一、秀珍菇简介秀珍菇又名袖珍菇、白平菇，小平菇、姬菇、紫孢侧耳，黄白侧耳、黄白平菇、环柄斗菇、姬平菇等。秀珍菇形态优美，
发布时间：2022-02-25 10:17
竹荪是世界著名食用菌，目前国内商业化栽培的种类有红托竹荪、棘托竹荪、长裙竹荪和短裙竹荪，四种竹荪以棘托竹荪栽培规模最大，
发布时间：2022-02-23 13:05
林木生长过程中，存在一定的资源闲置、前期投入大、生长周期长、见效慢、利用率低等问题，为有效弥补林业见效慢的缺点，发展林
发布时间：2022-02-21 15:41
组织分离是一种用子实体的某一部分来分离菌种的方法。因为组织分离法操作简便，不易带入杂菌，容易获得纯菌种。后代不易发生遗传
发布时间：2022-02-16 15:33
灵芝是中国名贵传统中药材，在浙江已有6800多年的食用历史。具有调节免疫、抗肿瘤、保肝解毒、抗衰老、抗神经衰弱、降血糖等功效
发布时间：2022-02-16 13:26
猴头菇（Hericium erinaceus），又名猴蘑、对脸蘑等，由于其子实体表面长有毛绒装菌刺，远看像金丝猴头而得名，是山珍海味中的上
发布时间：2022-02-15 13:45
猴头菇因外形酷似金丝猴头，又名猴头菌。又因长得像刺猬，故又名刺猬菌。该菇因肉嫩味香及丰富的营养，更是被奉为八大山珍之尊，
发布时间：2022-02-11 13:28
新鲜食用菌味道鲜美，质地脆嫩，深受消费者欢迎。鲜菇经过加工后其风味和营养价值都会明显降低，从国内外食用菌市场趋势来看，鲜
发布时间：2022-02-09 14:22
大球盖菇（ Stropharia rugosoannulata ），又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇、斐氏假黑伞，属担子菌亚门、
发布时间：2022-02-09 09:15
白灵菇液体菌种制备采用的是工业发酵的技术工艺，即一种在发酵罐内培养白灵菇菌丝体的方法。与传统固体菌种相比，液体菌种具有培
发布时间：2022-01-23 09:30
冬季，做好菇棚保温，防止菌丝体细胞结冰、避免造成机械损伤是食用菌防寒防冻工作的重中之重。防止冻害的主要技术措施有：1、立
发布时间：2022-01-23 09:06
品种来源：2014～2016年采集自山东省泰安市泰山林场罗汉崖保护区的黑木耳野生菌株，通过系统选育与分子标记辅助育种相结合选育而
发布时间：2022-01-21 13:37
一、食用菌跳虫防治方法清洁卫生彻底清除制种场所和栽培场所内外的垃圾，尤其不要有积水。跳虫喜温暖潮湿，但不耐高温，培养料最
发布时间：2022-01-21 11:51
1、冷冻保鲜。冷冻保鲜技术是根据降低贮藏自然环境温度，抑制菇体的基础代谢和微生物菌种身体酶的活性，在一定时间段内可维持菇
发布时间：2022-01-20 15:59
随着药用菌人工栽培技术的不断发展，灵芝人工栽培技术不断进步，规模稳步扩大。20世纪60年代，我国开始着手灵芝人工栽培。20世纪
发布时间：2022-01-19 11:00
葛根渣是一种栽培食用菌的新型原料，可用于栽培平菇、鸡腿菇、猴头菇等。现将葛根渣栽培香菇技术介绍如下。1. 葛根渣预处理将收
发布时间：2022-01-17 14:34
食用菌的转潮期是指上一茬菇采收结束，下一茬菇还没有出来的期间。转潮期的管理非常关键，因为这是决定下一茬菇的产量高低和品质
发布时间：2022-01-17 14:19
平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种，菌丝粗壮抗病，能广泛适应多种代用栽培料，出菇早，菇形好，产量高。在选购菌
发布时间：2022-01-15 10:15
香菇、猴头、木耳等生产实践中应用二次套袋技术（即在菇筒出灶时加套一层薄膜袋，使袋内菇筒不直接接触环境空气）进行生产，可有
发布时间：2022-01-15 09:56
蛹虫草又称蛹草、北虫草、北冬虫夏草等，在真菌分类中与冬虫夏草隶属于子囊菌亚门、核菌纲、麦角菌目、麦角菌科、虫草属，是一种
发布时间：2022-01-14 11:24
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