高压灭菌以灭菌时间短,灭菌彻底,节省原料等特点,已经成为黑木耳工厂化生产菌包的标配。但是,目前黑木耳高压灭菌的参数大多
发布时间:2018-09-18 14:43
1. 原料配方: 香菇浓缩汁25%50%、氯化钠8%12%、麦芽糊精12%18%、细糖粉15%30%、食醋1.6%3.2%、白酒3%6%、植物油0.3%0.6%、辣
发布时间:2018-09-13 14:47
1.平菇 将鲜平菇清除杂质,平摊在干净的地膜上。制成一定浓度的化学配合保鲜剂(丙酸钙0.3%浓度,山梨酸钾0.1%浓度,亚硫
发布时间:2018-09-11 15:45
1、栽培季节。制袋应在10月上旬至11月上旬,这段时间最为理想,室温1824℃,空气相对湿度65%,且气温渐低杂菌活动处于低潮,
发布时间:2018-09-10 14:16
1、臭氧消毒 臭氧消毒属于静态杀菌,其化学式是O3。臭氧灭菌属溶菌级,杀菌彻底,无残留,可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真
发布时间:2018-09-10 14:12
一、原料配方:牛奶6%,白砂糖6%,甜蜜素0.04%,柠檬酸0.165%,灵芝提取液2.5%,CMC 0.2%,PGA 0.1%,其余为净化水。
发布时间:2018-09-06 10:59
采用二氧化碳低氧杀虫法,能使香菇储存不受自然气候的影响,不生虫,不生蕾,不变质,保证一年四季供应市场。 一、用聚乙烯薄
发布时间:2018-09-05 15:00
自动降温加湿雾化喷头所带来的微喷技术,可以把水变成很细小的颗粒,也就是雾,在下落的过程中不断蒸发,吸收空气中的热量,使
发布时间:2018-09-04 15:22
1. 熟练掌握生产设备的操作程序,防止误操作的发生,熟悉电气、机械动作的各个环节; 2. 发现操作中的异常情况,如异常声音,
发布时间:2018-09-03 14:01
食用菌菌种退化是由于菌丝体的遗传物质发生了变异而造成的,表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分子实体的形
发布时间:2018-09-03 13:31
柳松菇是近年从野生种中分离、驯化而来的一个食用菌新品种,其子实体外形金黄,身披鳞片,具有高于其他品种的营养价值和疗效价
发布时间:2018-08-31 09:12
随着农业机械化的推广,越来越多的农机出现在农户家中。农机的核心便是发动机,所以,我们要想延长农机寿命,确保农机正常工作
发布时间:2018-08-27 13:23
由于食用菌一般水分含量高,营养丰富,质地柔嫩,生理生化活动强烈,因此收获后如不及时销售和加工,其商品品质就会受到严重影
发布时间:2018-08-27 11:15
1、保证菌种的纯培养,注意不要用被杂菌污染的菌种,不要近距离相连接培养。 2、严格控制菌种传代次数,减少机械损伤,保证菌
发布时间:2018-08-24 11:02
1、树种及砍伐期 一般的阔叶树都可以用来栽培有机黑木耳,但通常以枫树、杨树、水杨枫、麻乐、樱桃等树产量较高,采伐期以落
发布时间:2018-08-24 10:38
一、食用菌菌种退化的原因 1、培养环境 食用菌的生长环境包括:温度、湿度、光照、氧气,其中能够引起食用菌菌种退化的环境
发布时间:2018-08-23 11:02
用玉米粒代替化学药品制作食用菌母种培养基,是一种既经济又实用的制作方法。 一、用玉米粒制作食用菌母种培养基,有以下几方
发布时间:2018-08-22 11:41
原料的选择与分级 选用无病虫害、色泽正常的鲜菇作原料。用利刀去掉老化硬根,保留嫩柄长1-3cm,除去杂质后进行分级。一级菇
发布时间:2018-08-22 11:21
近年来,在杏鲍菇工厂化管理栽培中,开始出现烂菇,流脓水现象,尤其对于晚春与盛夏季节更为严重,最近,中科院武汉病毒研究所
发布时间:2018-08-21 11:30
一、概述 菌菇房智能控制箱是为食用菌工厂化种植生产专门研发的、高度智能化的控制设备,该设备能够依据食用菌的生长规律自动
发布时间:2018-08-21 11:00