菇罐头的加工技术试验

    发布时间:2010-05-05 10:19

    北风菌简介

    担子菌亚门口蘑科离褶伞属   外部形态:   菌盖扁半球形,逐渐平展,最后下凹,直径厘米,灰白色至灰黄色,肉质,不粘,光滑,边缘幼时内卷、后伸展、平滑并呈不规则波状裂瓣;菌褶稍密至稠密,白色,长...

    发布时间:2010-05-04 17:16

    菇简易保鲜技术

    大降,菇面转黄,出现异味。每逢出菇盛期,大量鲜菇集中上市,致使菇价大落;另一方面,在出菇淡季和远离菇区的城市,又因菇源少,无货可售。为此,现简介平菇贮藏保鲜的研究。   方法:采收八成成熟的平菇...

    发布时间:2010-05-04 16:41

    菇盐渍深加工方法

    发布时间:2010-04-29 15:33

    夏季菇病虫防治技术

    发布时间:2010-04-29 15:27

    菇菌种的优劣鉴别

    发布时间:2010-04-29 15:24

    菇栽培原料的选择及处理

      棉籽壳:资源较丰富,质地偏硬,做基料通透性好,碳氮比较为合适,适于生料、发酵料以及熟料栽培,产量较稳定,为平菇栽培首选原料。问题是价格偏高,今年在900~1100元(吨价,下同),较去年同期略降...

    发布时间:2010-04-19 10:23

    青头菌简介

    物矿物名:Russula Viesces (Schaeff.) F.[Agai-cus viesces Schaeff.]   药理作用:青头菌提取物对小鼠肉瘤S180和艾氏腹水癌的抑制率均为70%。   中药化学成分:子实体内含丰富的蛋白质、磷、钙、铁和...

    发布时间:2010-04-16 16:07

    蘑菇堆肥发酵隧道先进技术在国内外的应用

    技术中心 杨国良   荷兰的蘑菇生产技术世界领先,其采用发酵隧道制造堆肥,空调菇房栽培出菇,周年生产6-8轮,蘑菇产率稳定在30kg/㎡。我国蘑菇培养料发酵设施落后,技术含量低,菇农烧煤产生蒸汽,用蒸汽...

    发布时间:2010-04-16 14:30

    冬季食用菌栽培管理技术(下)

    宣化宏盛种植基地   3.3 通风管理   香菇、平菇、白灵菇类品种,在子实体生长过程中,需要大量的氧气。在棚外自然气候下降并不断变化的情况下,保持棚内的温度是冬天出菇的第一条件,而为了保温所采取的...

    发布时间:2010-04-15 15:04

    菇反季节生产技术

    发布时间:2010-04-14 15:05

    棉花秸秆粉种植菇技术简介

    发布时间:2010-04-13 10:06

    菇增产巧刺激

    差刺激,可促使出菇提早,子实体发育整齐。方法是:白天盖膜保温,晴天傍晚或早晨揭膜露床,通过降温,加大温差,并结合高温浇水诱导出菇。   二、高温刺激法:先将菌床(或菌袋)敞开干燥1-2天,然后连续...

    发布时间:2010-04-13 09:59

    白玉菇简介

    阔的栽培前景和市场潜力。柘荣县新优食用菌种植场从中国农科院引进白玉菇,利用木屑、 农作物秸秆为原料,进行批量栽培获得成功。平均每包产鲜菇250克,生物转化率70%。   白玉菇:属于伞菌目、口蘑科、白...

    发布时间:2010-04-12 15:27

    菇的采收与加工

    发布时间:2010-04-06 15:52

    菇喷洒农药与质量安全

    发布时间:2010-04-06 15:51

    高温季节菇商机致富新技术

    发布时间:2010-03-18 11:52

    夏季种菇如何获高效

    发布时间:2010-03-16 13:32

    菇瘿蚊发生特点及防治对策

    发布时间:2010-03-09 15:47

    有效控制菇个头的三种方法

    发布时间:2010-03-09 14:33

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