香菇在贮藏加工过程中的注意事项

    一、晒干法 香菇采收前2天停止向菇体喷水,并选择晴朗天气,当花菇、厚菇5-7成熟(菌膜部分破裂),或冬菇、薄菇7-8成熟(菌膜已破

    发布时间:2018-08-16 13:24

    掌握好食用菌的采摘技术,让你有意想不到的增产

    一、掌握最佳采收期各种菇耳基本上是在7、8成熟时外观优美、面色鲜润、好吃,这时采收就可以。以香菇为例,7、8成熟标志,菌膜

    发布时间:2018-08-16 11:58

    食用菌育种不再“盲人摸象”

    食用菌是我国特色的农业产业,在农业产业结构调整、促进农民增收、保障国民健康等方面发挥着重要作用。1990年以来我国食用菌产

    发布时间:2018-08-15 10:47

    双孢蘑菇的采与加工

    蘑菇采收的适时,是菌幕未破,菌伞未开,并达到收购规格的大小。采收过早,菇小,产量低;过迟,会抑制下批菇的形成和生长,延

    发布时间:2018-08-14 12:14

    草菇的盐渍保鲜技术

    1、采收与修整。草茹应在伞盖与菌柄即将破裂时采收。这时茹体质量最好。草茹后熟迅速,采后的鲜茹应立即进行整理,除去菌根杂

    发布时间:2018-08-14 11:46

    草菇需要注意的事项

    第一,不要采大留小。由于覆土偏薄,加之草菇的菌丝偏弱,如果一丛子实体发生较多,尤其大菇着生于菇丛中部位置时,采大菇时无

    发布时间:2018-08-13 11:55

    香菇的采及加工

    香菇的科学采收方法 : (1)采收时间。采菇最好在晴天进行,因为晴天采的菇水分少,颜色好;雨天采的菇水分大,难以干燥,且

    发布时间:2018-08-08 11:06

    滑子菇栽培技术及病虫害防治

    滑子菇应在开伞前采收,开伞后采收不仅滑子菇商品质量下降,而且由于开伞后孢子落在菌盘上会引起菌盘感染。采收完头潮菇后应停

    发布时间:2018-08-07 10:29

    浅谈段木食用菌夏季管理技术要点

    大部分食用菌种植户都知道夏季是段木黑木耳主要采收期,同时段木香菇经过春季出菇后,菌丝营养消耗很大,夏季出菇空闲期需及时

    发布时间:2018-08-06 11:08

    探讨林下人工食用菌种植模式及相关问题

    近年来,我国要求退耕还林恢复林地面积,因此各级政府鼓励农民大力发展林下经济,增加经济收益,而林下栽培食用菌是重要的林下

    发布时间:2018-08-06 11:01

    黑木耳病虫害防治技术

    在黑木耳栽培过程中常有杂菌和虫害发生,而造成生产上的损失。特别是在管理粗放和高温高湿下,往往病虫害发生严重甚至无收。常

    发布时间:2018-08-02 13:54

    黑木耳代料栽培技术及采加工方法

    黑木耳栽培技术有很多种,其中一种是代料栽培技术,该技术又包括菌砖栽培、玻璃瓶栽培、塑料袋栽培。下面就来介绍一下黑木耳代

    发布时间:2018-08-02 13:47

    麦田套种袋料黑木耳技术

    1、季节安排 11~12月份制作菌袋,经室内培养,至翌年春末夏初长耳采收。2、场地选择 选择近水源、背风向阳的小麦田地作为黑木耳

    发布时间:2018-08-01 17:22

    银耳如何加工及保存

    银耳采收后,轻放盛器内,用剪刀小心地把黑色耳蒂挖净,然后,拣除杂质,放入清水冲洗1-2次。要当天采收,当天晒干。这样的产

    发布时间:2018-08-01 11:05

    单片木耳栽培管理技术

    黑木耳栽培需要经历菌种选择、三级菌制作、划扣、催芽浇水、采收晾晒等步骤,单片木耳与传统黑木耳在步骤上存在着不同。单片木

    发布时间:2018-07-31 11:38

    食用菌采摘过程中需要掌握的技术

    食用菌是营养丰富,颇受城乡人民喜爱的蔬菜,也是一项农民增收致富的重要门路,所以,在采摘过程中要掌握好以下技术: 一、掌

    发布时间:2018-07-30 14:55

    滑子菇采与加工

    一、采收  滑子菇菌盖长到1.5-2厘米左右,未开伞时采收。未开伞的幼菇鲜嫩,品质好,采摘时,用手按菇根轻轻拔起,不要带下菌

    发布时间:2018-07-30 14:08

    食用菌栽培,增产、增,有妙招

    食用菌的种植为了达到优质、高产、高效的目的。除了精准的配方、优良的菌种、日常细节上的精细化管理之外;还可以采用一些小技

    发布时间:2018-07-27 11:51

    竹荪怎么套种大豆种植?

    竹荪套种大豆解决了搭架遮阳问题节约了成本,又增加了大豆一季收入。以下种植方法供参考: 一、栽培季节:根据当地气候条件和竹

    发布时间:2018-07-26 15:31

    黑木耳的贮藏技术要点

    适时采收。无论春耳、伏耳、秋耳,都要在雨过天晴、耳片稍干后采收。如果天气干旱,应在采收的头天傍晚均匀地喷一些水,在次日

    发布时间:2018-07-26 11:33

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