间素有。山珍。之称,又因其味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有。植物皇后。美誉。经人工改良配方后,引入上海进行半工厂化原生态栽培,获得了成功。为了获得无污染、更安全、高品质的有机香菇,我们经过多...
发布时间:2012-07-27 09:49
发布时间:2012-07-27 09:46
鲜美,质量好、产量高,是发展香菇生产的理想原料。近年来,以苹果木屑为主料的香菇生产在三门峡地区得以快速发展,香菇产业已成为当地农村经济的一项支柱产业。然而,由于按照正常季节栽培香菇,出菇比较集...
发布时间:2012-07-26 10:57
定保鲜香菇成品质量的重要因素。原料一定要新鲜,色泽正常;其次,菇朵形态要完整、圆正和菇柄完好无缺,保持菇体自然生长时的优美形态;菇肉肥厚,菇盖边缘内卷整齐,菌膜未破或微开,未开伞;菇盖直径不小...
发布时间:2012-07-25 10:23
口及制作工艺并已大面积推广,效果良好。现介绍如下: 一、制作菌袋 1、采用颗粒木屑。普通锯末不仅通气性差,而且长成的菌种易收缩老化,适用期短。改用袋料香菇专用的颗粒木屑不仅通气性好,发菌快...
发布时间:2012-07-25 10:18
)有花菇、冬菇、厚菇与薄菇之分。但是,由于目前烘干等技术跟不上,致使香菇干制品存在着色泽差、香味淡、菇形不美观等问题,严重影响商品价值。如果香菇加工好,能使其价值提高近1倍。下面谈一下香菇干制品...
发布时间:2012-07-23 14:54
发布时间:2012-07-23 14:02
,子实体形成期提前或推后,出菇潮次不明显等现象。引起菌种退化的原因很多,其中菌种不纯和基因突变是主要原因,另外温度过高、不同菌株的混合栽培等都会引起菌种退化。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 防止菌种退化...
发布时间:2012-07-23 13:58
发布时间:2012-07-23 11:24
效益的高低。 在出菇之前,应先建好出菇棚,可采取两棚制,一个培养小菇,另一个培养花菇。出菇棚宜选择地势平坦、排灌方便、高燥向阳、接近纯净水质的地方,集中建棚,便于进料出料的管理。出菇棚的规...
发布时间:2012-07-23 11:16
种的制作中已作介绍。近几年来代料香菇生产在我国北方发展迅速,因气候条件等因素的不同,北方地区大多采用大袋栽培。大袋栽培因同样以塑料袋为容器进行菌种生产,故其操作注意事项及技术要点是一样的,但在...
发布时间:2012-07-12 10:29
属。子实体由多次分枝的菌柄和匙状、扇状或舌状的菌盖重叠而成,菌盖宽2-7厘米,呈灰色至淡褐色。菌肉白色,厚1-3毫米;管孔延生,管口多角形。孢子无色,卵圆形至椭圆形。子实体肉质柔软,脆如玉兰,味如鸡...
发布时间:2012-07-12 10:22
行纸浆盘育芽移栽技术,大垄双行比空栽培。亩施优质农肥1000公斤,化肥80公斤。3月30日育芽,5月15日移芽栽培,行距53cm,株距24cm,亩株数2100株。&bsp;&bsp;&bsp; 二、香菇栽培&bsp;&bsp;&bsp; 1、品种选择...
发布时间:2012-07-12 10:20
菌种外,还必须注重接种质量,最大限度提高成活率,创造有利香菇吃料的环境条件,以最快的速度让菌丝侵透菌棒,提高纯菌率,降低杂菌感染,培养出高密度菌丝化的菇木,是段木栽培香菇速生高产的关键。菇木的...
发布时间:2012-07-12 09:52
,香味浓郁,口感脆嫩,商品价值比一般香菇高出2倍 因此已成为广大农村脱贫致富奔小康的重要项目。这里就冬季花菇高产比质管理新方法作如下介绍。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、晴天催蕾,选优去劣控株&bsp;&bsp;&bsp...
发布时间:2012-07-12 09:51
sp; 1.保藏平菇、金针菇菌种。先将八成熟待保藏试管菌种移入接种箱内灭菌后,用药用注射器从试管栓内注入蒸水,将培养基面全部淹没至管口2厘米为止。管口用矿蜡封闭,在常温下,将其置于阴凉处立放可以保藏1...
发布时间:2012-07-11 13:41
发布时间:2012-07-11 11:39
发布时间:2012-07-11 10:48
保健食品”的香菇在生产过程中由于环保工作的相对滞后,生态环境受污染程度加重等原因,导致香菇中对人体有害物质的含量越来越高,严重影响了香菇等食用菌及其产品的品质和风味。因此,香菇的无公害生产显得...
发布时间:2012-07-10 11:23
展到全市,1996年被河北省作为全省农业产业化典范推向全省及黄河以北地区五省两个直辖市,1998年开始走向标准化栽培,其规范化操作技术被河北省技术监督局审定为省地方标准,形成的综合标准技术趋于国内领先...
发布时间:2012-07-10 11:22