木屑栽培银耳的新法

。&bsp;&bsp;&bsp; 1．备料 宜用阔叶杨、法国梧桐、李、柿等木屑。木屑粉应碎如米糠。忌用含有芳香油等杀菌物质的树类。&bsp;&bsp;&bsp; 2．培养基 银耳的培养基配方：干木屑66.5千克，麦麸或米糠30千克，蔗...

发布时间：2011-07-26 09:42

食用菌干制加工技术

;&bsp; 一、自然干制。是以太阳光为热源，以自然风为辅助进行干燥的方法，适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种，此法简单、古老、投入少。加工时将菌体相互不挤压的平铺在竹帘上晒干，翻晒时要轻，以防...

发布时间：2011-06-16 10:36

为什么银耳培养料忌用多菌灵？

在环境消毒及治虫时施用多菌灵。但在银耳生产中应禁用多菌灵，因为银耳菌丝抗逆力弱，对药物反应敏感，且多菌灵系高效、广谱、内吸性杀菌剂，残留期长，对银耳菌丝有致命的杀灭力。如香菇培养料中用了多菌灵...

发布时间：2011-06-16 10:20

木屑栽培银耳新法

。&bsp;&bsp;&bsp; 备料：宜用阔叶杨、法国梧桐、李、柿等木屑。木屑粉应碎如米糠。忌用含有芳香油等杀菌物质的树类。&bsp;&bsp;&bsp; 培养基：银耳的培养基配方：干木屑66.5千克，麦麸或米糠30千克，蔗糖1千...

发布时间：2011-05-18 08:43

木屑栽培银耳新法

。&bsp;&bsp;&bsp; 备料：宜用阔叶杨、法国梧桐、李、柿等木屑。木屑粉应碎如米糠。忌用含有芳香油等杀菌物质的树类。&bsp;&bsp;&bsp; 培养基：银耳的培养基配方：干木屑66.5千克，麦麸或米糠30千克，蔗糖1千...

发布时间：2011-05-18 08:43

怎样制作速食银耳等

发布时间：2011-03-24 09:47

春季培育银耳防杂菌危害

发布时间：2011-03-24 09:44

木屑栽培银耳的新法

。&bsp;&bsp;&bsp; 1．备料 宜用阔叶杨、法国梧桐、李、柿等木屑。木屑粉应碎如米糠。忌用含有芳香油等杀菌物质的树类。&bsp;&bsp;&bsp; 2．培养基 银耳的培养基配方：干木屑66.5千克，麦麸或米糠30千克，蔗...

发布时间：2011-03-24 09:43

木屑栽培银耳的新法

。&bsp;&bsp;&bsp; 1．备料 宜用阔叶杨、法国梧桐、李、柿等木屑。木屑粉应碎如米糠。忌用含有芳香油等杀菌物质的树类。&bsp;&bsp;&bsp; 2．培养基 银耳的培养基配方：干木屑66.5千克，麦麸或米糠30千克，蔗...

发布时间：2011-03-24 09:42

春季银耳栽培技术

链孢霉极少。绿霉、毛霉、根霉常发生在菌袋接种穴边，或接种后9－10天两穴菌圈接头时，在菌丝前端出现，也有在袋壁出现。绿霉也发生在子实体上。使耳片霉烂。链孢霉多发生在袋口扎缝隙。造成污染原因主要由于...

发布时间：2011-03-15 08:50

银耳的贮藏方法要点

培的食用菌类蔬菜。以胶质子实体供食用。按生态型分有鸡冠型和菊花型；按形态分有粗花品种和细花品种。主要采收期为6月至10月。&bsp;&bsp;&bsp; （一）采收要求&bsp;&bsp;&bsp; 耳片完全展开，呈现出色白、半...

发布时间：2011-02-28 09:54

食用菌干制加工技术

bsp; 一、自然干制。是以太阳光为热源，以自然风为辅助进行干燥的方法，适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种，此法简单、古老、投入少。加工时将菌体相互不挤压的平铺在竹帘上晒干，翻晒时要轻，以防破...

发布时间：2011-02-22 14:29

特别推荐食用菌新原料——棉秆屑

加工、贸易于一体的企业，公司依托产棉区丰富的棉壳、棉秆资源、大量的农作物秸秆，打造华中最大的食用菌原料加工供应基地。经过多年的研究特别推荐食用菌新原料——棉秆屑。&bsp;&bsp;&bsp; 棉秆屑营养丰富...

发布时间：2010-12-17 10:52

黑木耳栽培技术要点

上属担子菌纲，银耳目，木耳科，木耳属。此属中约有十多种，如黑木耳。毛木耳、皱木耳、毡盖木耳、角质木耳、盾形木耳等。这几种木耳唯有光木耳质地肥嫩，味道鲜美，有山珍之称。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳在我...

发布时间：2010-10-21 11:03

如何防治食用菌线虫病？

衰败，垫刃线虫在培养料中较少，但在覆土层中较普遍。蘑菇受线虫侵害后，菌丝体变得稀疏，培养料下沉、变黑，发黏发臭，菌丝消失而不出菇，幼菇受害后萎缩死亡。香菇脱袋后在转色期间受害，菌筒产生“退菌”...

发布时间：2010-10-15 10:20

采收食用菌要注意什么

观优美，口感好。以香菇为例：七八成熟的标志，即菌膜已破，菌盖尚未完全开展，尚有少许内卷，形成“铜锣边”；菌褶已全部伸长并由白色转为黄褐色或深褐色时，为香菇最适时的采收期，适时采收的香菇，色泽鲜...

发布时间：2010-10-09 01:50

怎样制作速食银耳等

发布时间：2010-09-01 16:54

银耳系列产品的加工方法

在太阳下晒4～5天，晒干后收藏即可。另外一种方法是采用热风进行于燥。将银耳装筛，送进干燥室，温度控制在35℃～45℃之间，并用电风扇送风排潮。6～7个小时后，当银耳含水量降到30％时。再将温度提高到50％...

发布时间：2010-05-18 15:04

银耳的菌种如何生产

发布时间：2010-04-23 14:21

春栽银耳常见病虫害的防治

发布时间：2010-04-22 15:13