专题推荐

    菌中贵族 羊肚菌

    菌中贵族 羊肚菌

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发展机遇

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发...

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

    丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆满落幕

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆...

    2025食用菌市场征订季火热开启

    2025食用菌市场征订季火热开启

    春季香菇出菇管理技术要点

    发布时间:2025-03-26

      来源:河北平泉食用菌产业技术研究院

    今年天气忽冷忽热,如何正确进行春季香菇出菇管理?
     
    1. 疏蕾:疏蕾不及时会消耗菌棒大量水分和营养,造成后期出菇菇小肉薄,易开伞。疏蕾后,要及时适量喷水,及时蹲蕾,把棚温降到15-16℃,保持3-4天。
     
    2. 注水:确认菌棒成熟,菌棒脱袋后应立即进行注水,第一潮注水应使菌棒恢复到装袋时的原重。
     
    3. 爆出:菌棒脱袋后如有明显爆出迹象(棒均菇丁20块以上),可以适当加大注水量,超出原重,并降低温度,为后期疏蕾留出时间。
     
    4. 注水后管理:菌棒注水后出丁后可以不喷水,转而使用“向地面浇水”并结合“适度闷棚”的措施来增加环境湿度,亦或者使用超声波雾化机也可达到同样目的。
     
    5. 通风:春季干燥多风,如遇大风天应及时撂膜,保证棚室内部环境湿度,防止菌棒表皮菌丝干燥死亡,无风或微风时可揭膜换气。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    春季食用菌生产管理技术

    一、温度管理晴朗天气,气温较高时棚内温度会更高,为保...

    2025-03-18 14:47:21

    食用菌液体菌种接种方法

    1. 料表面接种法这是目前采用较普遍的方法,接种时多为瓶...

    2025-03-14 14:56:59

    春季食用菌菌棒制作技术指导意见

    1. 做好清洁生产随着气温回升,生产环境微生物活性增加,...

    2025-03-06 14:31:01

    食用菌遇大风天气的防范及应急管理措施

    一、做好未来防范,保障安全生产1. 加固修缮设施巡检大棚...

    2025-02-12 15:07:37

    食用菌生产低温冻害防范措施

    1. 加固棚架设施加强大棚电线、水管的保暖,防止冻裂。修...

    2025-02-08 15:17:31

    雪天食用菌生产应对措施

    一、设施栽培食用菌防范措施1. 育菌与出菇厂房。根据不同...

    2025-02-07 13:35:02

    寒潮天气下食用菌生产建议

    1. 及时检查加固生产设施检查棚膜完好程度,对破损处进行...

    2025-01-26 10:55:11

    食用菌遇低温灾害性天气后的管理建议

    一、灾后处置措施首先,排除积雪,清沟排水。露地栽培的...

    2025-01-26 10:11:21

    食用菌生产如何应对降雪和大风降温天气?

    眼下正值羊肚菌发菌期,平菇、香菇等出菇期,林地大球盖...

    2025-01-25 08:42:57

    “速冻”模式下食用菌栽培应对技术措施

    中央气象台发布寒潮蓝色预警,我国大部地区将进入速冻模...

    2025-01-24 14:27:25

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。