退菌、感染或受病虫害侵袭,导致开盘后或第1次打水后菌盘(袋)软烂,使菇农受到不同程度的经济损失。越夏管理的好坏直接决定着滑菇的产量,现将滑菇越夏管理方法介绍如下: 1、降温 滑菇属于低温出...
发布时间:2010-05-07 16:02
qaeae)的一种食药兼用的珍稀菇菌。其菇体质韧、味道清香、鲜美爽口、营养丰富。据云南省农科院测试中心对人工栽培的白参菌分析,白参菌中人体必需的8种氨基酸总含量达17.04%,并富含锌、铁、钾、钙、磷、硒...
发布时间:2010-05-05 10:25
菌丝呼吸作用增强释放热量,当室温达28℃时停止刺孔。 2、越夏期。越夏期间外界环境温度高达30℃以上,必须做好通风降温工作。若在出菇棚中度夏,棚高最好达2.8米,后墙每隔12~1.5米留60厘米× 60厘米通...
发布时间:2010-04-21 14:38
发布时间:2010-04-21 09:49
率高,是一种很有发展前途的栽培方法。 日本多采用袋裁滑菇,用木屑作培养主料,所用之聚丙烯塑料袋,装湿料分为1千克装、2千克装、3千克装和4千克装四种规格。接种后,用橡皮筋或钉书针封口。封口处留有...
发布时间:2010-04-20 10:24
特征为孢囊群生,有时密集,有柄,卵圆形至圆柱形,顶略尖,深褐色或锈色,全高0.7—1.5(—3)mm;柄黑,一般比孢囊短,很少达到全高的一半;囊基膜薄膜质,盘状单生,或一群连片;囊轴直,向上渐细,近达囊...
发布时间:2010-04-19 14:54
差刺激,可促使出菇提早,子实体发育整齐。方法是:白天盖膜保温,晴天傍晚或早晨揭膜露床,通过降温,加大温差,并结合高温浇水诱导出菇。 二、高温刺激法:先将菌床(或菌袋)敞开干燥1-2天,然后连续...
发布时间:2010-04-13 09:59
,保湿发菌阶段空气温度不足。 ②搔菌后,催蕾室内二氧化碳浓度偏高,通风不足,延长了营养生长向生殖生长转化的时间。 预防措施: ①调整培养基含水量。 ②增加保湿发菌阶段空气相对湿度,...
发布时间:2010-03-19 10:06
57(2006)06-(X)20-01 &bsp; 食用菌的不同品种,采用液体培养液扩制菌种,只需4-7d;用固体培养基扩制固体菌种,少则20d左右,多则40d以上。而在菌种提纯、复壮、驯化、出菇实验菌种保藏与运输等方面...
发布时间:2010-02-26 14:05
菌种生产。在接种篷中接种,工作效率可提高3-5倍。篷内用1%来苏儿喷雾消毒后接种。接种时在袋口料面上铺一层菌种,可避免杂菌污染,而且菌丝生长时间可以缩短3-7天。 2.发菌管理。用堆叠增温法和隔层疏散...
发布时间:2010-02-26 13:52
:长菇期间连续降雨,特别是在高温高湿的环境下,菇房湿度过大,杂菌易侵入,造成烂菇;有的属病毒性病害,使菌丝退化,子实体腐烂;有时因管理不善,秋季喷水过多,相对湿度高达95%以上,加上菇床薄膜封盖通...
发布时间:2010-02-23 12:25
菌丝呼吸作用增强释放热量,当室温达28℃时停止刺孔。 2、越夏期。越夏期间外界环境温度高达30℃以上,必须做好通风降温工作。若在出菇棚中度夏,棚高最好达2.8米,后墙每隔12~1.5米留60厘米× 60厘米...
发布时间:2010-01-25 13:36
种恶性传染病。发病初期多在覆土层内产生浓密白色棉絮状菌丝,继而在土表层发生大小不等类似木耳形状的子实体,挖开发病部位培养料会发出浓烈的漂白粉味,鸡腿菇菌丝自溶,培养料发黑。防治方法:严格挑选菌...
发布时间:2010-01-19 14:31
栽培证明是优质高产者。再用组织分离法得到母种(一级种),继续扩大培养,供应当年生产使用。 菇农在选购草菇菌种时应注意下列几点: 1.草菇菌丝为透明状,银灰色,分布均匀,菌丝较为稀疏,有红褐...
发布时间:2010-01-18 10:36
特征为孢囊群生,有时密集,有柄,卵圆形至圆柱形,顶略尖,深褐色或锈色,全高0.7—1.5(—3)mm;柄黑,一般比孢囊短,很少达到全高的一半;囊基膜薄膜质,盘状单生,或一群连片;囊轴直,向上渐细,近达囊...
发布时间:2009-12-18 15:35
(1上海市南汇区食用菌技术推广站;2上海市农业遗传育种重点实验室,上海市农科院食用菌所,201106) 近年来,秀珍菇生产发展迅速,产量逐年增加,但随着生产的扩大,秀珍菇栽培过程中黄菇病的发生率呈逐...
发布时间:2009-12-14 14:29
差刺激,可促使出菇提早,子实体发育整齐。方法是:白天盖膜保温,晴天傍晚或早晨揭膜露床,通过降温,加大温差,并结合高温浇水诱导出菇。 二、高温刺激法:先将菌床(或菌袋)敞开干燥1-2天,然后连续...
发布时间:2009-12-09 10:18
、润、香”五字。“纯”是菌种纯度高,不污染杂菌,无变异和含有其他菌类:“正”是菌丝色泽洁白如丝,有光泽,无异色斑块;“壮”是菌丝粗壮,分枝多而密,生长旺盛;“润”是指培养基湿润适度,于瓶壁紧贴...
发布时间:2009-11-27 13:16
设计都要科学合理,菌种培养、菌丝培养和出菇棚要远离仓库、饲料场、厕所和垃圾场,尽量远离这些污染源。在生产场地布局时,灭菌锅炉要靠近接种室和备料配料室,减少在运输过程中受污染的几率。 (2)白灵菇...
发布时间:2009-11-23 14:09
洁净有关。一定要取洁净的土,并在使用前进行消毒处理。填土应预备两种:供封边用的,要选黏性较大的土,以防菌墙漏水;内部填充的营养土,要选肥沃的菜园土。无论哪一种土,都要在地表面10厘米以下挖取,并...
发布时间:2009-11-20 14:14