薄皮菇的形成主要是因温度偏高,子实体生长速度快,加上蘑菇密度大,营养供应不上所致。产生薄皮菇还与品种的特性有关。贴生型
发布时间:2013-10-12 16:26
木腐型食用菌是指生活在枯枝朽木上的一类大型真菌,我们常见的有平菇、金针菇、香菇、白灵菇、木耳等,以下是在生产中经常遇到
发布时间:2013-10-09 15:27
以太阳光为热源,以自然风为辅助进行干燥,适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种,此法简单、古老、投入少。加工时将菌体
发布时间:2013-09-26 16:24
草菇是我省目前普遍栽培的一个高温品种,也是在食用菌里规模栽培要求温度最高、生长周期最短的品种。但在生产中常出现菌丝萎缩
发布时间:2013-09-23 14:54
1、选择适宜的栽培时间:白色金针菇大多数属低温型品种,菌丝生长适温18-20℃,菇菌形成适温6-8℃。据此,白色金针菇一般适宜在
发布时间:2013-09-17 09:53
鲍鱼菇子实体肉质肥厚 ,菌柄粗 ,脆嫩味美 ,干菇具有鲍鱼香味 ,营养十分丰富。 6~ 9月高温期安排出菇 ,是夏季菇市的好品种。现
发布时间:2013-09-12 16:32
1.菌种和季节的不适应性。如果在冬季栽培了高温型品种的平菇,会引起平菇的不适症,主要表现为发菌缓慢,出菇迟,甚至不发菌不
发布时间:2013-09-12 15:47
许多品种在采收完第一茬菇后菌袋内的含水量就低了,当基质中的含水量低于40%以下,菌丝的生理活动处于停止状态,基质内的营养
发布时间:2013-09-10 17:05
白灵菇是一种产量比较低的食用菌品种,一般立体墙式栽培生物转化率可达30~40%,为了提高白灵菇的产量,可采取覆土地栽的模式,
发布时间:2013-09-10 16:26
薄皮菇的形成主要是因温度偏高,子实体生长速度快,加上蘑菇密度大,营养供应不上所致。产生薄皮菇还与品种的特性有关。贴生型
发布时间:2013-09-04 11:31
平菇长得慢,主要有以下三个方面的原因: 一、菌种和季节的不适应性 如果在冬季栽培了高温型品种的平菇,会引起了平菇的不适
发布时间:2013-09-03 15:44
食用菌种植在中国乃至全球都成为了一个蓬勃发展的产业。消费者对饮食健康重视程度、对食用菌品种和季节性的多样化需求都日趋增
发布时间:2013-08-30 16:45
鸡腿菇属中温型品种,适于气温12-25℃的条件下出菇。自然条件下,一般只能于3-5月、9-11月生产两季。但只要掌握了鸡腿菇的生物
发布时间:2013-08-30 08:51
(1)选择菌伞较小的品种,菇体饱满、八九成熟、色泽正常、无异味、无损伤、无病虫害的鲜菇作原料。选好的原料立即投入0.03%的
发布时间:2013-08-26 13:42
我国食用菌是品种已达到600余种,食用菌的生产厂家近年来更是如雨后春笋般的在国内发芽,据可靠数据统计目前我国食用菌产量已占
发布时间:2013-08-26 11:39
一白灵菇是一种产量比较低的食用菌品种,一般立体墙式栽培生物转化率可达30~40%,为了提高白灵菇的产量,可采取覆土地栽的模式
发布时间:2013-08-26 09:30
吸水性差异与感染黄菇病的难易程度 硬柄型平菇菌株吸水性差,所以在喷水时,水分稍微大一点并无多大妨碍,多余的水分在子实体饱
发布时间:2013-08-22 16:20
一、菌种和季节的不适应性 如果在冬季栽培了高温型品种的平菇,会引起了平菇的不适症,主要表现为发菌缓慢,出菇迟,甚至不发菌
发布时间:2013-08-21 14:45
(1)严格把好菌种关 在确定生产用的优良品种以后,菌种是否被杂菌污染则是优质菌种最基本的条件。优质菌种可采用目测和培养的方
发布时间:2013-08-16 15:58
自然干制。是以太阳光为热源,以自然风为辅助进行干燥的方法,适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种,此法简单、古老、投
发布时间:2013-08-15 10:28