秋冬季是食用菌生产的黄金季节，而每年因制种污染率高造成的经济损失都在２０％左右。建议制种户采用以下５种新方法可大大降低
发布时间：2017-11-06 20:46
名贵食用菌味道鲜美，营养丰富，是城乡居民餐桌上的佳肴。不仅如此，其中好多品种还具有较强的医疗保健作用，能够预防和治疗多
发布时间：2017-11-06 20:42
随着食用菌生产的发展，为食用菌生产服务的机械也不断得到推广使用。下面介绍几种食用菌机械的选择和使用方法。 木材切片机。
发布时间：2017-11-06 20:40
食用菌覆土制种新技术是就地取材，原料选用棉籽壳、杂木屑、玉米芯、酒糟、蔗渣等1种和多种，辅以麸皮、米糠、白糖、石膏粉、
发布时间：2017-11-06 20:39
一是清除冰雪，开沟排水。及时清除菇棚顶部及周围蓄积的冰雪，防止菇棚倒塌。在菇棚四周开挖排水沟，保持排水顺畅，避免雨水、
发布时间：2017-11-02 16:06
鸡腿菇是一种味道鲜美的珍稀食用菌，栽培面积逐年增加，但随之而来的病害也日渐严重。现将鸡腿菇常见的病虫害及防治措施介绍如
发布时间：2017-10-31 15:37
这是在环境条件不适菌盖形成，出现龟裂或鳞片的现象。病因是大气相对湿度过低，气温低且温差大。因此，预防主要在于菇房的温湿
发布时间：2017-10-28 17:05
夏菇93蘑菇 高温型，出菇温度25~34℃。菇体圆整、洁白，柄短，肉厚致密，不易褐变，保鲜期长，是适宜在夏季栽培的优良菌种。
发布时间：2017-10-27 16:46
白环柄菇为高温性菌类，适合盛夏高温季节生产。其产量与品质超过高温磨菇，且栽培容易，经济效益显著，是一种具有开发前景的新
发布时间：2017-10-27 16:43
庆科212[浙（非）审菌2015001]是浙江省庆元县食用菌科学技术研究中心育成短菌龄高产香菇新品种，2015年通过浙江省非主要农作物
发布时间：2017-10-27 08:36
畦地栽培，不需搭建菇房和床架，是一种投资少，成本低，周期短，见效快的栽培方法。畦地要选地势高爽、背风、排水畅通的空闲地
发布时间：2017-10-25 09:14
用玉米粒代替化学药品制作食用菌母种培养基，是一种既经济又实用的制作方法。 一、用玉米粒制作食用菌母种培养基，有以下几
发布时间：2017-10-25 09:11
一、季节安排。秀珍菇属中偏高温型食用菌，出菇温度范围在15一30℃之间，最适1824℃。 二、原料与配方。秀珍菇适应性广，抗逆
发布时间：2017-10-24 16:59
大球盖菇是国际粮农组织（FAO）向发展中国家推荐的新菇种。其菇体大型、色泽艳丽，味清香，爽滑脆嫩，其中蛋白质中氨基酸含量
发布时间：2017-10-17 16:19
大球盖菇是一种营养丰富、口味鲜美、品质优良的鲜食食用菌品种，其粗蛋白质的含量占鲜重的4％左右。一般而言，鲜菇的保藏期较
发布时间：2017-10-16 10:10
据了解，由北京市食用菌研究开发有限公司法人孙志国研究员研究发明的秸秆基料替代木屑工厂化立体栽培香菇高效高产技术工艺，在
发布时间：2017-10-13 09:02
鸡腿菇又名鸡腿蘑，学名叫毛头鬼伞，是新兴的食用菌品种，在山东省栽培时间为春三月、秋八至九月为宜，栽培方式多种多样，现介
发布时间：2017-10-12 16:50
在食用菌类产品中，鸡腿菇味道鲜美，鲜嫩可口，风味独特，且营养丰富，又具药用价值，深受消费者欢迎，市场发展潜力很大。鸡腿
发布时间：2017-10-12 16:48
冬季鲜菜品种和数量减少，市场上食用菌开始热销。越冬菇房管理要严格，稍不慎便会造成较大损失。 培养食用菌的菇房温度降到1
发布时间：2017-10-10 16:56
竹荪是名贵的食用菌，具有营养丰富、香味浓郁，滋味鲜美的特点，还是一类良好的食疗物品。干竹荪含蛋白质19.4%、脂肪2.6%、碳
发布时间：2017-10-09 16:50
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