减少食用菌虫害的方法

    虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇,要清除栽培场地周围的杂草,并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2.防成虫入室 室内栽培用菌,要将门窗、通风孔等用60目的细纱网钉上,防止...

    发布时间:2012-04-13 14:44

    液体菌培养工艺和液体发酵罐的新研究

    实现食用菌集约化工厂化发展的最佳技术支撑。当前食用菌液体菌种技术日趋成熟,在很多企业已实现成功运用。但是应该看到,液体菌整体现状不容乐观,还存在稳定性差,液体培养工艺不合理,发酵罐价格太贵等一...

    发布时间:2012-04-13 14:30

    食用菌良种选育的方法

    数量的有代表性的野生及栽培菌株。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; (2)纯种分离 采到菇(耳)后,应尽快以组织分离、菇(耳)木分离、单孢分离等方式获得纯种。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; (3)生理性能测定 对香菇等...

    发布时间:2012-04-12 14:57

    英川镇科技远程教育助农致富

    到技术,还能找到农产品的销路,对于我们这样信息闭塞的山村来说,远程教育给了我们致富的钥匙。”英川镇隆上村党支部书记毛进炎由衷地夸起了远程教育工程。 &bsp;  据了解,近两年来,通过远程教育这一有...

    发布时间:2012-04-11 17:42

    食用菌种斜面菌种保藏法

    发布时间:2012-04-07 16:45

    种植食用菌要防“蘑菇肺”

    户日趋增多,得呼吸系统疾病——“蘑菇肺”的也越来越多。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇肺又名蘑菇工人肺、蘑菇喘咳症等,它是蘑菇栽培过程中产生的一种变态反应性肺部疾病,属于过敏性肺炎的范畴。据测定,食用菌培...

    发布时间:2012-03-28 09:12

    食用菌虫害减少技术要点

    发布时间:2012-03-23 14:42

    食用菌清水罐头工艺

    如鸡腿菇、白金针菇、白灵菇、白平菇、双孢菇等食用菌的生产工艺。&bsp;&bsp;&bsp; 盐渍菇——脱盐——漂白——冲洗——装桶保鲜——成品&bsp;&bsp;&bsp; 说明:&bsp;&bsp;&bsp; 1、 此工艺是针对盐渍后的蘑...

    发布时间:2012-03-23 14:36

    食用菌速冻冷藏

    菇普及之后,浙江、河南、湖北等省相继发展袋栽香菇均获得成功。香菇速冻贮藏成为生产和销售环节必不可少的重要保鲜技术。香菇速冻贮藏比之蘑菇要简单方便。一般是将鲜菇经冰水预冷后,捞出沥干,迅速置于-5...

    发布时间:2012-03-23 14:35

    巧治食用菌虫害八法

    发布时间:2012-03-23 14:25

    无琼脂制作食用菌母种技术

    发布时间:2012-03-23 14:23

    秀珍菇袋栽技术

    是近年国际市场上的食用菌新品种,该菇子实体单生或丛生,柄白色,盖淡褐色,口感脆嫩清爽,营养丰富,富含人体必需的八种氨基酸和多种维生素,颇受美食界、餐饮业的青睐,具有广阔的商业化前景。该菇1998年...

    发布时间:2012-03-23 14:06

    玉米秸栽培双孢蘑菇

    和利用。开发食用菌产业不仅仅是提高产量和质量,以及它的食用和药用价值,更重要的是拓宽食用菌栽培的原料范围,从而更好地为人类服务。如果用整节玉米秸秆栽培腐生菌:双孢菇、鸡腿菇、姬松茸、草菇等品种...

    发布时间:2012-03-23 12:17

    食用菌菌螨的发生与防治

    与栽培中危害较大的害虫。常见的有蒲螨(体小、呈咖啡色、喜群居、行动缓慢)和粉螨(体稍大、粉白色、喜独行、行动快)两种,它们繁殖能力极强,分散活动时肉眼不易发现,当大量发生而被发现时,已对栽培造...

    发布时间:2012-03-22 17:16

    鉴定食用菌菌种质量的几种方法

    发布时间:2012-03-22 17:11

    发酵料夏季栽培鲍鱼菇高产又高效

    一般出菇季节在5~9月,生产菌袋在3~6月。夏季栽培鲍鱼菇能够填补食用菌市场淡季短缺,具有良好的经济效益。&bsp;&bsp;&bsp; 2. 栽培场所 要求选择干净、通风好、夏季不被阳光强烈照射的地方,可利用一般的菇...

    发布时间:2012-03-21 17:19

    食用菌菌种保藏技术

    发布时间:2012-03-21 16:54

    食用菌气调保鲜加工

    适合长途运输,且产品货架寿命较长,效果很好。 &bsp;&bsp;&bsp; 控制法:将鲜菇经整理、分级后,装入厚壁塑膜袋中密封,以控制新鲜空气数量,使子实体代谢减缓;进入市场后最好即时贮于低温条件下,其货架寿...

    发布时间:2012-03-20 16:54

    高温型平菇栽培有对策

    产特点,是目前栽培面积最大的食用菌种类。现对高温季节平菇栽培常见的问题及防治办法综述如下: &bsp;&bsp;&bsp; 一、菌丝吃料,长势正常,但开袋后大量产生气生菌丝,如遇空气稍干燥,菌丝倒伏结成菌皮,长...

    发布时间:2012-03-20 16:42

    食用菌新型快捷干制法

    格量。此种方法只需15分钟,即可将新鲜食用菌制成干品,且食用菌的营养和风味无任何丧失和变革。值得食用菌加工行业采取。&bsp;&bsp;&bsp; 新型快捷干制法,是采取一种高压常温单调系统进行的。即将新鲜食用...

    发布时间:2012-03-20 14:10

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