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性斑点病是造成世界上栽培蘑菇经济损失的重要病害。细菌性斑点病是一种假单胞杆菌引起的双孢蘑菇的常见病害，在高温高湿条件下极易发病，但有时在通风良好、湿度不高的情况下也发生。这种病原菌在成熟子实体...
发布时间：2009-08-04 10:28
金针菇等食用菌以后，将生产废料晾干当柴火烧掉，导致这些优质肥料白白浪费掉。据专家介绍，生产完食用菌后的废料还有很多用途，可以再次利用。 &bsp;&bsp;&bsp; 生产金针菇等低温菌类的废料中含有大量草菇生...
发布时间：2009-08-03 09:43
价格更是一路高涨，前景十分看好。而且，草菇属高温菇种，也是所有食用菌中收获最快的一种，从播种到采收仅需10-14天，种植一茬仅需一个月左右，非常适合夏季空棚期棚室栽培。 生产草菇的主要原料是麦草...
发布时间：2009-07-31 09:16
耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年，食用菌栽培更是成果可喜，但据栽培户反映，时常有食用菌病虫害发生，造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。 一、褐腐病 又称白腐病、水泡病，...
发布时间：2009-07-28 09:51
。传统方法采用化学药剂进行防治，影响食用者身体健康。利用EM生物技术应用于食用菌害虫防治，效果显著，且无农药残留又能增产20--30%以上。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、EM防虫剂的配制 &bsp;&bsp;&bsp; 1、配方：...
发布时间：2009-07-24 09:12
。”7月14日，古田县平湖镇闽联食品有限公司董事长周诗联站在他自己引进改造的新型食用菌灭菌灶里，高兴地向笔者介绍他的创新成果。 &bsp; 食用菌产业是古田县的支柱产业，生产中普遍采用的熟料袋栽模式，...
发布时间：2009-07-23 10:26
防治措施，保障生产的顺利进行。 一、栽培发菌阶段防病措施 由于高湿度的影响，使得栽培发菌成功率大为降低，主要表现为发菌缓慢、菌丝无力、污染率高等。主要措施： 1.菌种脱毒、调配基料：脱毒...
发布时间：2009-07-22 09:56
其主要手段是克服污染。常规方法要求选用的原料新鲜、无霉变，但是实际上是不可能的。因此，食用菌在栽培时霉菌所带来的危害防不胜防，尤以发菌期最为严重，导致污染现象屡见不鲜。 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌栽...
发布时间：2009-07-20 13:59
菌公司基地召开，引来近百名菇农前来观看机械化翻堆作业演示。 &bsp; 传统的食用菌稻草翻堆是一项劳动强度高、作业环境恶劣、效率低的体力劳动，制约着食用菌产业的规模化发展。新洲区农机服务中心与徐古...
发布时间：2009-07-20 10:01
操作不当造成的意外损失。以下是在使用磷化铝防治虫害需要注意的几点事项：&bsp;&bsp;&bsp; 1、在用磷化铝熏蒸菇房、菇棚时:用药量每个施药点不要超过20片（3克每片）否则易自燃。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、温度不...
发布时间：2009-07-17 11:00
杂质、无虫害，每100g产品中蛋白质、氨基酸、多糖、嘌呤、可溶性膳食纤维等营养成分高于常规产品。在传统生产双孢菇工艺基础上，参考欧盟（EEC）No.2029/91和美国农业部NOP法规规定的有机生产方法，严格控制...
发布时间：2009-07-15 14:01
发布时间：2009-07-15 13:50
发布时间：2009-07-09 16:34
题采访了中国农大食用菌研究室何永珍教授。何教授建议大家在选择反季节菌种时可以选择平菇、草菇、灵芝、大杯蕈、巨大口蘑等高温品种，并且选择抗病能力强，生长周期短的品种种植。目前农大食用菌研究室研发...
发布时间：2009-07-09 16:25
发布时间：2009-07-06 16:57
发布时间：2009-06-26 11:53
发布时间：2009-06-24 14:24
发布时间：2009-06-24 14:21
月份，目的均是“赶节”即抢占元旦春节两个市场。这两个市场的消费量大大高于日常消费，且价格坚挺，故生产经营效益均较理想。 但是任何事物都是一分为二的。受传统生产技术制约，一般第一批投料均需出菇4...
发布时间：2009-05-25 09:01
