食用菌学保鲜方法

    1.氯化钠保鲜 将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的食盐水中约10分钟,沥干后装入塑料袋储藏,能保鲜5~8天。 2.焦亚硫

    发布时间:2018-11-05 13:03

    金针菇新法栽培效果好

    目前各地普遍采用的金针菇常规栽培法,虽然一年可收3茬菇,但培养料生物转化率最高只达100%,每次生育期长达95天,一年只能循

    发布时间:2018-10-29 16:26

    外援营养袋技术在羊肚菌栽培中的常见问题及技术改进

    1、外援营养袋技术在羊肚菌栽培中的作用 多年来羊肚菌生产仅有美国在室内工厂化栽培获得成功,一直没有实现大田栽培,其主要

    发布时间:2018-10-26 13:07

    食用菌栽培中的温度调控

    食用菌在生长过程中,需要把营养物质分解吸收和利用,这是复杂的生物化学过程,需要多种酶参与,作为催化剂的酶是一种特殊蛋白

    发布时间:2018-10-24 14:58

    香菇的生长发育条件

    香菇菌丝白色、绒毛状,有横隔和分枝,细胞壁薄,多锁状联合,成熟后扭结成网状,老化后形成褐色菌膜。子实体中等大至稍大。菌

    发布时间:2018-10-23 15:05

    农药肥在食用菌生产中的应用及注意事项

    目前,化学肥料、杀虫剂、杀菌剂和除草剂等在食用菌生产上已经广泛使用,如何科学使用?下面就做一下分析。 一、化学肥料在食

    发布时间:2018-10-15 11:09

    如何防止双孢菇菌种退

    防止菌种退化,可以提高产量,减轻病虫害的发生、发展,减少农药用量,是生产有机双孢菇的基础。 1、培养菌种的环境温度不能

    发布时间:2018-10-15 11:02

    金针菇新法栽培效果好

    目前各地普遍采用的金针菇常规栽培法,虽然一年可收3茬菇,但培养料生物转化率最高只达100%,每次生育期长达95天,一年只能循

    发布时间:2018-10-12 16:31

    食用菌保鲜妙法多

    由于食用菌一般水分含量高,营养丰富,质地柔嫩,生理生化活动强烈,因此收获后如不及时销售和加工,其商品品质就会受到严重影

    发布时间:2018-10-12 13:05

    冬季严防食用菌的五大问题

    冬季是食用菌的主要出菇季节,管理不善容易出现一些问题,应采取措施预防。 菇蕾难以分化主要问题有二:第一,棚温偏低,不适

    发布时间:2018-10-11 12:54

    菌糠栽培鸡腿菇有窍门

    栽培平菇后含有丰富营养成分的菌糠栽培鸡腿菇,既让栽培平菇后的废料得到高效利用,生物转化率达到250%左右,降低了生产成本,

    发布时间:2018-10-11 12:17

    草菇增产方法

    二次接种 采取二次接种措施,有利于草菇增产。草菇菌丝生长速度太快,极容易老化,导致生活力减弱,不能有效地利用培养料中的

    发布时间:2018-09-30 10:30

    如何预防黑木耳出现拳状耳

    黑木耳出耳时常因为通风不良、光线不足、温差小、划口过深过大、分化期温度过低等原因,会出现拳状耳,那么如何有效预防黑木耳

    发布时间:2018-09-29 09:45

    羊肚菌大田种植新技术

    羊肚菌大田化种植新,这是一项非常有发展前景的项目。发明技术内容包括: ①.羊肚菌的生物克隆细胞分离方法: ②.羊肚菌特定培养环

    发布时间:2018-09-28 11:01

    粉炉灰配制覆土材料栽培双孢菇技术

    在双孢菇的栽培过程中,覆土是一个重要环节。覆土改变了菌床的物理结构,创造了子实体分化和发育的良好条件,促进了菌丝由营养生

    发布时间:2018-09-27 11:12

    杏鲍菇种植,一根棒子两头出菇

    等着菌丝从一端布满菌袋的时间,老周觉着有点太长了,影响了工厂化生产的周期循环,于是,他干脆把菌袋设计成双头的,开始从菌

    发布时间:2018-09-26 10:50

    适宜秋冬季节栽培的菌类

    入秋之后,自然温度将逐步由高向低变化,适宜多种菌类生长繁殖,也是食用菌生产的黄金季节,现选择一些适宜秋、冬季节栽培的品

    发布时间:2018-09-26 10:40

    食用菌ST技术介绍

    食用菌是高营养、低热值的美食佳品,然而传统栽培方法常造成食用菌中农残、化残、药残、重金属等残留物质含量超过日本、欧盟的

    发布时间:2018-09-26 10:21

    鸡腿菇袋栽发菌期的管护

    鸡腿菇袋栽发菌栽培与畦式直播栽培比较,具有发菌易检查、易控制发菌环境的温湿度、发菌成功率提高等优势,易于集约化生产。由

    发布时间:2018-09-25 10:59

    微喷技术在食用菌大棚上的应用

    微喷技术应用在食用菌大棚上,可实现自动降温加湿雾化,把水变成很细小的颗粒,也就是雾,在下落的过程中不断蒸发,吸收空气中

    发布时间:2018-09-20 14:56

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