食用菌这一朝阳产业,上世纪八十年代初,在我国农村政策改革大潮的带动下,在政府大力号召及政策扶持下澎湃兴起,历经三十余年
发布时间:2014-01-14 15:47
杏鲍菇工厂化生产一般采用塑料袋栽培法,这种工厂化栽培杏鲍菇模式与瓶栽工厂化模式相比较,袋栽法可以降低初期投资规模!然而
发布时间:2013-05-29 16:58
采收:当金针菇长到15至16厘米长,菌盖内卷呈半球形、直径1至1.5厘米时,即可采摘。一手按住瓶、袋口或菇床,一手轻轻握住菇,
发布时间:2013-03-27 14:34
本网讯(记者 房琳 特邀通讯员 闫新发)近几年来,食用菌行业逐渐进入专业户规模化、合作社规模化,尤其是工厂化生产模式,开放式接种形式被盲目效仿应用。近日,我们从西峡县食用菌科研中心闫新发老师...
发布时间:2013-03-15 14:51
2012年工厂化,调查报告,工厂化产量,工厂化企业数量,工厂化分布,工厂化产品价格,工厂化发展特点,工厂化发展建议,江苏徐州工厂化会议
发布时间:2013-02-01 13:56
2011年全国食用菌工厂化生产情况调研报告中国食用菌商务网 食用菌市场编辑部近几年,我国食用菌工厂化生产在各主产地政府部门的
发布时间:2013-02-01 13:28
全国食用菌工厂化生产情况调查中国食用菌商务网 食用菌市场编辑部为便于参加第三届全国食用菌工厂化论坛的代表对全国食用菌工厂
发布时间:2013-02-01 12:13
我国食用菌工厂化生产现状调查及市场形势分析 中国食用菌商务网 食用菌市场编辑部为筹备全国第二届食用菌工厂化生产论坛,中国
发布时间:2013-02-01 11:59
发布时间:2012-11-20 16:37
线,由本公司技术中心借鉴国外食品高新技术而研发的新加工技术;⑵采用原材料的减菌化处理,高温高压杀菌方式,能够比较完美地保存烹饪食品的品质和营养成分,符合人体健康膳食营养结构;⑶采用新含气充氮包...
发布时间:2012-08-21 10:59
菌、绿霉等杂菌污染,损失惨重,为了降低企业经济损失,现将纯白金针菇工厂化生产时的病虫害特征及防治措施总结如下: 金针菇易感染的病虫害种类及特征 纯白金针菇工厂化集约生产时,容易遭受链孢霉...
发布时间:2012-08-15 10:37
消费者青昧的食用菌品种,在欧美各国,双孢菇栽培的特点是高度专业化,生产工业化,菌料、培养料、发酵和栽培等工序分别由专业的公司和菇场完成,各工序的参数控制,非常严格,各菇场蘑菇的单产水平均较高。...
发布时间:2012-08-14 11:58
为木霉、细菌性褐斑病及螨虫的大规模发生提供了非常有利的条件,一旦发生就会给生产造成巨大损失,因此研究其发生规律及防治方法对金针菇工厂化生产具有重大的意义。 1 木霉 1.1 菌源分布与为害症...
发布时间:2012-08-07 09:44
连续规模生产,灭菌不彻底,菌种存在细菌,或接种操作不规范等,都会导致菌袋不同程度感染细菌,污染率高的达30%以上,对金针菇工厂化生产造成较大影响。本文报道的是金针菇不同程度感染细菌对生长发育所造成...
发布时间:2012-08-03 10:19
题已不只是简简单单的多吃肉,填饱肚子,越来越多的人推崇营养均衡的饮食观念,对低糖、低脂肪、高蛋白的绿色食品消费需求日益旺盛。食用菌作为继植物性、动物性食品之后的第三类食物,因兼备味道鲜美、营养...
发布时间:2012-07-25 10:14
氧机给培养基输入氧气。 把培养基放置在摇床机上进行振荡培养。 食用菌液体菌种具有生产周期短、菌龄整齐一致、接种方便、发酵快、适宜于工厂化生产等优点。食用菌液体菌种的生产方式一般可分为电磁...
发布时间:2012-07-05 10:41