食用菌培养料残渣的综合利用

用纤维材料中的木质素和半纤维素为主，很少消耗纤维素。因此，在平菇菌床废料中，纤维素的含量相对地较高，正好满足草菇的营养要求。其方法如下：栽培平菇的培养料在采完菇后将其菌块打碎，晒干保藏。堆制草...

发布时间：2009-08-17 09:36

平衡营养保证食用菌高产高效

技工作者的研究课题，但自上个世纪九十年代以来，大多菇农的栽培产量徘徊不前，致使生产效益增幅不大，以平菇为例，多年来仍旧沿袭九十年代甚至是八十年代的生产模式，栽培管理3～5个月时间，总生物学效率一...

发布时间：2009-08-12 09:36

食用菌化学保鲜法

盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5～8天。 &bsp;&bsp;&bsp; 焦亚硫酸钠保鲜将新采收的平菇摊放在干净的水泥地面上，向菇体喷洒0.15%焦亚硫酸钠水溶液，边喷边翻动菇体，以便喷洒均匀。喷后装入...

发布时间：2009-08-08 09:35

食用菌菌种的提纯与复壮

丝，有的活力强，有的弱，有的往往带有杂菌，为避免在生产中失败，应提纯后再使用。其方法是：1、多孢杂交的，于无菌区内将健壮、生长快的菌丝体挑起移接到经灭菌过的母种培养基上。2、各种方法分离的，于无...

发布时间：2009-08-05 10:14

食用菌细菌性病害的生物防治

性斑点病是造成世界上栽培蘑菇经济损失的重要病害。细菌性斑点病是一种假单胞杆菌引起的双孢蘑菇的常见病害，在高温高湿条件下极易发病，但有时在通风良好、湿度不高的情况下也发生。这种病原菌在成熟子实体...

发布时间：2009-08-04 10:28

食用菌废料可再次利用

金针菇等食用菌以后，将生产废料晾干当柴火烧掉，导致这些优质肥料白白浪费掉。据专家介绍，生产完食用菌后的废料还有很多用途，可以再次利用。 &bsp;&bsp;&bsp; 生产金针菇等低温菌类的废料中含有大量草菇生...

发布时间：2009-08-03 09:43

夏季空棚期秸秆种草菇

价格更是一路高涨，前景十分看好。而且，草菇属高温菇种，也是所有食用菌中收获最快的一种，从播种到采收仅需10-14天，种植一茬仅需一个月左右，非常适合夏季空棚期棚室栽培。 　　生产草菇的主要原料是麦草...

发布时间：2009-07-31 09:16

食用菌八种病虫害的防治

耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年，食用菌栽培更是成果可喜，但据栽培户反映，时常有食用菌病虫害发生，造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。 　　一、褐腐病 又称白腐病、水泡病，...

发布时间：2009-07-28 09:51

食用菌机械的选择和使用

随着食用菌生产的发展，为食用菌生产服务的机械也不断得到推广使用。下面介绍几种食用菌机械的选择和使用方法，供参考。 1、木

发布时间：2009-07-24 09:42

自制食用菌绿色防虫增产剂

。传统方法采用化学药剂进行防治，影响食用者身体健康。利用EM生物技术应用于食用菌害虫防治，效果显著，且无农药残留又能增产20--30%以上。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、EM防虫剂的配制　&bsp;&bsp;&bsp; 1、配方：...

发布时间：2009-07-24 09:12

古田诞生新型电能环保灭菌灶

。”7月14日，古田县平湖镇闽联食品有限公司董事长周诗联站在他自己引进改造的新型食用菌灭菌灶里，高兴地向笔者介绍他的创新成果。 　&bsp; 食用菌产业是古田县的支柱产业，生产中普遍采用的熟料袋栽模式，...

发布时间：2009-07-23 10:26

科学防治蘑菇夏季病害

防治措施，保障生产的顺利进行。 　　一、栽培发菌阶段防病措施 　　由于高湿度的影响，使得栽培发菌成功率大为降低，主要表现为发菌缓慢、菌丝无力、污染率高等。主要措施： 　　1.菌种脱毒、调配基料：脱毒...

发布时间：2009-07-22 09:56

食用菌培养料诱发灭菌新技术

其主要手段是克服污染。常规方法要求选用的原料新鲜、无霉变，但是实际上是不可能的。因此，食用菌在栽培时霉菌所带来的危害防不胜防，尤以发菌期最为严重，导致污染现象屡见不鲜。 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌栽...

发布时间：2009-07-20 13:59

湖北新洲区召开食用菌营养料翻堆机展示现场会

菌公司基地召开，引来近百名菇农前来观看机械化翻堆作业演示。 &bsp; 　　传统的食用菌稻草翻堆是一项劳动强度高、作业环境恶劣、效率低的体力劳动，制约着食用菌产业的规模化发展。新洲区农机服务中心与徐古...

发布时间：2009-07-20 10:01

磷化铝防治虫害需谨慎

操作不当造成的意外损失。以下是在使用磷化铝防治虫害需要注意的几点事项：&bsp;&bsp;&bsp; 1、在用磷化铝熏蒸菇房、菇棚时:用药量每个施药点不要超过20片（3克每片）否则易自燃。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、温度不...

发布时间：2009-07-17 11:00

双孢菇标准化控制的八项措施

杂质、无虫害，每100g产品中蛋白质、氨基酸、多糖、嘌呤、可溶性膳食纤维等营养成分高于常规产品。在传统生产双孢菇工艺基础上，参考欧盟（EEC）No.2029/91和美国农业部NOP法规规定的有机生产方法，严格控制...

发布时间：2009-07-15 14:01

食用菌黄菇病防治方法

发布时间：2009-07-15 13:50

食用菌烘干二妙招

发布时间：2009-07-09 16:34

反季节菇菌种如何选择？

题采访了中国农大食用菌研究室何永珍教授。何教授建议大家在选择反季节菌种时可以选择平菇、草菇、灵芝、大杯蕈、巨大口蘑等高温品种，并且选择抗病能力强，生长周期短的品种种植。目前农大食用菌研究室研发...

发布时间：2009-07-09 16:25

技术：防虫网提高蔬菜（食用菌）品质

发布时间：2009-07-06 16:57