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食用菌常见病害与防治

食用菌制种和栽培过程中,经常遭到病害和杂菌的袭击,造成劣质、减产,甚至绝收。现介绍几种主要病害的危害症状、规律及防治方法。 一、疣孢霉菌病 1.症状及规律 主要危害平菇、蘑菇、金针菇等,菌...

发布时间:2013-04-24 17:26

微波食用菌培养基杀菌设备

一、微波食用菌培养基杀菌 机介绍:用微波能对食用菌袋装培养基进行杀菌试验,以替代传统的高压湿热灭菌工艺。找出微波功率、微波作用时间以及培养基与微波原距离的变化对其杀菌效果的影响,为微波技术在食...

发布时间:2013-04-19 15:12

多法防食用菌病虫害的发生

食用菌的栽培出现病虫害则就无法拯救了,所以提前预防食用菌病虫害的发生也就成了一大要点,以下四点时食用菌病害的最佳防治方法。 1.切断病虫害传播途径。食用菌栽培中病虫害的来源途径有三条:一是菌种...

发布时间:2013-04-18 10:44

百里1号特长金针菇的高产栽培

百里1号特长金针菇子实体黄白色,菌柄长30~40厘米,丛生密集,抗性强,各种农作物下脚料均适宜栽培,是一种具有推广价值的低温偏中温型高产新品种。现将百里1号高产栽培技术介绍如下: 一、菌种生产 ...

发布时间:2013-04-15 10:02

金针菇培养菌种设备

金针菇是我国最早进行人工栽培的食用菌之一。肉质脆嫩、味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。白色金针菇尤以其鲜嫩柔软,色泽极佳而鲜销海外。随着其种植面积的扩大,了解其生长特点,掌握其栽培技术显得...

发布时间:2013-04-12 14:43

香菇好坏如何区别哪种蘑菇最营养

“味道鲜美,营养丰富”是最常用来称赞蘑菇的话。近些年来,市场上蘑菇的种类越来越多,从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇,从新鲜蘑菇到干货,无不备受青睐。“全国每年消费食用菌1200万吨,...

发布时间:2013-04-11 10:57

茶园套种食用菌开启生态生产模式

据试验示范统计,在幼龄茶园搭棚套种栽培出来的鲜香菇,每亩产量达2.4吨;在投产茶园及中低产茶园内铺草套种栽培出来的鲜香菇,每亩产量达1.3吨。这些套种食用菌的生长不仅不影响农户茶叶本身的收益,反...

发布时间:2013-04-11 10:14

玉米与黑木耳间作生产技术

玉米与黑木耳间作生产技术黑龙江龙江县职教中心学校 宋长军 黑木耳是一种细腻、柔嫩、鲜美的食用菌和药用菌。其营养价值高,含有

发布时间:2013-04-09 16:17

黑龙江省伊春市领导调研食用菌产业发展情况

本网讯:近日,伊春市人大常委会党组书记、副主任李前龙,在市人大常委会秘书长闫子河陪同下,带领市人大农林委、研究室、市供销社、市农商行负责人,到红星区五星河经营所和贮木场金瑞森林食品有限公司...

发布时间:2013-04-08 11:33

食用菌二次套袋技术

在香菇、 猴头、 木耳等生产实践中应用二次套袋技术(即在菇筒出灶时加套一层薄膜袋,使袋内菇筒不直接接触环境空气)进行生产

发布时间:2013-03-30 09:02

阿魏菇常见病虫害及其防治

一、病虫害的侵染途径  1.自然传播   在食用菌制种和栽培过程中,稍有疏忽病菌孢子就会侵入菌种和培养袋,而害虫则潜伏在菇

发布时间:2013-03-28 17:16

塑料大棚栽培猴头菇技术

猴头菇是一种具有特殊风味和较高营养保健价值的中高档食用菌。随着人们生活水平的提高,鲜猴头菇的销售市场逐步扩大。普及猴头

发布时间:2013-03-26 15:11

杏鲍菇生产中的问题

杏鲍菇是近几年新发展起来的食用菌种类之一,由于其栽培技术尚未普及,在生产中遇见的一些问题,常常影响产量,因此必须给予注

发布时间:2013-03-26 15:08

食用菌虫害:灵芝膜喙扁蝽

灵芝膜喙扁蝽Meziramembranacea(Fabr.)属半翅目,扁蝽科。该虫是一种近年来在浙江龙泉段木灵芝产区危害十分严重的害虫,主要为

发布时间:2013-03-25 15:24

草菇菌丝萎缩咋办?

草菇是目前普遍栽培的一个高温品种,也是在食用菌里规模栽培要求温度最高、生长周期最短的品种。但在生产中常出现菌丝萎缩现象

发布时间:2013-03-22 16:56

草菇培养料的种类及其配制

草菇栽培所需的原材料来源广泛。目前使用最普遍的是稻草、麦秆、废棉、棉籽壳,有些食用菌栽培后的废料也可用来栽培草菇。   

发布时间:2013-03-22 16:47

如何为食用菌添加营养液 

在食用菌栽培过程中,合理补充各种营养可提高产量,但补充不当会适得其反。因此,给食用菌添加营养时需注意以下五点:  一、

发布时间:2013-03-18 16:33

食用菌加工技术

干食用菌体积蓬松,在流通和运输过程中,极易破碎或发霉变质,使商品降低档次。干食用菌压缩块加工技术打破了传统的松散形产品的经营方式,解决了诸多原来在流通贮存中存在的问题,加工后的压缩块具有以下特...

发布时间:2013-03-18 16:21

简谈食用菌开放式接种的染杂隐患及防范措施

本网讯(记者 房琳 特邀通讯员 闫新发)近几年来,食用菌行业逐渐进入专业户规模化、合作社规模化,尤其是工厂化生产模式,开放式接种形式被盲目效仿应用。近日,我们从西峡县食用菌科研中心闫新发老师...

发布时间:2013-03-15 14:51

姬松茸优质干品的加工技术

姬松茸即巴西蘑菇。是一种有神奇药用功效的食用菌品,我国10省、市均有栽种,干品主要出口日本。   去年,湖北省宜昌市姬松茸产区果、菌套种3.3万平方米。因部分面积未适时采摘加工减收150万余元。如何控管...

发布时间:2013-03-14 16:39

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