人工栽培的金针菇类型，按出菇的快慢、迟早分为早生型和晚生型;按发生的温度可分为低温型和偏高温型;按子实体发生的多少，可以
发布时间：2017-09-22 15:51
近年来金针菇生产发展较快，随着产量的增加，市场竞争也日趋激烈，出现以质量求效益的局面。影响金针菇品质的因素虽较多，但栽
发布时间：2017-09-20 16:54
细菌性黑斑病是由假单胞杆菌引起的细菌病害。 ①症状。以侵害菌盖为主。受浸染的金针菇菇盖初现为针头状斑点，后逐渐扩大为直
发布时间：2017-09-19 10:05
制作过程：选用鲜金针菇中的次品菇，用清水洗净，放进锅中，不加水，直接用文火煮。待煮出菇汁时，立即收取菇汁倒进容器，注意
发布时间：2017-09-19 09:49
我国栽培多的食用菌有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑木耳、金针菇等20余种。近几年，食用菌病虫害，对生产造成不同程度的损失。现
发布时间：2017-09-18 10:37
采用塑料袋栽培金针菇，可以简化栽培工艺，利用袋子的上部分作为套袋，省去瓶栽时套袋操作。袋栽出菇面大、菇多、产量高、周期
发布时间：2017-09-16 15:07
1、及时清理料面：子实体菌盖直径达1－1.5厘米、菌柄长14－15厘米时采收，采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇，剔除个别料
发布时间：2017-09-15 16:04
一保。当菌丝发到袋底后，立即开袋搔菌，耙去老菌皮，盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。报纸覆盖的，喷水应少量多次每天3－4次），
发布时间：2017-09-14 16:35
金针菇常规栽培法，虽然一年可收3茬菇，但培养料生物转化率最高只达100%，每次生育期长达95天，一年只能循环3个栽培周期，且第
发布时间：2017-09-13 15:56
金针菇可袋栽、瓶栽和床栽，但大多采取袋栽，因为袋栽产量高、周期短、成本低，适宜农户操作。袋栽金针菇怎样做到无公害栽培呢
发布时间：2017-09-12 17:04
金针菇可袋栽、瓶栽和床栽，但大多采取袋栽，因为袋栽产量高、周期短、成本低，适宜农户操作。袋栽金针菇怎样做到无公害栽培呢
发布时间：2017-09-12 17:04
菌种要去掉老皮，菌种量要覆盖满培养料上表面。菌袋堆码方式因气温而异。当气温低于15℃时，应将菌袋横积堆码在床架上；或地面
发布时间：2017-09-11 10:51
金针菇干制储藏是将鲜金针菇晒干或烘干至含水量在10～12%的一种储藏方法。晒干的金针菇颜色较深，不耐久藏；烘干的金针菇色泽
发布时间：2017-09-11 10:34
该菌具有以下优良性状：菌丝生长快，7天可满管，25～30天菌丝可长满瓶或袋。出菇快，30多天即可出菇；栽培周期短，70～80天便
发布时间：2017-09-11 10:32
金针菇是典型的低温型食用菌，应根据当地气候条件确定栽培时期，以满足金针菇低温出菇的要求。一般可安排两次栽培。第一次栽培
发布时间：2017-09-11 10:14
清除老菌根 当金针菇长到12厘米时即采收。采收后菌袋内的老菌根要尽量清除干净，但不能损伤菌丝，这样有利于快速转潮。 掉头
发布时间：2017-09-09 09:01
金针菇在生产完第一潮菇后，培养料中因为缺少水分及营养，菜农在不能及时补足的情况下，常会导致金针菇的产量和质量大幅降低，
发布时间：2017-09-08 08:44
冬、春两季是生产金针菇大好季节,产量大且集中,但金针菇采收后不经保鲜处理很快褐变、老化、质变。因此金针菇采收后,如何保持
发布时间：2017-09-08 08:40
一．保水：当菌丝发到袋底后，立即开袋搔菌，耙去老菌皮，盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。喷施新高脂膜，保温保湿，隔离有害病菌
发布时间：2017-09-06 16:50
目前各地普遍采用的金针菇常规栽培法，虽然一年可收3茬菇，但培养料生物转化率最高只达100%，每次生育期长达95天，一年只能循
发布时间：2017-09-06 16:25
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