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果湿度太小，会使菇体干缩不长，甚至死亡；湿度太大，易烂菇。用喷水法控制菇床湿度，不易掌握，有时因料面喷水过重而影响菇蕾发育，造成幼菇死亡现象。现介绍一种简单的控湿温办法： &bsp;&bsp;&bsp; 准备好...
发布时间：2012-10-27 14:45
、栽培平菇的技术，栽培成功率可达95%以上。现将主要技术介绍如下： &bsp;&bsp;&bsp; 一、自制母种 &bsp;&bsp;&bsp; 在计划栽培平菇的日期提前30—40天，选择一株商品性能好、无病虫害、成熟度较轻的平菇备用...
发布时间：2012-10-27 14:30
率急剧下降，出菇期也极易感染病害。轻者减产，重则失败。 &bsp;&bsp;&bsp; 那么，在食用菌连续栽培生产中，怎样防止污染呢？ &bsp;&bsp;&bsp; 在食用菌生产中，出现的杂菌有一定的专适性。平菇杂菌不影响香...
发布时间：2012-10-26 14:59
育不利，因此，栽培蘑菇的适期一般是冬季和春季。为了满足市场的需求，近几年来有些地方都在尝试进行秋季栽培蘑菇，为此本文将秋季栽培蘑菇应注意的几个突出问题介绍如下： &bsp;&bsp;&bsp; 1&bsp; 栽培季节...
发布时间：2012-10-26 14:58
投资和劳动强度，方便操作和管理，产出的鲜菇极具野生菇风味，提高了平菇商品价值。该模式实用性强，易操作，适宜规模化、产业化生产，具有较高的推广价值。 &bsp;&bsp;&bsp; 平菇以其高产、适应性强和消费量...
发布时间：2012-10-26 14:52
但培养料生物转化率最高只达１００％，每次生育期长达９５天，一年只能循环３个栽培周期，且第三茬菇菇柄短而粗，易开伞盖，商品质量差。 而根据金针菇生长特点配制一次性培养料的栽培新技术，不但生物转...
发布时间：2012-10-26 14:44
关键，我们抚顺地区应在8月5日—9日为最佳接种时间，太早菌丝易老化，太晚生长量不够。然后是注意灭菌，先将菌料、菌种、工具等搬入接菌室，再用气雾剂按每立方米用药一克熏蒸消毒后进行接种。最后将用具消毒...
发布时间：2012-10-26 14:35
菇生产造成损失。如何防治平菇培养料的酸腐，主要应抓好六个字：鲜、疏、增、风、暗、降。 &bsp;&bsp;&bsp; 鲜&bsp; 所采用培养料如稻草、玉米秆、麦秸等应是新鲜且无霉变的，使用前在烈日下暴晒3天。 &bsp;&...
发布时间：2012-10-26 14:16
，天热在林地荫坡，作好养菌床（同出耳床）。垛垛时主要注意以下原则。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.天冷顺床垛长垛，天热横床垛短垛。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.自下而上4—5层，卧放垛垛，垛成梯形垛。 &bsp;&bsp;&bsp; 3....
发布时间：2012-10-26 14:06
。现将这些病虫害为害特点与防治方法叙述如下。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、螨虫为害状 &bsp;&bsp;&bsp; 在发菌过程中，如发现菌丝有退菌现象，如绒毛状菌丝减少，索性菌丝增多，菌丝表层见到有粉红色发亮点，...
发布时间：2012-10-25 14:25
干后采收。如果天气干旱，应在采收的头天傍晚均匀地喷一些水，在次日早晨露水干后采收，这样的木耳不易碎。如遇连绵阴雨天气也必须采收，以免造成流耳。通常用小竹刀或小刀沿着子实体的边缘插入耳根，割下耳...
发布时间：2012-10-25 14:17
。其子实体质嫩味鲜，营养丰富，富含多种氨基酸和糖类，同时含有多种矿物质和维生素，是高蛋白、低脂肪产品，具有较高的营养价值，同时具有一定的保健功能。随着食品科技的不断发展，相应开发了许多平菇食品...
发布时间：2012-10-25 14:14
特点，合理采收、加工与储藏，有利于充分发挥其利用价值。 1.采收 芒萁、类芦等菌草含氮量较高，采收必须注意天气。如果在雨季采收，无法干燥加工，菌草很容易霉变，利用价值下降。一定要选择有连续5-7...
发布时间：2012-10-25 14:11
、菌种老化等原因，造成接种后培养料受到杂菌感染，严重者全部报废。对这种情况，为了不浪费原料，可采用以下两种方法进行处理： １．巴氏灭菌法 每１００公斤污染料用６０００～７０００克石灰，４００...
发布时间：2012-10-25 14:08
3年我市香菇栽培户已达到700多户，但是一部分菇农对香菇栽培技术还没有完全掌握，出菇后期管理不当，影响了香菇产品的质量和效益。因为香菇栽培出菇时间较长，一般情况下，从头年冬季到次年秋季，要经历9个月...
发布时间：2012-10-25 14:03
&bsp; 一、选择适宜的高温型菌种 目前较耐高温的蘑菇菌种有新澄96、苏蘑一号等。其中新澄96发菌温度为18—36℃，发菌最适温度为25—33℃。出菇温度为20一36℃，出菇最适温度为24—33℃，是目前最耐高温的菌种...
发布时间：2012-10-25 14:01
敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍，室外植菇，要清除栽培场地周围的杂草。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、防止成虫入室：室内栽培的食用菌，要将门、窗、通风孔等用60米的细纱网钉上。 &bsp;&bsp;&bsp; 三、诱杀成虫：菇...
发布时间：2012-10-25 14:00
其添加料为培养料的15－30%。如香菇、平菇废弃料可以利用再种平菇、草菇、木耳、竹荪等。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、作饲料食用菌具有较强的分解纤维的能力，在作栽培食用菌废料中，粗纤维素降解了50%，木质素降解...
发布时间：2012-10-25 13:58
行距较大、空地较多的特点间作平菇，实现上部收获蔬菜下部收获平菇的双重效益。．利用蔬菜的茎叶为平菇遮阳，蔬菜光合作用放出的氧气正好被平菇利用，平菇的呼吸作用及培养料的发酵过程产生的二氧化碳作为蔬...
发布时间：2012-10-25 13:34
一段时期里，充分利用自然气候条件，加强对平菇的管理，不仅可以大幅度地提高产量，而且可以减少各类病虫害的发生，提高整体种植效益。春养平菇要把握以下六个“巧”： 巧调温 当菇棚内温度低于8℃时，平...
发布时间：2012-10-24 15:10
