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，子实体形成期提前或推后，出菇潮次不明显等现象。引起菌种退化的原因很多，其中菌种不纯和基因突变是主要原因，另外温度过高、不同菌株的混合栽培等都会引起菌种退化。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 防止菌种退化...
发布时间：2012-07-23 13:58
和红根锈斑，其防治方法如下：? &bsp;&bsp;&bsp; 1.硬开伞：蘑菇遇异常气候，幼嫩子实体提早开伞的现象叫硬开伞，一般在18摄氏度以上，温差10摄氏度左右，或突然降温情况下发生。防治方法：在气温突变前做好...
发布时间：2012-07-23 11:49
发布时间：2012-07-19 09:47
、裂殖菌纲。病菌呈杆状，形成白色菌落，革兰染色呈阴性反应。 2、病害症状 细菌性褐斑病是引起金针菇褐腐的细菌性病害，对生产影响很大。病菌一般只侵染子实体的表面组织，不深入菌肉。子实体被侵染初...
发布时间：2012-07-16 11:15
害很大。 症状发病时多在菌柄、菌伞、菌褶上形成褐色斑点，并凹陷，蘑菇往往失去坚韧性，呈畸形。严重时蘑菇会腐烂。幼菇发病多变形，菌伞边缘呈锯齿状，或菌柄弯曲，有的形如蒜头，菌柄粗于菌盖。在大...
发布时间：2012-07-12 10:36
木耳菌种是否相符，以防错购。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应在30～40天为宜，同时看瓶塞壁有无破裂或棉塞脱落等现象。 看菌丝菌丝洁白纯度高，绒毛粗壮、短密齐的为优质菌种。如有绿、黄...
发布时间：2012-07-12 10:32
行纸浆盘育芽移栽技术，大垄双行比空栽培。亩施优质农肥1000公斤，化肥80公斤。3月30日育芽，5月15日移芽栽培，行距53cm，株距24cm，亩株数2100株。&bsp;&bsp;&bsp; 二、香菇栽培&bsp;&bsp;&bsp; 1、品种选择...
发布时间：2012-07-12 10:20
限，因此，它与新品种的选育具有同等的重要性，是食用菌生产中的一项必不可少的重要环节。但正规、严格的贮藏方法需要一些设备，对操作技术也有很高要求，对广大的菇农来说，一些简单的土办法更可行，更有推...
发布时间：2012-07-12 10:08
此，食用菌菌种质量鉴定对生产者来说至关重要。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.外观直接观察鉴定 &bsp;&bsp;&bsp; 外观菌种，菌丝浓白、粗壮、富有弹性，则生命力强；如果菌种菌丝萎缩，干燥无色泽，或菌丝体自溶产生...
发布时间：2012-07-12 10:03
高湿，二氧化碳积累过量，幼菇缺氧窒死。③机械损伤，在采菇时，周围小菇受到碰撞。④培养基过干，覆土含水量过小。⑤幼菇期或低温季节喷水量过多，导致菇体水肿黄化，溃烂死亡。⑥用药不当，产生药害。⑦秋...
发布时间：2012-07-12 09:59
菌种外，还必须注重接种质量，最大限度提高成活率，创造有利香菇吃料的环境条件，以最快的速度让菌丝侵透菌棒，提高纯菌率，降低杂菌感染，培养出高密度菌丝化的菇木，是段木栽培香菇速生高产的关键。菇木的...
发布时间：2012-07-12 09:52
和栽培种。母种是通过严格筛选，确认为生产上有价值的纯菌丝体。母种用试管斜面培养基培养，又称试管种或一级种。母种再扩繁转移到木屑或谷料培养基上所得到的菌种，称为原种或二级种，培养容器多用罐头瓶或...
发布时间：2012-07-11 11:59
殖生长转化。如果是轻微冒菌丝，在加强通风的同时对床面撒草木灰即可；如菌丝形成菌被，需用刀划掉，挑掉菌块，然后喷大水，增强通风，床面补换细土。
发布时间：2012-07-11 11:13
发生较重，多表现为菇体变黄、萎缩、死亡、发臭等。分析病症，无非是侵染性病害和生理性病害两大类，而且，这些病害多在低温季节发生，棚温在15℃以上时则相对发生较少。现针对主要病害提出防治建议，供参考...
发布时间：2012-07-11 11:06
展到全市，1996年被河北省作为全省农业产业化典范推向全省及黄河以北地区五省两个直辖市，1998年开始走向标准化栽培，其规范化操作技术被河北省技术监督局审定为省地方标准，形成的综合标准技术趋于国内领先...
发布时间：2012-07-10 11:22
由于大部分菇农因技术条件有限，所用母种都是从外地购入，很少自己分离纯化菌种，即使分离，操作也复杂，且成功率不高。为此介绍一种分离菌种的方法----褶贴法。 &bsp;&bsp;&bsp; 选择菌盖已经展开的八成熟的...
发布时间：2012-07-10 11:11
大，生产过程中有很多被废弃了的蘑菇渣（一般被称为“菌糠”）堆积成山，不处理或处理不当都会成为二次污染源或形成巨大浪费，造成经济损失或环境恶化，对食用菌业者或周边居民都很不利。 &bsp;&bsp;&bsp; 实...
发布时间：2012-07-10 10:58
农药用量，是生产有机双孢菇的基础。 １.培养菌种的环境温度不能超过２８度，培养好的菌种在常温下存放时间不宜超过半个月。 ２.切实掌握好培养基出菌的时间和温度，防止破坏营养成分，酸碱度要适宜...
发布时间：2012-07-10 10:51
菇极容易发生软腐病、细菌斑点病两种并发症。 那么怎样才能防治这种并发病呢 根据我们的实践经验，特向菇农介绍以下综合防治方法。 1．选育抗病品种，培育健壮菌丝，提高平菇抗病力。如：河北无孢...
发布时间：2012-07-10 10:40
品具有营养丰富、口感酥脆，食用方便等特点，是一种老少皆宜的营养型保健食品。 一、原料配方香菇粉10%，精面粉50%，白砂糖10%，优质纯净水30%，植物油、食盐、味精、香精等适量。 二、加工要点 ...
发布时间：2012-07-09 14:03
