杏鲍菇袋栽覆土新技术

之一。其肉质肥厚，脆嫩，色泽乳白，味道鲜美，营养丰富，被誉为“素中之荤”。采用下列室内出菇室外覆土栽培新技术，生物生化率可达100%—120%，而且菇体商品性好，与不覆土栽培相比，效益可提高15%—20%。 ...

发布时间：2008-04-28 14:40

秋栽平菇发菌期的技术管理要点

，是决定平菇菌丝体能否在培养料中正常生长发育，今后能否获得平菇优质高产的关键时期。因此，加强平菇发菌期的管理至关重要。笔者在调查中发现，很多平菇生产者认为平菇易种，管理粗放，播种之后往往忽视了...

发布时间：2008-04-28 14:37

如何防治袋栽黑木耳“烂棒”

&bsp;&bsp; 　　1、菌种选择不当：错误地将在段木上栽培表现良好的菌株，不经过适应性和抗霉性试验，盲目地应用于袋料黑木耳上，由于菌种不适应环境，发菌缓慢，引起杂菌感染，发生烂棒。　　 &bsp;&bsp;&bsp...

发布时间：2008-04-25 16:01

绿色蘑菇病害防除

菌，确保菌丝健壮和提高菌丝抗性。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 　 脱毒菌种除保持原菌株的生物特性外，其自身不携带任何病毒病菌是其优势之一；由于在脱毒过程中人为调控基质及温度，又...

发布时间：2008-04-25 16:00

秸秆栽培双孢菇技术

有菌丝浓白、粗壮、均匀，无生长间断，无杂菌感染，无虫害。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 　　菇房消毒 进料前，要清理菇房和室内物品，然后消毒。消毒一般用熏蒸法，每立方米用甲醛10毫升，高锰酸钾5克，密闭24小...

发布时间：2008-04-25 15:58

绿色蘑菇要发展八大措施防病害

，都有其一定的发展规律，规律就是科学，容不得半点马虎。表面上看，病害仅在某一生产环节出现，但是病害的发生是需要相当多的条件的，如果某项条件不能满足，则病害的发生就可能减轻、降低，甚至无法发生，...

发布时间：2008-04-24 11:32

草菇生长异常的防治措施

低，是食用菌中收益最快的一种。但草菇播种后，在其生长过程中，往往会出现一些异常现象，既影响产量又影响品质。现将草菇生长中易出现的异常现象的原因及预防措施介绍如下，以供草菇种植户参考。 &bsp;&bsp;...

发布时间：2008-04-24 11:12

防霉剂对霉菌和食用菌菌丝生长的影响

Fugi &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 张宗舟　张扬　 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 摘　要：试验证明,不同防霉剂对不同霉菌有不同的抑制作用,对食用菌菌丝生长的影响也不同,广谱抑菌的富马酸二甲酯(DM...

发布时间：2008-04-22 09:58

草菇的主要病虫害及其防治

。杂菌主要是鬼伞菌、木霉、青霉等。发生鬼伞的主要原因是原料含氮量偏高,pH值偏低,发酵和消毒不彻底等。木霉、青霉主要是由于发酵不充分，菇房内温度偏低等原因引起。防治方法：选择新鲜无霉变原料，添加辅...

发布时间：2008-04-16 11:32

食用菌的虫害及防治

sp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 包括眼菌蚊、小菌蚊、大菌蚊、茹蚊等。成虫因种类不同，为黑褐色或黄褐色，体长1.8-6毫米。幼虫乳白色或灰白色，体长4.7-16毫米，头黑色。主要以幼虫为害食用菌子实...

发布时间：2008-04-16 11:23

香菇病虫害及杂菌的综合防治

菌种关在确定生产用的优良品种以后，菌种是否被杂菌污染则是优质菌种最基本的条件。优质菌种可采用目测和培养的方法来确定。凡菌丝粗壮，打开瓶塞具特有香味，可视为优质菌种。有条件的，还应抽样培养，同时...

发布时间：2008-04-16 11:22

草菇增产四措施

　　一、二次接种 采取二次接种措施，有利于草菇增产。草菇菌丝生长速度太快，极容易老化，导致生活力减弱，不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。在第一潮菇采收后，撬松料面，用石灰水泼浇湿透，将培养...

发布时间：2008-04-16 10:19

草菇增产四措施

　　一、二次接种 采取二次接种措施，有利于草菇增产。草菇菌丝生长速度太快，极容易老化，导致生活力减弱，不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。在第一潮菇采收后，撬松料面，用石灰水泼浇湿透，将培养...

发布时间：2008-04-14 11:48

竹荪栽培技术

在田头自制栽培菌种。12月下旬－1月初，选择田头一角，整理一个堆料育种畦床。用杂木屑80%，麦麸20%，作为竹荪菌种的培养料，加水110%，然后装入编织袋内，经过常压灭菌10小时后，取出用清水冲进袋内，让其排...

发布时间：2008-04-14 10:43

香菇要高产重在抓接种

大，可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。椴木与外界进行气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分，干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气，使菌丝深入椴木吃料，从而加速椴木成熟，减少受杂菌感染的几率。　...

发布时间：2008-04-10 10:37

鸡腿蘑对食用菌菌渣的再利用研究

上，比较菌丝生长速度及生长势.结果表明，在含菌渣培养基上所有菌株的菌丝生长速度均更快；且在新料上菌丝长速愈慢的菌株，在含菌渣培养基上生长速率的增加愈明显。出菇试验表明，不同菌株在新料和含菌渣培养...

发布时间：2008-03-26 11:28

鲍鱼菇高产栽培技术

。子实体肉质肥厚，菌柄粗，清香脆嫩，美味可口，营养十分丰富，风味独特。由于它是一种夏季高温季节发生的菇类，而大部分食用菌在此季节无法生长发育，加之较易保藏和适于长途运输，因此具有较高的经济价值...

发布时间：2007-12-20 10:28

羊肚菌人工栽培研究的现状与前景

平，形态酷似羊肚（胃）而得名。分析表明，羊肚菌富含人体必需的8种氨基酸及维生素类。特别值得一提的是羊肚菌含有C-3-氨基-L-脯氨酸、氨基异丁酸和2，4-二氨基异丁酸等稀有氨基酸，因而具有其独特风味，是世...

发布时间：2007-12-18 08:48

如何防止平菇杂菌污染

多杂菌往往在高温、多湿、偏酸性及通风不良的环境中大量繁殖，泛滥成灾，导致减产或绝收。为害平菇常见的杂菌有青霉、木霉、毛霉、根霉等。必须采取综合防治措施，避免杂菌污染。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、适时栽...

发布时间：2007-12-17 14:57

菌丝体脱水的原因与措施

发布时间：2007-12-17 11:25