一、外观直接观察鉴定 外观菌种，菌丝浓白、粗壮、富有弹性，则生命力强；如果菌种菌丝萎缩，干燥无色泽，或菌丝体自溶产
发布时间：2016-05-26 15:03
一、独立存放。食用菌大都具有较强的吸附性，要单独贮存，以防串味。 二、密封贮存。食用菌易氧化变质，可用铁罐、陶瓷缸
发布时间：2016-05-25 17:20
一、注意看外观：看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符，以防错购。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应在30-40天为宜，
发布时间：2016-05-25 16:41
去市场上买香菇，既有干的，又有鲜的，一打听，有人说干的好，有人说鲜的好。究竟该怎么选择呢？ 干香菇、鲜香菇营养差别
发布时间：2016-05-25 14:19
相关资料显示，我国每年产生的种养废弃物大约有36亿吨，如何有效利用种养废弃物一直是困扰我国农业发展的一个重要难题。
发布时间：2016-05-24 17:24
东北黑木耳的育种备料,装瓶,各个操作流程都应按规范进行. 一.黑木耳的菌种配料 先将81%锯末称好,再将15%麦麸或稻糠,2%
发布时间：2016-05-24 17:22
操作技术要点： 一、稻田开沟排水： 1、种菇田：宜选用生田（2年内未种双孢菇的稻田）、易开沟排水、水源充足的沙性稻
发布时间：2016-05-24 16:26
食用菌制冷设备的功能： 1、节能； 2、整体式结构，室内机、室外机合为一体，减少安装量。整机在工厂内经过100%的检测
发布时间：2016-05-23 16:21
蘑菇培养料主要是用家畜、家禽粪便和麦草、稻草等配制而成。 约7月上、中旬开始堆制，粪草比例一般为7：3或6：4。稻草类
发布时间：2016-05-23 16:20
蘑菇培养料主要是用家畜、家禽粪便和麦草、稻草等配制而成。 约7月上、中旬开始堆制，粪草比例一般为7：3或6：4。稻草类
发布时间：2016-05-20 14:07
如果数量不多，可取鲜蘑菇根部的杂物除净，放入淡盐水中浸泡10~15分钟，捞出后沥干水分，再装入塑料袋中。这样，可保鲜一星
发布时间：2016-05-19 16:33
一、食用菌农药残留的原因 我国多数食用菌生长周期短，特别是从原基出现到子实体采收一般只有几天，化学农药容易积累。造
发布时间：2016-05-19 16:13
草菇栽培前要对菌种质量进行鉴定，尽量选用优质菌种。优质菌种外观表现为：菌丝粗壮、上下菌丝发育一致、气生菌丝呈白色或半
发布时间：2016-05-18 15:15
夏季栽培食用菌是一年当中最困难的时候，主要表现容易污染，即使是工厂化生产污染率也是一年中最高的一段时间，在分析夏季食
发布时间：2016-05-18 15:11
香菇柄肉是以香菇柄为主要原料，添加一定量的肉松（一般占15-20%）、调味品，加工而成。成品纤维呈絮状、疏松，外观、色泽与
发布时间：2016-05-16 17:09
① 配料 配方一：棉子壳90千克，麦麸10千克，蔗糖2千克，石膏粉1千克，水150千克左右。 配方二：木屑60千克，棉子壳20千克，蔗糖
发布时间：2016-05-13 15:43
如何促生第三潮金针菇： 第一，将料面清理干净，以防残留的菇根感染杂菌，影响出菇。如何促生第三潮金针菇 第二，让菌袋休息3～
发布时间：2016-05-12 16:26
一、原辅材料 鸡腿菇、白砂糖、甘草、山奈、公丁香、茴香、安息香酸钠、亚硫酸氢钠、无水氯化钙。 二、生产设备 漂洗槽、不锈
发布时间：2016-05-12 16:25
（一）培养料的配制 主要配方：（1）棉籽壳89%，米糠或麸皮10%，石膏1%；（2）锯木屑80%，米糠或麸皮20%；（3）玉米芯73%，鼓皮2
发布时间：2016-05-12 16:24
母种原种 购买试管母种时，要注意鉴别母种的优劣，仔细检查试管中菌丝的生长情况，以免买到老化的母种。一般来说，健壮的母种表
发布时间：2016-05-12 16:20
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