草菇两段栽培技术生物效率平均达58%,每100公斤原料40天可产鲜菇50公斤,产值300~400元。 一、优选菌种 所选品种以草菇V238(
发布时间:2014-05-23 16:00
危害干菇的杂菌很多,主要有以下几种:(1)青霉和木霉:青霉初期为白色,以后变成浅绿色。木霉一开始即为绿色,以后绿色逐渐加
发布时间:2014-05-21 15:30
平菇病害常见以下两类: (1)在栽培过程中,环境条件及管理方法不妥;造成反常的生理活动的现象。我们称为生理性病害。 菌丝疯长
发布时间:2014-05-20 15:59
姬菇又叫小平菇或者侧耳,是我们日常餐桌常见的食材之一,也日常食用菌中最普通的一种。其无论食素炒还是搭配制成荤菜,都十分
发布时间:2014-05-19 15:22
在平菇栽培过程中,用农药防治病虫害,如果用药不当常会引起中毒形象,而且都发生在较大面积上,降低常量及经济价值。 症状 该
发布时间:2014-05-15 15:30
配方:新鲜小白平菇80公斤,白砂糖45公斤,柠檬酸0.15公斤。 选料:选择八九成熟、色泽正常、菇形完整、无机械损伤、朵型基本一
发布时间:2014-05-11 17:07
优良平菇菌种的特征是:平菇菌丝白色,浓密,粗壮有力,气生菌丝发达,爬壁能力强,不分泌色素;菌丝生长速度快,在25℃左右6-7
发布时间:2014-05-11 17:05
杏鲍菇的采收与加工:一般在现蕾15天左右可采收,在菌盖即将平展,孢子尚未弹射时为采收期。采收标准根据需要而定;出口菇要求
发布时间:2014-05-10 10:44
平菇栽培中会出现菌丝生长旺盛(白且浓密)、子实体难以形成、不出菇或出菇很少的现象,菇农常称其为长白毛。随着温度的回暖,
发布时间:2014-05-10 10:26
平菇的干制一般采用阴干法、晒干法、烘干法等。 日晒是一种既经济,又不用设备的方法。也可阴干或用风吹干。但此法受天气条件
发布时间:2014-05-03 15:39
平菇高墙式覆土超高产栽培就是将出过1~2潮菇的菌袋脱袋后堆成高墙,并用无菌营养土连接菌块,使其再连续多次出菇的栽培方式。
发布时间:2014-05-03 15:33
床式栽培平菇 床式栽培平菇时,若料面零星发生杂菌,可用浓生石灰浆涂抹或覆盖患处即可除掉杂菌;若料面大量产生杂菌,可在被污
发布时间:2014-04-30 15:32
(1)料棒冷却 开放式接种法的冷却场所即为接种场所,因此冷却场所必须相对密封,卫生条件较好的环境,面积不超过50平方米,若
发布时间:2014-04-29 15:31
用新鲜平菇作原料,经油炸工艺可制风味平菇干和平菇营养油。 1、原料选择:选择成熟度适宜,菇形正常,无病斑、虫蛀,孢子未散发的新
发布时间:2014-04-24 16:04
袋栽平菇感染杂菌后,先将被杂菌污染的菌袋拣出,然后在地势较高的地方挖一深60厘米左右的土坑,土坑大小根据被污染菌袋多少而
发布时间:2014-04-24 16:02
新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃-5℃,空气相对温度在80%左右时,鲜菇可贮存一周。温度增
发布时间:2014-04-23 14:43
1、应用条件:该技术适于规模化生产,栽培田的面积为300-1000平方米。 2、建造菌畦:挖深0.2米、宽1.4米、长20米以内的菌畦,菌
发布时间:2014-04-22 15:58
传统的平菇栽培模式,周期长、费工、成品率低、产量低质量差,采用液体菌种熟料栽培平菇逐渐被重视。但是,采用一套什么样的工
发布时间:2014-04-21 14:28
食用菌地栽装袋机适用于各种平菇、香菇、木耳等多种食用菌种植。该产品使用汽车空调上的电磁离合器使用寿命长,无易损件,脚踏
发布时间:2014-04-18 15:18
取平菇残次菇5~10公斤,捣碎后加入清水50~100公斤进行熬煮取汁,用多层沙布过滤去渣,按滤液50公斤计,加入五香籽47克、花椒5
发布时间:2014-04-18 14:47