专题推荐

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食药用菌与林下经济发展研讨会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食...

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会胜利闭幕

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    安全吃菌知多少

    安全吃菌知多少

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    强雨天气,食用菌生产如何安全应对?

    强雨天气,食用菌生产如何安全应对?

    透过2023年度业绩报告看食用菌上市公司未来发展

    透过2023年度业绩报告看食用菌上市公司...

    杏鲍菇的采收与加工

    发布时间:2014-05-10

      来源:中国食用菌商务网

        杏鲍菇的采收与加工:一般在现蕾15天左右可采收,在菌盖即将平展,孢子尚未弹射时为采收期。采收标准根据需要而定;出口菇要求菌盖直径4-6cm,柄长6-8cm。头潮菇采收15天左右,又可采第二潮菇。产品可鲜销,耐贮存,也可干制或制罐头。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    杏鲍菇储藏及保鲜技术

    1、采收事项为了更好储藏保鲜杏鲍菇,采收时应选八成熟为...

    2021-12-28 15:13:16

    杏鲍菇储藏保鲜技术

    1、采收事项为了更好储藏保鲜杏鲍菇,采收时应选八成熟为...

    2021-05-29 10:28:59

    杏鲍菇大果粒酸奶饮品配方的研制

    近年来,随着食用菌产业科技水平的不断提高,食用菌产...

    2020-07-13 14:31:20

    杏鲍菇采收的注意事项有哪些?

    杏鲍菇,又名刺芹侧耳,属中低温菇类,菌丝合适温度23-...

    2020-01-18 10:00:54

    杏鲍菇苦荞复合饮料的研制

    杏鲍菇苦荞复合饮料的研制

    作为一种集食、药用于一体的菇类,杏鲍菇富含多种氨基...

    2019-12-20 16:03:28

    杏鲍菇干制方法多

    杏鲍菇不仅营养丰富.而且具有医疗保健功效。现杏鲍菇主...

    2018-10-30 11:35:42

    杏鲍菇的采收与保鲜技术

    杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用...

    2018-10-15 11:05:16

    如何储存杏鲍菇

      买回来的杏鲍菇,如果不马上吃,就不要拆掉外包装,...

    2017-04-06 15:43:34

    杏鲍菇干制方法

      杏鲍菇不仅营养丰富.而且具有医疗保健功效。现杏鲍菇...

    2017-03-15 11:39:36

    杏鲍菇的保鲜方法

      4-5天,杏鲍菇在15℃温度条件下可以保鲜一周左右。如...

    2016-10-22 15:20:38

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。