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菇（姬松茸）栽培示范推广”取得了较大进展，近日通过市科技局组织的中期验收。该项目由市农业局经济作物站和德化县上康食用菌科技有限公司共同承担，于今年４月，在德化县赤水镇铭爱村建立夏季姬松茸生产示...
发布时间：2007-11-26 10:11
发布时间：2007-11-26 10:07
发布时间：2007-11-26 08:56
2月出菇，12月以前生长的香菇叫秋菇。香菇菌袋栽培，秋季管理十分重要。其关键技术如下： 室内发菌。香菇从接种到生理成熟需60多天。接种后，应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈“井”字形排放，高8~9层，室...
发布时间：2007-11-05 09:36
发布时间：2007-11-01 10:24
;&bsp;&bsp;&bsp; 一、自然干制。是以太阳光为热源，以自然风为辅助进行干燥的方法，适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种，此法简单、古老、投入少。加工时将菌体相互不挤压的平铺在竹帘上晒干，翻晒时...
发布时间：2007-10-25 13:49
以满足临近城市的菜篮子工程又可以充分利用土地资源，使两种作物做到优势互补，每667平方米可产茶薪菇5000～6000公斤，667平方米效益可达到3500余元，主要栽培技术如下： 1、选择土地平坦，背风向阳，水源...
发布时间：2007-10-12 15:23
菇体上的杂质，挑出残菇，剪去柄基，并根据菌盖大小、厚度、含水量多少分类，排放在竹帘或苇席上，置于通风处。应及时加工，长时间堆放在一起会降低质量。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.香菇的干制 &bsp;&bsp;&bsp; （1...
发布时间：2007-10-12 15:20
兼用菌，既具有高蛋白及微量元素等营养价值，又有清爽可口、脆嫩宜人的口感，并且因为其具有清肺益气、滋阴壮体、补血活血等疗效作用，被纺织、矿山、理发、环卫以及一线教师等高尘作业人员作为必需食品，其...
发布时间：2007-08-10 14:29
市场供应期短。江苏省沭阳县的科技人员通过近二年的探索，将草菇生产期两头延长半年，取得了明显的经济与社会效益，现将其栽培技术简介如下。 时间安排与生产方式 室内栽培可以室内与室外栽培相结合。室...
发布时间：2007-08-09 09:10
时栽培高温型平菇投放市场，可获取可观的经济效益。 &bsp;&bsp;&bsp; 品种选择。高温型平菇的主要特性是耐高温，一般能耐36℃高温的品种均可选用。现普遍使用的高温品种有831、双耐3号等。 &bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间：2007-08-08 12:00
以下简称菌种）的生产、经营、使用和管理，根据《中华人民共和国种子法》（以下简称《种子法》）等相关法律规定，农业部制定了《食用菌菌种管理办法》（以下简称《管理办法》），从技术层面上主要应明确以下...
发布时间：2007-08-08 11:56
杀虫，种菇期间应当尽可能做好保温保湿和通风透气工作。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、原料方面：培养料的质量要符合要求。不能采用被雨淋过的．霉烂的和发酵的原料，在处理原料时，要掌握好培养料的ph值。 &bsp;&bsp;...
发布时间：2007-08-07 15:00
发布时间：2007-08-07 14:45
在欧美各国备受推崇，常出现在国宴上。该菇子实体肥厚多肉、软而多汁、久煮不烂、质地细嫩，且有胶质感，食之有独特的清香味，并略有甜味，深受消费者青睐。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、生育条件 &bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间：2007-08-07 14:43
发布时间：2007-08-07 14:40
发布时间：2007-08-07 14:38
发布时间：2007-07-28 09:26
理不善导致失败。可具体采取以下技术措施，获得较高的经济效益。 &bsp;&bsp;&bsp; 选好品种：平菇有高、中、低温型之分，夏季气温高，应选用高、中温型品种。 &bsp;&bsp;&bsp; 菌袋易小：一般栽培平菇，常用...
发布时间：2007-07-26 15:27
