夏季平菇培养料防酸腐六招

菇生产造成损失。如何防治平菇培养料的酸腐，据多年的实践，笔者认为主要抓好六个字：鲜、疏、增、风、暗、降。　　鲜　所采用培养料如稻草、玉米秆、麦秸等应是新鲜且无霉变的，使用前在烈日下暴晒3天。　　...

发布时间：2012-07-03 10:27

食用菌“听”音乐产量增

蘑菇和玉蕈听听音乐，结果产量大增。　　从1998年底开始，他在放置着玉蕈培养皿的恒温室四角安放了自己制作的放音器，放送巴赫和贝多芬的音乐。玉蕈从植菌到收获以往需要　　40天时间，可是在“听”了音乐以...

发布时间：2012-07-03 10:24

草菇二级菌种生产种的制备

可以直接作生产种用。一般二级种转接到同一种培养料上进行扩大培养就成生产种。二级种一般装在750毫升蘑菇瓶或塑料袋中。 　　（1）培养料的配制 　　配方一：稻草90%，麸皮（米糠）9%，石膏粉1%。配制方法...

发布时间：2012-07-02 14:58

金针菇黑尾病的危害及防治

害，对生产影响很大。病菌一般只浸染子实体表面。 　　子实体被浸染初期，菌盖表面出现小的黄色或苍褐色变色区，以后变成暗褐色的凹陷病斑，菌盖上的病斑呈圆形或椭圆形或不规则形，颜色加深并扩大连成不规则...

发布时间：2012-07-02 10:42

春季仿野生栽培平菇如何获得高产

即使在寒冬和早春季节，也能在相对密闭的遮阳棚内，生产出肥厚、鲜嫩的优质平菇。该法比常规栽培增产60%以上。采用该技术，每采一茬菇可灌1次营养水，使菌丝体保持养分、水分充足，延长菌丝的生命和出菇期。...

发布时间：2012-07-02 10:39

油菜套种蘑菇技术

中小面积间套种及田间搭棚栽种。但由于诸多因素，限制了蘑菇栽培面积的迅速扩大。根据蘑菇的生物学特性和地区气候及作物布局等特点，经过许多科研工作者反复多次试验，在油菜地里套种蘑菇取得了大面积成功。...

发布时间：2012-07-02 10:22

食用菌深加工的四大特点

、广（用料范围广）四大特点。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 1、紧 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌本身具有如下特殊性：①易开伞：如蘑菇、草菇、可在数小时内开伞，而失去商品价值。②易变质，鲜菇易破碎、易腐烂变质。③...

发布时间：2012-07-02 10:19

香口蘑病虫害防治技术

皮细胞含有褐色素呈黄褐色，多纤维状鳞片，故得名褐蘑菇或者褐鳞蘑菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属。产于张家口坝上地区，是国内首次在坝上草原发现并驯化栽培成功的名优口蘑品种。香口蘑...

发布时间：2012-06-30 11:10

夏季金福菇高产优质裁培六关键

发布时间：2012-06-30 10:47

金福菇栽培技术

品种，其菇体肥厚白嫩，味甜而鲜美、香郁爽口，营养丰富。每平方米生产鲜菇10—15公斤，市场售价5—7元/公斤，干品售价高达150—180元/公斤，其属于高温型品种，在夏季菇市场见缺的情况下，可以抢占夏季市场...

发布时间：2012-06-30 10:46

紫木耳覆土栽培新技术

30%以上的栽培效果。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、栽培季节。紫木耳是中高温型菌类。可安排在3-4月制栽培袋5-10月栽培出耳。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、菌种选择。选用分解和抗杂性能强、菌丝壮...

发布时间：2012-06-30 10:44

旌德推出新型银耳栽培技术

术。 &bsp;&bsp;&bsp; 据宣城新闻网报道，段木银耳富含银耳多糖，具有较高的食用价值和保健功能。传统的生料段木种植白木耳的技术方法是在野外将银耳菌种点接在被砍伐后的生料树段上，让其自然生长，不但生长...

发布时间：2012-06-29 14:25

塑料大棚元蘑栽培法

径3～12cm，扁平球形至平展、半圆形或肾形，黄绿色，粘，有短绒毛，边缘光滑。菌肉白色，厚。菌褶白色至淡黄色，柄侧生。是黑龙江省珍稀野生食用菌，市场价格一直稳定在20元/kg以上，且稳中有升，2003年秋至2...

发布时间：2012-06-29 13:56

大杯覃(猪肚菇)的生物学特性与高产栽培

成菌盖和菌柄，所以又叫笋菇。属大型肉质伞菌，菌柄中生，菌柄表皮厚且韧，中间肉质，菌盖平展成伞状，有菌褶。该菇一般5—10月发生于林中及草地上，子实体单生或群生，具有木腐生和土生的特点。我市新罗区食...

发布时间：2012-06-29 11:42

猪苓高产栽培新技术

，苓肉白色，干后淡褐色、坚硬，略有弹性，稍轻，内部致密。生长期的猪苓有黑、灰、白三种颜色，生长过程中由白变灰，再变黑，黑灰苓是商品药材，白色是膨大期的幼苓，无经济价值。猪苓同其它真菌一样，产生...

发布时间：2012-06-29 11:39

珍稀食用菌:黄伞的栽培

纲伞菌目、球盖菇科、鳞伞属。黄伞子实体色泽鲜艳呈金黄色，菌盖菌柄上布满黄褐色鳞片。该菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及多种矿物质元素，食之黏滑爽口，味道鲜美，风味独特。该菇菌盖上有一种特殊的粘...

发布时间：2012-06-29 11:00

广州森禾美食用菌商品的贮藏保鲜与加工

的来源。但食用菌在自然形态和加工形态都有其突出的特点。广州森禾美农业科技有限公司研发的产品更便于种植和市场应用。 1，自然形态特点 &bsp;&bsp;&bsp; （1）色泽艳丽：目前，我们所食用的蔬菜，从其食用...

发布时间：2012-06-29 10:56

错季双孢菇生产栽培技术

具有高蛋白、低脂肪、维生素含量高、质地脆嫩，味道鲜美的特点，素有“植物肉”之美称，同时还具有一定的药用价值，目前是世界上栽培广、产量高、消费量大、市场前景广阔的一种草腐食用菌。 　　　　1&bsp; ...

发布时间：2012-06-29 10:11

浅谈食用菌生产操作卫生注意事项以及相关动态杀菌技术

发布时间：2012-06-28 16:59

牛舌菌的高产栽培技术

发布时间：2012-06-28 14:52