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解决这一难题，应采取以下几点措施：1、 增加石灰：拌料时增加石灰用量提高到5%。使拌好的料pH值在8～9之间，这样可抑制杂菌生长，提高菌丝生长速度。 2、 直接装袋：生料拌好后不发酵直接装袋，使袋内培养料...
发布时间：2012-04-13 14:43
与栽培中危害较大的害虫。常见的有蒲螨（体小、呈咖啡色、喜群居、行动缓慢）和粉螨（体稍大、粉白色、喜独行、行动快）两种，它们繁殖能力极强，分散活动时肉眼不易发现，当大量发生而被发现时，已对栽培造...
发布时间：2012-03-22 17:16
和工厂化生产数量最大的品种，其典型特点是中低温发菌、低温出菇、高抗二氧化碳、耐储运、货架寿命长等，是夏季消费面最广的鲜食品种之一，市场前景很是看好。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇菌袋制作&bsp;&bsp;&bsp;...
发布时间：2012-03-15 16:09
到发酵料再到熟料，培养料的腐熟程度是由浅到深，营养成分的分解程度是由轻到重，杂菌基数是由多到少，但受外界杂菌的入侵程度是由难到易，从操作方面来讲是由简单到烦琐，从产量上看是由低到高，生产者应根...
发布时间：2012-03-09 15:33
筒，先用线绳把筒的一头扎好，然后筒内装料18—20厘米，再用线绳扎好筒口，成为两头封闭的料袋。灭菌后进行接种，接种时，分别解开料袋两头扎口，接入菌种，再用线绳把袋口扎好，接种量为5%。接种后的料袋按...
发布时间：2012-02-24 11:07
时节，根据以往在香菇制袋和发菌中出现的问题，提出几点建议，供广大种植户参考。&bsp;&bsp;&bsp; 一、装袋中应注意的问题&bsp;&bsp;&bsp; 1、培养料的含水量控制在65-70%，判断标准以手用力握培养料成团，指...
发布时间：2012-02-24 11:02
发布时间：2012-02-20 14:41
发布时间：2011-12-31 10:16
粗并带有致密的细小茸毛，菇盖较小。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇属低温结实性真菌，菌丝体在5～32℃范围内均能生长，最适温度为22～25℃；子实体分化在3～18℃范围内均可进行，最适温度为8～12℃。在低温条件下金...
发布时间：2011-12-22 10:36
然后将袋两端接种处明显较大的菌种块去掉,菌种块上先生长出来少量而大的幼菇也应及时拔去。否则，一方面会使多数小菇得不到营养，另一方面会影响菇蕾的全面生长。此阶段最重要的是湿度,应采取一切措施使湿度...
发布时间：2011-12-21 11:16
在25～35厘米，料厚度大，营养充足，出菇早、转潮快、产量高；料偏薄时，菇的潮次少，转潮期拉长，菇易早衰，菇体细小，产量低下。但是铺料的厚度应与发菌期的温度和出菇时间同时考虑，例如在温度较高的8月初...
发布时间：2011-12-14 10:25
，并迅速蔓延，覆盖床面，包围子实体。子实体基部被菌丝包围后即感病，病菌沿其菌柄向上蔓延，最后再现为子实体停止生长，且色泽发暗，迅速变软，发黄，变褐，继而腐烂。&bsp;&bsp;&bsp; 防治方法 一是严格处...
发布时间：2011-12-12 10:45
&bsp;&bsp;&bsp; 木霉 又称为绿霉菌。木霉侵害香菇培养基时，初为白色棉絮状，后期变成绿色。菌种如果被木霉危害，必须报废。对木霉至今没有理想的防治药物，创造适合香菇菌丝生长而不利于木霉繁殖的生态环境...
发布时间：2011-12-07 11:36
用菌工作站工作人员，将“浒苔生蘑菇”实验搬到了城阳区旺疃村，在青岛市食用菌工作站试验示范基地进行了实验。从配料、装袋 、消毒、放培养箱内发菌，浒苔添加在食用菌栽培料里，跟普通蘑菇一样生出了菌丝。...
发布时间：2011-12-02 09:45
面大，发菌快，可以控制杂菌污染和有效地缩短发菌时间，提早出菇。但是菌种不能作为培养基使用，所以对产量的提高没有关系，也就是说不存在栽培种用量越大产量就越高的说法。用种量过大还会出现菌袋的污染问...
发布时间：2011-11-30 09:30
在25～35厘米，料厚度大，营养充足，出菇早、转潮快、产量高；料偏薄时，菇的潮次少，转潮期拉长，菇易早衰，菇体细小，产量低下。但是铺料的厚度应与发菌期的温度和出菇时间同时考虑，例如在温度较高的8月初...
发布时间：2011-11-03 10:20
不到二茬原基。以上这两种情况，只要菇袋发菌正常，菌种温型合适，采取如下措施是可以顺利出菇的。&bsp;&bsp;&bsp; 一、温差刺激：白天升高菇棚温度，夜间通风降温，人为拉大温差可刺激出菇。&bsp;&bsp;&bsp;...
发布时间：2011-10-25 09:09
肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，味道鲜美，营养丰富。&bsp;&bsp;&bsp; 一、压菌水。压菌水要适时床面有菌丝冒出，说明菌丝已发至培养料底并在土层内已充分发好，已具备了结菇能力，...
发布时间：2011-10-17 14:55
发布时间：2011-10-17 14:40
床面的培养料铺成起伏不平的波浪状。&bsp;&bsp;&bsp; 实施方法：生产前期的配料、发酵、栽培场地的整理、消毒和栽培后期的各项管理与常规栽培方法相同。不同点在于：&bsp;&bsp;&bsp; 一是畦面宽度设计为1.2米...
发布时间：2011-10-17 14:37
