羊肚菌原基的生长发育条件及原基保育方法_生产栽培_食用菌技术_食用菌栽培技术

羊肚菌原基的生长发育条件及原基保育方法

发布时间：2025-01-08

来源：北京农业

1. 原基的生长发育条件

原基一旦形成，表明羊肚菌的菌丝已达到生理成熟，并积累了一定的营养，环境也处于适合出菇的零界点。但是已形成了的原基能否顺利分化为幼菇，还要看养分积累的是否足够，环境条件是否稳定，且有利于其分化发育。

适合原基生长发育的环境条件为：温度10-22℃，18℃为最佳；空气相对湿度85%-95%，土壤含水量50%-60%；通风，空气流动20-40cm/min。羊肚菌的原基十分娇嫩，直到生长发育到3cm的小菇阶段，需要尽量保持生长发育环境的稳定。

2. 原基保育的方法

如土面覆盖薄膜，用弓子及时支起地膜，使地膜离地至少0.8m。通过棉被的收放将棚正中位置、离地1m的气温控制在5-25℃；通过向过道或空中使用微喷将空气湿度保持在75%-90%；白天给予一定的散射光照射（800 Lx左右）；白天温度高时进行小通风（通风不能通底风），每天2-3次，每次30min。

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