一、选料 选未开伞，菌盖直径小于2.5厘米，柄长15厘米左右，色泽浅黄，无病虫、斑点的新鲜金针菇作原料。 二、杀青 将选好的金
发布时间：2014-01-17 15:27
黄瓜与鸡腿菇套种栽培原料配方： (1)麦秸60%，干牛粪25%，麦麸12%，玉米面3%。 (2)稻草30%，玉米秸20%，麦麸15%，玉米面5%。 (
发布时间：2014-01-16 16:06
1.鸡腿菇生产采用堆积通氧发酵法拌料方法： ①把干料铺在已杀过虫的场地上，按配方中所需的专用肥、水、生石灰用量加入干料中，
发布时间：2014-01-16 16:04
面包菌，学名黄孢原毛平革菌，属于非褶菌目、伏革科、显革菌属。属白腐真菌的一种，也称白腐菌。 危害症状: 菌丝生长迅速，初期
发布时间：2014-01-16 14:16
二氧化氯（ClO2）是一种黄绿色气体，易溶于水，是国际上公认的高效、广谱、快速、安全的杀菌消毒剂。 二氧化氯作为一种强氧化剂
发布时间：2014-01-09 15:26
一、选料 选未开伞，菌盖直径小于2.5厘米，柄长15厘米左右，色泽浅黄，无病虫、斑点的新鲜金针菇作原料。 二、杀青 将选好的金
发布时间：2013-12-26 16:11
香菇品质总的要求是：体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，质干不碎。手捏菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故。色泽黄褐，菌伞下
发布时间：2013-12-26 15:57
（1）原料配方选用香菇根、食盐、食用油、味精、黄酒、砂糖、辣椒粉作加工原料。 （2）制作要点 ①选料。选择无病虫、无霉变、
发布时间：2013-12-19 13:53
1、养料配方干稻草100公斤，稻糠5公斤、干牛粪粉5―8公斤，草木灰2公斤，石灰1公斤，碳酸钙1公斤。 2、养料堆制选用金黄色（或
发布时间：2013-11-15 16:46
发病症状：子实体初期易出现黄褐斑，随后扩展到整个菇体，菇体停止生长，最后变黄、变软、腐烂。高温、高湿、通风不良时极易发
发布时间：2013-11-07 16:39
1.黄菇病症状 黄菇病是由假单孢杆菌侵染引起的，使子实体变色腐烂发臭的细菌性病害，一般以头潮菇发病比例较高。发病时菌袋
发布时间：2013-11-01 16:43
平菇接种后菌块出现不长杂菌也不萌发、菌丝变黄枯萎等现象，应及早采取措施预防。 主要原因：一是菌种老化，生活力弱；二是接种
发布时间：2013-10-25 16:33
曲霉与青霉 。曲霉俗称黄霉、绿霉、黑霉等。曲霉的种类很多。黑曲霉的菌落为黑色疏松的果粒状；黄曲霉黄色、黄绿色，最后呈褐绿
发布时间：2013-10-08 14:29
茶树菇形状似野生金针菇，主食柄部。菇体黄褐色，具浓郁香味，清脆可口。目前南方各地已大量种植，销路较广。茶树菇属中温型菌
发布时间：2013-09-24 15:20
一、黄瓜与食用菌立体间作模式： 冬暖式大棚面积为666平方米，在冬暖式大棚内，以后立柱为界线，把大棚分为：立柱以南为黄瓜与
发布时间：2013-09-18 11:39
黄菇病症状 黄菇病是由假单孢杆菌侵染引起的，使子实体变色腐烂发臭的细菌性病害，一般以头潮菇发病比例较高。发病时菌袋表面有
发布时间：2013-09-12 16:20
1.选料和处理。选形态正常，色泽洁白或微黄，无霉变，无斑疤伤的鲜猴头菇为原料。菌丝不超过0.8厘米，直径不大于5厘米为最佳。
发布时间：2013-09-06 09:21
一般菌棒发黄有两种原因，一是高温高湿使得菌棒中的水分渗出产生积水将菌棒沤黄；二是菌袋受高温发热变黄，从外部看好像菌棒发
发布时间：2013-09-03 15:43
1.选料和处理。选形态正常，色泽洁白或微黄，无霉变，无斑疤伤的鲜猴头菇为原料。菌丝不超过0.8厘米，直径不大于5厘米为最佳。
发布时间：2013-08-27 15:16
一.灵芝病害的主要种类与症状 危害灵芝的杂菌主要有绿色木菌、黄曲霉、链孢菌、毛霉菌、青霉菌等，在培养料中与灵芝争夺营养，
发布时间：2013-08-27 15:05
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