草菇菌种的生产质量要求

在确认是高产、优质的菇种后方可扩大培养，以免造成经济损失。合格的菌种质量要求（供参考）： 　　①菌丝淡黄色、透明，厚垣孢子较多或无（因品种的不同而表现不一），全瓶菌丝分布均匀，培养基含水量适宜...

发布时间：2012-07-03 10:39

玉米芯栽培平菇的菌种技术

物的种苗，没有菌种，无法进行人工栽培，如果菌种不良，也不能取得优质高产。因此，全面掌握制种技术，把好制种技术关，是整个食用菌生产的首要环节。　　用孢子分离、组织分离、菌丝分离得到的纯菌丝转移到...

发布时间：2012-07-03 10:38

香菇胶囊菌种生产及应用技术简介

1999年该项技术引进到我国。庆元县食用菌科研中心经多年研究，攻克了胶囊菌种在代料香菇上应用的技术难题，并实现了国产化生产。由于胶囊菌种具有省工、省力和成活率高的优势，十分适合规模生产。近两年，应...

发布时间：2012-07-03 10:37

食用菌栽培料如何快速发酵杀虫灭害

发酵，又能低温发酵，大大缩短发酵制作时间，减小劳动强度，降低成本等特点外；还有“广普性”（几乎可发酵一切需发酵的有机物料）发酵和“适应性强”（对环境条件要求较宽松）等特点。对比试验示范表明，金...

发布时间：2012-07-03 10:35

菇栽培中八大防病技术措施

　　一、树立综合防治的大防治观念。食用菌病害的发生甚至流行或发展，都有其发展规律，表面上看，病害仅在某一生产环节出现，但是病害的发生是需要相当多的条件的，如果某项条件不能满足，则病害的发生就可...

发布时间：2012-07-03 10:31

夏季平菇培养料防酸腐六招

菇生产造成损失。如何防治平菇培养料的酸腐，据多年的实践，笔者认为主要抓好六个字：鲜、疏、增、风、暗、降。　　鲜　所采用培养料如稻草、玉米秆、麦秸等应是新鲜且无霉变的，使用前在烈日下暴晒3天。　　...

发布时间：2012-07-03 10:27

食用菌“听”音乐产量增

蘑菇和玉蕈听听音乐，结果产量大增。　　从1998年底开始，他在放置着玉蕈培养皿的恒温室四角安放了自己制作的放音器，放送巴赫和贝多芬的音乐。玉蕈从植菌到收获以往需要　　40天时间，可是在“听”了音乐以...

发布时间：2012-07-03 10:24

草菇二级菌种生产种的制备

可以直接作生产种用。一般二级种转接到同一种培养料上进行扩大培养就成生产种。二级种一般装在750毫升蘑菇瓶或塑料袋中。 　　（1）培养料的配制 　　配方一：稻草90%，麸皮（米糠）9%，石膏粉1%。配制方法...

发布时间：2012-07-02 14:58

金针菇黑尾病的危害及防治

害，对生产影响很大。病菌一般只浸染子实体表面。 　　子实体被浸染初期，菌盖表面出现小的黄色或苍褐色变色区，以后变成暗褐色的凹陷病斑，菌盖上的病斑呈圆形或椭圆形或不规则形，颜色加深并扩大连成不规则...

发布时间：2012-07-02 10:42

春季仿野生栽培平菇如何获得高产

即使在寒冬和早春季节，也能在相对密闭的遮阳棚内，生产出肥厚、鲜嫩的优质平菇。该法比常规栽培增产60%以上。采用该技术，每采一茬菇可灌1次营养水，使菌丝体保持养分、水分充足，延长菌丝的生命和出菇期。...

发布时间：2012-07-02 10:39

油菜套种蘑菇技术

中小面积间套种及田间搭棚栽种。但由于诸多因素，限制了蘑菇栽培面积的迅速扩大。根据蘑菇的生物学特性和地区气候及作物布局等特点，经过许多科研工作者反复多次试验，在油菜地里套种蘑菇取得了大面积成功。...

发布时间：2012-07-02 10:22

食用菌深加工的四大特点

、广（用料范围广）四大特点。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 1、紧 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌本身具有如下特殊性：①易开伞：如蘑菇、草菇、可在数小时内开伞，而失去商品价值。②易变质，鲜菇易破碎、易腐烂变质。③...

发布时间：2012-07-02 10:19

香口蘑病虫害防治技术

皮细胞含有褐色素呈黄褐色，多纤维状鳞片，故得名褐蘑菇或者褐鳞蘑菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属。产于张家口坝上地区，是国内首次在坝上草原发现并驯化栽培成功的名优口蘑品种。香口蘑...

发布时间：2012-06-30 11:10

夏季金福菇高产优质裁培六关键

发布时间：2012-06-30 10:47

金福菇栽培技术

品种，其菇体肥厚白嫩，味甜而鲜美、香郁爽口，营养丰富。每平方米生产鲜菇10—15公斤，市场售价5—7元/公斤，干品售价高达150—180元/公斤，其属于高温型品种，在夏季菇市场见缺的情况下，可以抢占夏季市场...

发布时间：2012-06-30 10:46

紫木耳覆土栽培新技术

30%以上的栽培效果。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、栽培季节。紫木耳是中高温型菌类。可安排在3-4月制栽培袋5-10月栽培出耳。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、菌种选择。选用分解和抗杂性能强、菌丝壮...

发布时间：2012-06-30 10:44

旌德推出新型银耳栽培技术

术。 &bsp;&bsp;&bsp; 据宣城新闻网报道，段木银耳富含银耳多糖，具有较高的食用价值和保健功能。传统的生料段木种植白木耳的技术方法是在野外将银耳菌种点接在被砍伐后的生料树段上，让其自然生长，不但生长...

发布时间：2012-06-29 14:25

塑料大棚元蘑栽培法

径3～12cm，扁平球形至平展、半圆形或肾形，黄绿色，粘，有短绒毛，边缘光滑。菌肉白色，厚。菌褶白色至淡黄色，柄侧生。是黑龙江省珍稀野生食用菌，市场价格一直稳定在20元/kg以上，且稳中有升，2003年秋至2...

发布时间：2012-06-29 13:56

大杯覃(猪肚菇)的生物学特性与高产栽培

成菌盖和菌柄，所以又叫笋菇。属大型肉质伞菌，菌柄中生，菌柄表皮厚且韧，中间肉质，菌盖平展成伞状，有菌褶。该菇一般5—10月发生于林中及草地上，子实体单生或群生，具有木腐生和土生的特点。我市新罗区食...

发布时间：2012-06-29 11:42

猪苓高产栽培新技术

，苓肉白色，干后淡褐色、坚硬，略有弹性，稍轻，内部致密。生长期的猪苓有黑、灰、白三种颜色，生长过程中由白变灰，再变黑，黑灰苓是商品药材，白色是膨大期的幼苓，无经济价值。猪苓同其它真菌一样，产生...

发布时间：2012-06-29 11:39