1、菌丝洁白，像细羊毛状，毛短整齐，浓密，粗壮有力，齐头并进地延伸直至瓶底，生长均匀，上下一致，挖出来成块，不松散。 2
发布时间：2015-08-04 14:37
母种原种 购买试管母种时，要注意鉴别母种的优劣，仔细检查试管中菌丝的生长情况，以免买到老化的母种。一般来说，健壮的
发布时间：2015-08-03 14:28
加工方法： l、生切法：第二周继续发汗，每隔2--3天翻动一次，两周后，当茯苓表皮长出白色绒毛状菌丝时，取出擦试干净，去掉
发布时间：2015-08-03 14:27
曲霉菌A.spergillusnigervanTieghem，属半知菌亚门，丝孢目，曲霉属。该霉菌是食用菌菌种生产中的一种常见污染杂菌，曲霉种类
发布时间：2015-08-03 14:25
茶树菇在高淳、金坛等地有一定的栽培面积，但近年来受资源、技术、市场等影响，茶树菇栽培面积持续减少。从技术层面看，影响茶
发布时间：2015-08-03 14:21
1、灰树花采收的时间 灰树花由现蕾到采收的时间与子实体生长期的温度有关。一般地说，如果温度在2328℃之间，由现蕾到采摘需1
发布时间：2015-07-31 13:54
一、食用菌栽培菌种的制备 1.确定制种期。不同果树的休眠期有不同，不同的食用菌品种也有不同的生长规律，如何确定食用菌的制
发布时间：2015-07-31 13:52
草菇是食用菌中唯一的高温型速生品种，栽培料以稻、麦草为主。其味道鲜美，营养丰富。一般当夏季气温稳定在28－35℃时，最适合
发布时间：2015-07-30 13:57
一、小白平菇蜜饯 1、配方：鲜品小白平菇80公斤，白砂糖45公斤、柠檬酸0.15公斤。 2、选料：选入八九分成熟，色
发布时间：2015-07-30 13:54
原料处理，将鲜菇剪柄，剪柄长短应根据菇形、菇肉、菇质、菇面来确定，并可分为去糠、剪半脚、剪平脚三个等级。一般而言，菇面
发布时间：2015-07-29 14:00
一看天气状况。晴朗干燥的天气或气温适宜时应多喷水；阴雨天气或气温偏高、偏低时应少喷水或停止喷水。 二看菇房情况。漏气严
发布时间：2015-07-28 13:53
(1)母种的培养 培养基的配制：多采用马铃薯一琼脂培养基，其配方是马铃薯250克，蔗糖50克，琼脂20克，尿素3克，水1000毫升；
发布时间：2015-07-28 13:48
食用菌母种培养基的制作： 食用菌的母种就是从孢子分离培养或组织分高培养获得的菌丝体。一般常在琼脂培养基上培养。 1.马铃
发布时间：2015-07-27 14:09
位于北京密云县西田各庄镇坟庄村，有一废弃山洞全长2700米，共分上下三层，总面积30万平方米，山洞最下一层为140米山泉水，整
发布时间：2015-07-27 14:01
菇木粉碎机又称香菇粉碎机是一种生产优质木粉（锯末）、食用菌原料的专用木材加工设备。此种菇木粉碎机占地面积小、结构布局合
发布时间：2015-07-24 14:08
菌袋在室内培养期间要翻堆4～5次，第1次在接种后6～7天，以后每隔7～10天翻堆一次。翻袋时认真检查杂菌，及时处理。 轻度污染
发布时间：2015-07-24 14:05
菌种分母种、原种和栽培种。通常也称一级种、二级种、三级种，其培育方法各异，其技术要点如下： 一、母种培养：是指用组织分
发布时间：2015-07-24 14:04
母种原种 购买试管母种时，要注意鉴别母种的优劣，仔细检查试管中菌丝的生长情况，以免买到老化的母种。一般来说，健壮的母种
发布时间：2015-07-23 14:20
近两年在市农业技术推广站食用菌室的技术支持下，密云、通州等区县开展黑木耳生产，并具有一定规模。 目前，正值黑木耳的出耳
发布时间：2015-07-23 14:19
近一段时期，北京市频繁降雨，温度变化较大，利用日光温室大棚栽培食用菌的菇农，应根据气候变化特点，注意每天听天气预报，根
发布时间：2015-07-23 11:59
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