绿色蘑菇要发展八大措施防病害

，都有其一定的发展规律，规律就是科学，容不得半点马虎。表面上看，病害仅在某一生产环节出现，但是病害的发生是需要相当多的条件的，如果某项条件不能满足，则病害的发生就可能减轻、降低，甚至无法发生，...

发布时间：2008-04-24 11:32

草菇生长异常的防治措施

低，是食用菌中收益最快的一种。但草菇播种后，在其生长过程中，往往会出现一些异常现象，既影响产量又影响品质。现将草菇生长中易出现的异常现象的原因及预防措施介绍如下，以供草菇种植户参考。 &bsp;&bsp;...

发布时间：2008-04-24 11:12

防霉剂对霉菌和食用菌菌丝生长的影响

Fugi &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 张宗舟　张扬　 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 摘　要：试验证明,不同防霉剂对不同霉菌有不同的抑制作用,对食用菌菌丝生长的影响也不同,广谱抑菌的富马酸二甲酯(DM...

发布时间：2008-04-22 09:58

草菇的主要病虫害及其防治

。杂菌主要是鬼伞菌、木霉、青霉等。发生鬼伞的主要原因是原料含氮量偏高,pH值偏低,发酵和消毒不彻底等。木霉、青霉主要是由于发酵不充分，菇房内温度偏低等原因引起。防治方法：选择新鲜无霉变原料，添加辅...

发布时间：2008-04-16 11:32

食用菌的虫害及防治

sp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 包括眼菌蚊、小菌蚊、大菌蚊、茹蚊等。成虫因种类不同，为黑褐色或黄褐色，体长1.8-6毫米。幼虫乳白色或灰白色，体长4.7-16毫米，头黑色。主要以幼虫为害食用菌子实...

发布时间：2008-04-16 11:23

香菇病虫害及杂菌的综合防治

菌种关在确定生产用的优良品种以后，菌种是否被杂菌污染则是优质菌种最基本的条件。优质菌种可采用目测和培养的方法来确定。凡菌丝粗壮，打开瓶塞具特有香味，可视为优质菌种。有条件的，还应抽样培养，同时...

发布时间：2008-04-16 11:22

草菇增产四措施

　　一、二次接种 采取二次接种措施，有利于草菇增产。草菇菌丝生长速度太快，极容易老化，导致生活力减弱，不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。在第一潮菇采收后，撬松料面，用石灰水泼浇湿透，将培养...

发布时间：2008-04-16 10:19

草菇增产四措施

　　一、二次接种 采取二次接种措施，有利于草菇增产。草菇菌丝生长速度太快，极容易老化，导致生活力减弱，不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。在第一潮菇采收后，撬松料面，用石灰水泼浇湿透，将培养...

发布时间：2008-04-14 11:48

竹荪栽培技术

在田头自制栽培菌种。12月下旬－1月初，选择田头一角，整理一个堆料育种畦床。用杂木屑80%，麦麸20%，作为竹荪菌种的培养料，加水110%，然后装入编织袋内，经过常压灭菌10小时后，取出用清水冲进袋内，让其排...

发布时间：2008-04-14 10:43

香菇要高产重在抓接种

大，可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。椴木与外界进行气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分，干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气，使菌丝深入椴木吃料，从而加速椴木成熟，减少受杂菌感染的几率。　...

发布时间：2008-04-10 10:37

鸡腿蘑对食用菌菌渣的再利用研究

上，比较菌丝生长速度及生长势.结果表明，在含菌渣培养基上所有菌株的菌丝生长速度均更快；且在新料上菌丝长速愈慢的菌株，在含菌渣培养基上生长速率的增加愈明显。出菇试验表明，不同菌株在新料和含菌渣培养...

发布时间：2008-03-26 11:28

鲍鱼菇高产栽培技术

。子实体肉质肥厚，菌柄粗，清香脆嫩，美味可口，营养十分丰富，风味独特。由于它是一种夏季高温季节发生的菇类，而大部分食用菌在此季节无法生长发育，加之较易保藏和适于长途运输，因此具有较高的经济价值...

发布时间：2007-12-20 10:28

羊肚菌人工栽培研究的现状与前景

平，形态酷似羊肚（胃）而得名。分析表明，羊肚菌富含人体必需的8种氨基酸及维生素类。特别值得一提的是羊肚菌含有C-3-氨基-L-脯氨酸、氨基异丁酸和2，4-二氨基异丁酸等稀有氨基酸，因而具有其独特风味，是世...

发布时间：2007-12-18 08:48

如何防止平菇杂菌污染

多杂菌往往在高温、多湿、偏酸性及通风不良的环境中大量繁殖，泛滥成灾，导致减产或绝收。为害平菇常见的杂菌有青霉、木霉、毛霉、根霉等。必须采取综合防治措施，避免杂菌污染。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、适时栽...

发布时间：2007-12-17 14:57

菌丝体脱水的原因与措施

发布时间：2007-12-17 11:25

改革菌种制作工艺 提高菌种成品率

扩大。制种工作除了科研部门提供母种之外，一般专业户都以自行制作原种和栽培种。然而在制种工艺中，常发生杂菌污染，尤其是“点绿霉”初期仅现白色粒状，如检查不严，稍有疏忽，香菇菌丝盖面后，此类杂菌便...

发布时间：2007-12-17 11:21

山洞菇房环境因素的综合控制

2．空气相对温度70～90% 3．空气温度21～24℃ 4．培养料温度≤28℃，28℃菌丝生长急速受阻，32℃以上就会死亡。 5．CO2含量≥2500PPM（即0.25%） 6．培养料pH 7.5 7．菌丝生长时间14～20天 　 二、此期间的...

发布时间：2007-12-17 11:20

白参菌特性及多层次立体栽培技术

,是一种食药兼用的珍稀菇菌。其菇体质韧、味道清香、鲜美爽口、营养丰富。据云南农科院测试中心对人工栽培的白参菌分析，含人体需要的8种氨基酸总量达17.04%，并富含锌、铁、钾、钙、磷、硒、锗；而且有较高...

发布时间：2007-12-17 11:16

如何鉴别二、三级菌种的质量

凡菌种瓶中出现被吞噬的斑块或直接发现有螨类活动，表明菌种已遭受螨类污染；凡菌种瓶中出现红、黄、黑、绿等各色杂菌孢子，瓶壁出现两种或两种以上明显不同菌丝构成的大大小小的分割区，瓶中散发出各种腐败...

发布时间：2007-12-17 11:15

几种食用菌菌种的优劣鉴别

菌种。若用木屑培养的菌种，被分解的木屑呈淡黄色，并有少量原基出现的，为优良菌种。若菌丝稀疏或呈束状，棉子壳培养基呈暗红色，木屑培养基发白，菌丝脱离瓶壁并萎缩，菌瓶基部有黄色积液，或培养料表面出...

发布时间：2007-12-17 11:14