食用菌是一种喜湿的生物，正岛ZS系列超声波型食用菌加湿器具有加湿量大、能耗低、价格实惠的显著优势，在国内几个较大的产菇基
发布时间：2013-12-26 16:17
一、选料 选未开伞，菌盖直径小于2.5厘米，柄长15厘米左右，色泽浅黄，无病虫、斑点的新鲜金针菇作原料。 二、杀青 将选好的金
发布时间：2013-12-26 16:11
1、无菌室：无菌室一般不宜过大，4-6平方米即可。与无菌室相连还应有一个1-2平方米的缓冲室相配套。可用药品或紫外灯对其杀菌消
发布时间：2013-12-26 16:08
1.白灵菇干片是将新鲜白灵菇，按照一定规格切成一定厚度的薄片，经烘干后脱去菇体内的水分而制成。白灵菇干片便于保存，运输方
发布时间：2013-12-25 15:36
一、瓶装发酵料 传统的麦粒瓶装原种和栽培种的制作过程中，只有培养基（麦粒），菌种接入后，发菌不一致，造成瓶的一侧发菌很快
发布时间：2013-12-25 15:26
疣孢霉病又称褐腐病、白腐病、湿泡病、水疱病等，该病是由一种叫做疣孢霉的病菌引起。疣孢霉是一种土壤真菌，双孢菇栽培中，疣
发布时间：2013-12-24 15:26
大棚双孢菇越冬期一般指当年冬至以后到翌年惊蛰这段时期。这段时期时间长、气温低，菌丝处于极缓慢或停止生长阶段，有时虽有少
发布时间：2013-12-24 15:24
在市场上，唯一有人为漂白嫌疑的就是双孢蘑菇(也叫口蘑)。因为蘑菇本身没有虫害的风险，而且现在食用的蘑菇大多是大棚里种植的
发布时间：2013-12-23 15:40
一、所需设施设备 搭建塑料拱棚(也可利用现有闲置住房和蚕室)，建好常压灭菌炉灶、烘干炉灶，备好清洁水源；购置三相电动专用
发布时间：2013-12-23 15:24
由于金针菇子实体具有很强的趋光性，菇体长2~3厘米时开始套纸筒，直到收获，用一定的光照可诱导菌柄向光源伸长。因此，在床架上
发布时间：2013-12-19 13:47
检查母种是每一个食用菌母种制作人员必须的工序之一，从菌种萌发开始每隔48小时就应检查一次。检查母种必须具备的前提是必须对
发布时间：2013-12-18 15:19
一、看气候气候干燥要多喷水，提高湿度，气候湿润则要少喷水。 二、看温度菇房温度在25℃以上时，应在夜间或早、晚待气温下降后
发布时间：2013-12-18 15:17
（1）要控制温度，早春晚秋和冬季温度低，可南北两行并列为一排，每排间留50厘米走道，可堆5~15层，其他季节要单行排列，层数宜
发布时间：2013-12-17 15:10
一、适时播种 草菇是高温型食用菌，喜高温高湿，其产量与温度、湿度关系很大，只要日平均气温稳定在23℃以上就可以播种，在我国
发布时间：2013-12-17 15:04
香菇人工接种一般需要7个人，而人工接种速度慢，污染率高，更重要的是：接种环境对人的身体非常的不好，密闭环境，消毒、缺氧、
发布时间：2013-12-16 16:40
采收后的鲜木耳含水分多，如不及时制干，易造成腐烂变质。制干的方法有两种：一种是天气晴朗，光照充足，将采收的木耳薄薄摆摊
发布时间：2013-12-16 16:36
一、拳状耳 病状：原基不分化、耳片不生长，球状原基逐渐增大，也称拳耳、球形耳、栽培上称不开片。 病因：1.出耳时通风；2.
发布时间：2013-12-16 16:30
一、装袋中应注意的问题 1、培养料的含水量控制在65-70%，判断标准以手用力握培养料成团，指缝有水渍溢出但不下流，松开后可散
发布时间：2013-12-16 16:27
所谓波浪式栽培模式，即在铺料播种时，将床面的培养料设计成一种起伏不平 的波峰和波谷，形似水面波浪。此种栽培模式最大的优点
发布时间：2013-12-13 15:34
(1)原料菇的验收：加工出口蘑菇罐头的鲜菇必须是一级菇；二、三级菇可加工一般罐头。作为片状菇罐头的原料，菌盖直径不超过4.5c
发布时间：2013-12-12 15:29
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