双孢蘑菇加工技术主要有保鲜加工，速冻加工，罐藏加工，盐渍加工和干制加工等。主要产品有保鲜菇、速冻菇、罐头菇、盐水菇和干
发布时间：2018-09-25 11:27
鸡腿菇是一种非常可爱的蘑菇品种，因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，味道鲜美，口感极好，营养丰富，那么，鸡腿菇要怎么种植呢
发布时间：2018-09-25 10:37
红平菇与在景东常见的白色半边菌（糙皮侧耳）、黄色半边菌（金顶侧耳）等同属于侧耳属。他们外观形态类似，子实体单生或从生。
发布时间：2018-09-20 14:59
微喷技术应用在食用菌大棚上，可实现自动降温加湿雾化，把水变成很细小的颗粒，也就是雾，在下落的过程中不断蒸发，吸收空气中
发布时间：2018-09-20 14:56
平菇在生长菌丝的过程中，需要一定的适宜的环境，说环境，就离不开各种气象因素，影响平菇技术生长气象因素主要有：温度，湿度
发布时间：2018-09-19 14:20
金针菇采收完毕后产生出大量的金针菇菌渣，可用于姬松茸栽培制袋，实现循环利用。 一、原料来源与配方 通过试验筛选出了
发布时间：2018-09-19 11:38
香菇菌丝生长的适宜条件是温度为22℃～26℃，空气湿度为60％～65％，通风良好，黑暗或弱光。 接种后1～6天，是菌丝萌发和定植
发布时间：2018-09-18 15:00
木耳大棚吊袋催芽齐，就能做到木耳潮次分明，便于统一管理，采摘过程也可以节省人工。只要掌握适当的方法，大棚吊袋木耳催芽齐
发布时间：2018-09-18 08:55
立秋以后，气温逐渐下降，虽然减轻了持续高温对香菇菌棒安全越夏的影响，但对秋季菌棒的技术管理，都没有引起技术人员和生产者
发布时间：2018-09-17 14:09
一、以效益为导向 盲从害死人。为什么？有相当一部分菇友，人云亦云，没有自己的核心技术和观点。种植平菇，它好像有一种魔力
发布时间：2018-09-14 11:38
在栽培食用菌过程中，经过几次成功，往往会出现思想上的麻痹大意，认为懂得了食用菌的栽培技术，甚至会尝试改变一些食用菌种植
发布时间：2018-09-12 11:38
灵芝仿野生栽培的菌袋制作、发菌与常规方法基本相同。重点是将出芝管理放在条件适宜的野外条件下进行，以便尽可能模拟野生灵芝
发布时间：2018-09-10 14:25
1、栽培季节。制袋应在10月上旬至11月上旬，这段时间最为理想，室温1824℃，空气相对湿度65％，且气温渐低杂菌活动处于低潮，
发布时间：2018-09-10 14:16
一、白灵菇贮藏的最适温度为-0.5～0.5℃。温度过高会加快色变或衰老，甚至腐烂；过低又会造成冷害或冻害。贮藏环境的空气相对
发布时间：2018-09-05 15:15
一、发菌管理 1．控温发菌：库顶最高处温度低于22℃，让菌丝在适温环境下生长。 2．定时通风：每天早晚各1次，每次30分
发布时间：2018-09-05 15:02
采用二氧化碳低氧杀虫法，能使香菇储存不受自然气候的影响，不生虫，不生蕾，不变质，保证一年四季供应市场。 一、用聚乙烯薄
发布时间：2018-09-05 15:00
自动降温加湿雾化喷头所带来的微喷技术，可以把水变成很细小的颗粒，也就是雾，在下落的过程中不断蒸发，吸收空气中的热量，使
发布时间：2018-09-04 15:22
香菇柄还含有大量膳食纤维及许多生理活性物质，有多方面的生理功能。据统计，菇柄占香菇年产量的比例约为30%，本文为读者朋友
发布时间：2018-09-04 15:17
1. 熟练掌握生产设备的操作程序，防止误操作的发生，熟悉电气、机械动作的各个环节； 2. 发现操作中的异常情况，如异常声音，
发布时间：2018-09-03 14:01
很多刚加入食用菌行业的从业者不知道学习食用菌技术该从哪里入手，这里向准备涉足食用菌行业的朋友们提两点建议。 一、应该先
发布时间：2018-09-03 13:49
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