差大于10℃时,菇体生长停止,萎缩后逐渐死亡...
发布时间:2010-11-18 09:25
漏斗状,成熟后灰褐色,盖缘内卷,菌肉白色,具杏仁味。 1.2 菌褶向下延生、乳白色,菌柄白色,长度5~15cm,侧生,亦有中生,粗壮、先端细、中实、肉质细密、纤维状、无菌环。 2 生理特性 2.1...
发布时间:2010-11-18 08:54
果稳定的是物理法的热力灭菌法。常用的方法有高压蒸汽灭菌、常压蒸汽灭菌、间歇性灭菌法、过滤除菌、化学药剂灭菌法。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.高压蒸汽灭菌:要求有高压蒸汽锅,技术指标最高温达140℃或2kg/㎡压...
发布时间:2010-11-11 10:16
潮时间的长短直接影响金针菇的总产量,下面就如何加快金针菇的转潮做一介绍: &bsp;&bsp;&bsp; 及时清理料面 子实体菌盖直径达1~1.5厘米、菌柄长14~15厘米时采收,采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇,剔...
发布时间:2010-11-09 09:27
潮时间的长短直接影响金针菇的总产量,下面就如何加快金针菇的转潮做一介绍: &bsp;&bsp;&bsp; 及时清理料面。子实体菌盖直径达1~1.5厘米、菌柄长14~15厘米时采收,采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇,...
发布时间:2010-11-09 09:25
养料营养不足。金针菇菌丝分泌的酶能分解木材中的纤维素,但不能直接分解木质素。因此,人工栽培时必须合理搭配培养料,以满足金针菇生长发育的需要。特别是用木屑或其他代用栽培料大面积栽培时,应添加10-20...
发布时间:2010-11-08 10:43
潮时间的长短直接影响金针菇的总产量,下面就如何加快金针菇的转潮做一介绍: &bsp;&bsp;&bsp; 及时清理料面 子实体菌盖直径达1~1.5厘米、菌柄长14~15厘米时采收,采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇,剔...
发布时间:2010-11-08 10:41
些菇农因不能紧跟市场需求生产一定规格的商品菇,造成增产不增收。采用以下几种措施可控制其规格。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 更换菌株 现普遍使用的菌株“2796”是一种大粒型品种,其主要优势为适应性广、抗逆...
发布时间:2010-11-02 09:28
菌生长发育所需要的环境条件-营养丰富的培养基质,空间相对密闭,温度适宜,阴暗潮湿,也非常适合于病虫害的发生和发展,而且害虫杂菌往往发生在培养基质内,与食用菌的菌丝体混生在一起,难以分开来单独采取...
发布时间:2010-11-01 10:17
些菇农因不能紧跟市场需求生产一定规格的商品菇,造成增产不增收。采用以下几种措施可控制其规格。 &bsp;&bsp;&bsp; 更换菌株 现普遍使用的菌株“2796”是一种大粒型品种,其主要优势为适应性广、抗逆性强...
发布时间:2010-11-01 09:41
在25~35厘米,料厚度大,营养充足,出菇早、转潮快、产量高;料偏薄时,菇的潮次少,转潮期拉长,菇易早衰,菇体细小,产量低下。但是铺料的厚度应与发菌期的温度和出菇时间同时考虑,例如在温度较高的8月初...
发布时间:2010-10-29 11:05
其原因和对策提出相应措施,供广大菇农参考。&bsp;&bsp;&bsp; 一、 春栽香菇难出菇和出畸形菇的原因及对策&bsp;&bsp;&bsp; (一)&bsp; 难出菇的症状:春栽袋料香菇不出菇的症状主要表现为转色过度黑褐。其原因...
发布时间:2010-10-29 09:07
其原因和对策提出相应措施,供广大菇农参考。&bsp;&bsp;&bsp; 一、 春栽香菇难出菇和出畸形菇的原因及对策&bsp;&bsp;&bsp; (一)&bsp; 难出菇的症状:春栽袋料香菇不出菇的症状主要表现为转色过度黑褐。其原因...
发布时间:2010-10-21 08:52
批出现蘑菇枯萎,会严重影响产量。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、死菇原因 &bsp;&bsp;&bsp; 1、秋末温度过高(超过23℃),春季出菇期间气温回升(连续数天温度在21℃),造成小菇苗因缺乏营养萎缩死亡。 &bsp;&bsp;&...
发布时间:2010-10-19 08:15
仅与食用菌争夺养料和空间,而且分泌各种毒素抑制食用菌菌丝生长和子实体发育,造成减产及品质下降。目前可用于食用菌生产的杀菌剂种类很少,对此,笔者选用中生菌素、宁南霉素等6种对植物病害有良好防效的生...
发布时间:2010-10-19 08:12
衰败,垫刃线虫在培养料中较少,但在覆土层中较普遍。蘑菇受线虫侵害后,菌丝体变得稀疏,培养料下沉、变黑,发黏发臭,菌丝消失而不出菇,幼菇受害后萎缩死亡。香菇脱袋后在转色期间受害,菌筒产生“退菌”...
发布时间:2010-10-15 10:20
发布时间:2010-10-14 10:10
上创造的一种新的高产栽培方法。具有工艺简单、产量高、成本低、污染小等特点。与袋栽法相比,每平方米可多产香菇5-6公斤,菌丝育成提前17-25天,提前上市20天左右,污染率从25%降到2%.其技术要点如下: &bsp...
发布时间:2010-10-14 10:06
收后,至下一潮菇再次发生相隔的时间,称为转潮。转潮的原因是由于形成子实体的菌丝需要由生殖生长阶段转入营养生长阶段,待环境等条件满足时,再由营养生长阶段转入生殖生长阶段,形成子实体。此时如果管理...
发布时间:2010-10-14 10:03
与用棉籽壳栽培产量相当,而成本却只有棉籽壳的一半。&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌种制作。按玉米粒98%、石膏1%、蔗糖1%的配方配制原种基料。将玉米粒放在沸水中煮30分钟后,捞出沥干,拌石膏和蔗糖后装瓶灭菌,接...
发布时间:2010-10-12 11:12