本网讯(记者 蔡海英;特邀技术老师 罗朝晖)盛夏将至,随着温度的不断升高,各种细菌、蚊虫开始蠢蠢欲动。就此情况记者向四川省美宁实业集团种植事业部部长罗朝晖老师具体的就双孢菇种植过程种怎样防治菌蛆的方法做了详细的介绍。
罗老师说:“危害蘑菇子实体和菌丝的蛆形幼虫有很多种,较常见的有三种,即菇蝇、瘿蚊、菇蚋等。它们的幼虫--蛆,肉眼看来在形态上差不多,而成虫也只有蚋和蝇有明显差异。所以经常被误认为只有一种菌蝇。
菌蛆不仅会啃食培养料中和土层中的幼嫩菌丝,使料土内菌丝消失。还会蛀食子实体,以挖隧道的方式密密麻麻的蛀入子实体内,被害子实体呈蜂窝状,完全失去商品价值成为废品,并带入其他细菌影响子实体发育。
菌蛆来自牛粪、猪粪在夏秋季收集摊晒过程中,蝇类在上面飞行产卵。这些材料在堆制发酵时,虫卵未被全部杀死,随着培养料带入菇房;菇房的环境卫生不好以及使用水源的清洁差等等,现将其防治方法介绍如下:
一、卫生防治:菇场环境保持清洁不能有集水,死菇、菇脚、垃圾及废弃物等不能随意乱倒,做到远离菇场集中处理。
二、生态防治:科学堆肥,翻堆均匀,使用优质菌种,巧妙水、气管理,认真清理床面,会理使用追肥材料和浓度,促进料土菌丝健壮旺盛,发挥其生长优势来抑制菇蝇危害。
三、物理防治:合理安排种植时间,出菇期避开高温;培养料要进行二次发酵,巴斯德消毒3小时以上能够全部杀死堆肥中的菇蝇类成虫、卵、幼虫和蛹。
四、化学防治:
1.虫口密度大特别时采尽子实体,使用磷化铝一部分打投放于料内,一部分放于菇床 完全密封48小时,再大通气,排尽有害气体(特别注意人身安全)。
2.在菇床上没有长子实体时,用敌白虫1000倍液喷洒,可杀死成虫和暴露在土层表面的幼虫。要每隔2天喷洒一次,连续喷3-4次。
3.宝塔糖8—10颗加20kg水兑成药液喷洒菇床,每隔3天喷洒一次,连续喷3-4次。五、其他防治:成虫有趋光性,可采用黑光灯诱杀。