发布时间:2012-11-16 14:42
。一般使用带有病毒的菌种,则在蘑菇发育早期发病,对产量影响极大,甚至绝收。在蘑菇菌丝体生长期由带有病毒的担孢子降落在菇床上萌发而引起发病的,则第一潮菇生长正常,产量不受影响,随后的几潮菇,由于...
发布时间:2012-11-14 15:46
一步分化而形成不规则状的菌块组织,直径1-2厘米,白色,但质地较干,后期没有褐色汗液渗了,不散发臭味,逐渐干缩,所以称为“干泡病”。&bsp;&bsp;&bsp; 发生规律 菇房高温(20℃以上)、高湿(90%以上)...
发布时间:2012-11-13 16:47
。现将这些病虫害为害特点与防治方法叙述如下。&bsp;&bsp;&bsp; 一、螨虫为害状&bsp;&bsp;&bsp; 在发菌过程中,如发现菌丝有退菌现象,如绒毛状菌丝减少,索壮菌丝增多,菌丝表层见到有粉红色或有白色发亮点...
发布时间:2012-11-12 15:35
发布时间:2012-11-09 13:13
蘑菇时,可通过贮藏保鲜延时销售或制成罐头等产品出口创汇。这里介绍几种蘑菇的贮藏保鲜技术 1、冷库保鲜。采收的鲜菇经整理后,放入筐、匾或篮等容器中,用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸,缸内盛少...
发布时间:2012-11-08 11:35
内让培养料中菌丝能呼吸到新鲜空气,让覆土层水分含量逐渐下降,以后保持湿润,菌丝不干瘪,床面尽量不受冻。 控制水分天冷后菇棚内喷水量应逐渐减少,让土层湿度降至不出菇为宜。 清理菇床出过菇的菇...
发布时间:2012-11-07 13:11
收,其外观优美,口感好。以香菇为例:七八成熟的标志,即菌膜已破,菌盖尚未完全开展,尚有少许内卷,形成“铜锣边”;菌褶已全部伸长并由白色转为黄褐色或深褐色时,为香菇最适时的采收期。适时采收的香菇...
发布时间:2012-11-07 13:05
,可达到保鲜的效果。 1.氯化钠(即食盐)保鲜&bsp; 将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的盐水中约10分钟,沥干装入塑料袋内贮藏,能保鲜5—8天。 2.米汤膜保鲜&bsp; 用做米饭时的稀汤,加入1%纯...
发布时间:2012-11-03 13:16
菌生产的经济效益。选购食用菌良种要注意以下问题。 一、看准市场选品种。不同地区、不同季节、不同年份食用菌价格均有差别。菇农选种不能墨守陈规,要随机应变,从以下几个方面入手。 1.选择价格好...
发布时间:2012-11-03 11:44
时还含有粘多糖等活性物质,具有抑制肿瘤生长、提高机体免疫能力等重要功效。还具有抗癌、降低血浆胆固醇、增强机体抗负荷的适应能力、抵抗疲劳等生理功效。 双孢蘑菇速冻后品质良好,肉质鲜美,是人们喜...
发布时间:2012-11-02 13:57
,有时连成较大病斑。湿度大时菇床上病菇长有白色子实体,严重的菌褶多粘在一起。 二、传播途径和发病条件:一般由覆土带入菇房,经气流进行传播蔓延。菇房空气相对湿度高于95%,利其发病。 三、防治方...
发布时间:2012-11-02 13:23
组织环扣,既是生产、流通、消费中不可缺的环节,又是为食用菌产业化提供扩大再生产和增加效益的基础。传统的鲜菇销售,一般以竹制或塑料周转箱作为容器,采收的鲜菇直接入箱后即进入市场,子实体在箱内积压...
发布时间:2012-11-01 11:47
分有害,若不防治,让其蔓延,会造成蘑菇产量下降、质量变差。出现此病,有些农民用乐果喷治,这是不行的,喷洒过乐果的蘑菇不能作商品和制造罐头,影响经济效益。 据广东高州市北部山区群众以往的...
发布时间:2012-10-31 13:31
简单而巧妙的管理,就能轻轻松松地催生一季春蘑菇。具体方法如下: 1、松料补土。 当气温回升到10℃,要及时松料和补土。这不但有利于排除培养料中的废气,更有利于促使老菌丝断裂,促进新菌丝的长出...
发布时间:2012-10-30 14:52
50千克喷施,可增产10%~15%。 2.味精40克+糖1千克+水100千克,幼菇期喷施,增产效果明显。 3.菇根、碎菇煮沸10分钟,取液用水稀释,结合喷水施入。 4.草木灰3千克+50千克水浸泡后取滤...
发布时间:2012-10-30 14:45
秸更应晒干,杀死鬼伞孢子。堆制发酵时,要防止培养料过湿,防止含氨过高。 二是发现少量的鬼伞发生,要立即拔除,防止蔓延。 三是拔掉鬼伞后,要加强菇房内通风降温,使鬼伞孢子不易萌发成菌丝。 ...
发布时间:2012-10-29 15:23
发布时间:2012-10-29 14:58
发布时间:2012-10-29 14:28
温。菇床上的薄膜除采菇时要揭开外,其余时间都要罩紧。平菇棚要把棚上的遮盖物摊稀,蘑菇棚要在棚的外表再覆盖一层薄膜,晚上棚外要加盖遮阳网或草苫等防冻。采取以上措施后,棚内温度能提高5~10℃,可保证...
发布时间:2012-10-29 14:26