国际上比较走俏。若用麦草、牛马粪做原料栽培双孢菇,投资少,效益高,有推广价值。 一、建菇房 选择地势高燥,水源充足,坐北向南的地方建房。房宽2.4米(两床)或4.5米(三床),长度依地形而定,具体搭...
发布时间:2012-08-24 14:39
发布时间:2012-08-24 14:30
发布时间:2012-08-24 14:24
隙度大的泥炭作为覆土材料,单位面积产量较高。国内应用的覆土材料大致有五种,即粗细土、混合土、河泥砻糠土、细泥砻糠土、发酵土。细泥砻糠土和发酵土是根据我国目前的蘑菇栽培方式和农村条件研制出来的两...
发布时间:2012-08-24 14:08
种。但是,一般的蘑菇品种为双孢蘑菇,出菇温度在16℃左右,秋、冬季和初春的时候上市。江苏省张家港市食用菌技术推广站于1998年引进栽培的高温蘑菇品种为四孢蘑菇,出菇温度在26~31℃,子实体在7~8月气温...
发布时间:2012-08-23 10:52
。蘑菇是几种蘑菇属食用菌的统称,目前在生产上应用的主要有双孢蘑菇和大肥菇两种,其中又以双孢蘑菇的栽培面积最大。 双孢蘑菇(又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇)有棕色、奶油色和白色三个品系,其中白色双孢...
发布时间:2012-08-22 11:08
于病虫害繁殖的环境是有机双孢菇生长的关键。 1.搞好环境卫生。制种和操作人员必须建立起正常的清洁卫生管理制度,不断清除污染物并加以药剂消毒,菇房、用具以及室内的一切设备,要经常清洗和消毒,进菇...
发布时间:2012-08-22 10:58
发布时间:2012-08-20 14:00
菇的病虫害也日益猖獗。因此,了解和掌握双孢菇的病虫害防治及消毒技术,对大规模栽培尤为重要。 1 病害及其防治 1.1 褐斑病 褐斑病又叫干泡病、轮枝霉病等。蘑菇从感病到出现褐色病斑,...
发布时间:2012-08-14 14:40
消费者青昧的食用菌品种,在欧美各国,双孢菇栽培的特点是高度专业化,生产工业化,菌料、培养料、发酵和栽培等工序分别由专业的公司和菇场完成,各工序的参数控制,非常严格,各菇场蘑菇的单产水平均较高。...
发布时间:2012-08-14 11:58
培养基是提供食用菌等生物生长发育所需的营养与特定环境条件的基质,如蘑菇菌是有机营养型中的草腐生菌。制备培养基不仅要考虑它所需要的含碳化合物、含氮化合物、矿物盐类、生长因子,还要考虑水与pH环...
发布时间:2012-08-13 14:25
秆生产双孢蘑菇,菌糠可作为有机肥料返回田间改良土壤,这样废弃生物资源经多级多层次的循环利用,实现了无污染、零排放,既降低了蘑菇生产成本,又提高了水稻种植户的收入,构建循环经济模式,实现了农业可...
发布时间:2012-08-13 11:54
效果好,至今在我国乡镇企业和家庭仍被广泛采用。几乎大多数野生食用菌都可以盐渍加工,但目前出口的种类主要是双孢蘑菇、平菇、滑菇、猴头菌等。 (1)原料的选择 凡供腌渍加工的原料菌都应适时采收、分...
发布时间:2012-08-09 11:15
进行了改进,建成四个高标准半卧式日光温室。温室长40米,宽13米,高4-5米,室内由水泥柱支起4层竹架。温室顶棚设有4个天窗,温室的墙上留有通风口,使通风不形成对流,又能保证温室内的空气含氧量及适宜的...
发布时间:2012-08-08 14:12
了一些成功经验。现将有关技术总结如下,供同行。 1、 菇房、床架结构 菇房东西长19.6m,南北宽9m,前后墙高2.5m,山墙高3.5m。墙用石灰泥垒砖。外面水泥抹缝;里面先用石灰泥抹一遍,再用石灰泥刷一遍...
发布时间:2012-08-08 10:08
与后几潮的产量,为何出现较大悬殊的产量差距?有人认为是培养基的营养消耗过大所致,而我们的研究表明,主要是覆土材料中伴生细菌群大量损耗所致。因此,双孢蘑转潮期间在覆土的料面上喷施光合菌(PSB)是补...
发布时间:2012-08-07 11:57
发布时间:2012-07-27 13:44
消费最普遍的一种食用菌。双孢蘑菇色泽洁白、质地柔嫩、营养丰富、味道鲜美,含有丰富的蛋白质、多种氨基酸和维生素及矿物质,不仅是一种高档的菌类蔬菜,而且具有清热解毒、消炎润肺、健美、健脑、降低胆固...
发布时间:2012-07-27 13:43
发布时间:2012-07-27 10:07
山墙高3.5m。墙用石灰泥垒砖。外面水泥抹缝;里面先用石灰泥抹一遍,再用石灰泥刷一遍。前后墙对着走道上下分别留4个25cm×20cm的通风窗,第1个通风窗距地面20cm。前墙两头留门,宽1.0m,高1.8m,地面铺砖,...
发布时间:2012-07-26 11:11