灵芝虫害：闽菇迟眼蕈蚊

发布时间：2012-11-29 11:35

种平菇如何保证成功

;&bsp; 种平菇必须选择通风条件好，并有散射光的场所，同时较好消毒工作，初次种植应用石灰水刷，地面撒生石灰消毒。老菇场则须用高锰酸钾加甲醛进行熏蒸消毒，有虫害的还应喷一遍杀虫剂。 &bsp;&bsp;&bsp; ...

发布时间：2012-11-28 11:34

人造耳木的栽培黑木耳

硫酸钙0.5%、碳酸钙0.5%。 2、“人造耳木”制作：先将棉籽壳倒入池中加水浸泡8小时，捞出沥干表面水备用，再将木屑、麦麸、米糠、硫酸钙、碳酸钙与棉籽壳混和搅拌均匀，然后加入糖水继续搅拌，使培养料混合均...

发布时间：2012-11-27 09:49

灵芝虫害：大蚤蝇

发布时间：2012-11-23 13:55

平菇油炸风味食品加工技术

　　1.原料选择:选择成熟度适宜,菇形正常,无病斑、虫蛀,孢子未散发的新鲜平菇作原料。 　　2.原料处理:剪去菇柄,用清水快速冲洗去杂,沥水后用风机吹干表面水分。清洗时浸水不能过久,若菇体吸附水较多,可用离...

发布时间：2012-11-23 13:34

金针菇铝塑复合袋包装的加工法

输，携带，而且能改善商品外观，提高商品附加值。包装前，要剪去新鲜金针菇柄基部褐色段，并剔除畸形、带病虫斑点和大小不均的菇体，再按下述标准分级。一级：柄长大于12厘米，盖径1.5厘米，色略黄白；二级：...

发布时间：2012-11-23 13:32

食用菌冬季的栽培技术

，应从以下几方面入手。&bsp; 　　一、厂地。食用菌栽培有多种方式，在寒冷的冬季，采取室内加温栽培最为合适。室内加温方式有管道暖气、煤炉等，而考虑到成本和实用性，采用煤炉加温最有效，该装置适合比较...

发布时间：2012-11-21 14:45

平菇病虫害防治

发布时间：2012-11-21 14:43

食用菌防病应切断传播途径

求生产者不能在子实体生长阶段喷洒化学药剂，必须把“防”放在第一位。采取“预防为主、综合防治”的方针，减少化学农药的使用，提高产品质量安全水平，采取综合防治措施控制病虫危害。针对食用菌的栽培特点...

发布时间：2012-11-20 16:35

如何防治食用菌病虫害

发布时间：2012-11-12 15:45

秋蘑菇“三虫一病”如何防治

。现将这些病虫害为害特点与防治方法叙述如下。&bsp;&bsp;&bsp; 一、螨虫为害状&bsp;&bsp;&bsp; 在发菌过程中，如发现菌丝有退菌现象，如绒毛状菌丝减少，索壮菌丝增多，菌丝表层见到有粉红色或有白色发亮点...

发布时间：2012-11-12 15:35

双孢菇常见病虫害的发生与防治

许多地方农民增收酌一个新的支柱产业。但在生产中也存在着不少问题，特别是病虫害发生严重，使双孢菇产量降低、效益下降，甚至绝产，极大地挫伤了菇农养菇的积极性。双孢菇病虫害防治，要防重于治，以防为主...

发布时间：2012-11-12 15:07

食用菌病虫害综合防治措施

求生产者不能在子实体生长阶段喷洒化学药剂，必须把“防”放在第一位。采取“预防为主、综合防治”的方针，减少化学农药的使用，提高产品质量安全水平，采取综合防治措施控制病虫危害。针对食用菌的栽培特点...

发布时间：2012-11-09 11:45

食用菌废料充分腐熟才是好肥料

优质的有机肥，深施后掩埋，可改良土壤。现在，不少菜农为增加大棚土壤有机质的含量，把食用菌废料作为有机肥直接施到了土壤中，但施用后却出现了烧根现象。对此，有些菜农提出了疑问：“食用菌培养料都是熟...

发布时间：2012-11-08 11:58

菇房病虫害防治要点

好的地方，远离病虫害滋生源头；菇房内外要加强环境卫生，防止滋生病虫；加强菇房防范措施，如安装防虫网等，阻断病虫进入菇房的通道；操作人员进入工作室要换工作服、戴工作帽和口罩，手要消毒，防止病原菌...

发布时间：2012-11-08 11:56

菇脯制作新工艺

和潜在市场，利用香菇、平菇、金针菇等食用菌制成系列“菇脯”食品，既能增加花色品种，满足市场需求，又能获取很高的加工增值效益、菇脯制作工艺要求不高，乡镇企业和专业户均可生产、　　工艺流程：选料→...

发布时间：2012-11-08 11:44

香菇的贮藏方法与技术

湿度大的情况下更易引起霉变及虫蛀，所以香菇烤干后要迅速分等级装入塑料袋中，再放入一小包无水氯化钠，以免菇体内的糖分渗出而变色。同时为防止虫害，可在贮藏前用二硫化硫将贮藏室熏蒸24小时，等排除余气...

发布时间：2012-11-07 11:46

双孢菇平菇贮藏保鲜技术

时；平菇在菇体颜色由深变浅、菌盖边缘尚未完全展开、孢子未弹时采收最好。采收后在凉棚中将菇分好等级，把不适宜贮藏的开伞菇、病菇和有虫菇选出。　　二、贮藏方法　　1.低温贮藏：双孢菇采后经挑选分级，...

发布时间：2012-11-07 11:44

食用菌虫害的防控措施

节，温差的拉大，使得原在菇棚外的害虫纷纷进棚为害，更加剧了防治的难度。具体防治方法归结起来主要有三点：　　物理预防 1.修建菇棚应离开村庄、厩厕、垃圾场、粪堆等地，使出菇环境远离虫源。2.原辅材料经...

发布时间：2012-11-07 11:37

平菇栽培：怎样防治“烂菇”

喷到子实体上，子实体积水太多；通风不良；冬季栽培气候寒冷时，室内生火造成二氧化碳浓度聚集；再就是遭受霉菌、细菌感染或虫害。　　防治方法：　　采菇宁幼勿老。做好通风喷水科学管理，对出现细菌感染或...

发布时间：2012-11-06 11:54