草菇如何增产

长速度太快，极容易老化，导致生活力减弱，不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。在第1潮菇采收后，撬松料面，并用石灰水泼湿，将培养料pH值调整在8-9；然后在料面撒播菌种，播后覆盖一薄层发酵过的培养料...

发布时间：2012-07-24 10:21

香菇加工过程中应注意的事项

）有花菇、冬菇、厚菇与薄菇之分。但是，由于目前烘干等技术跟不上，致使香菇干制品存在着色泽差、香味淡、菇形不美观等问题，严重影响商品价值。如果香菇加工好，能使其价值提高近1倍。下面谈一下香菇干制品...

发布时间：2012-07-23 14:54

袋栽平菇优质高产技术

、污染率高、出菇期菌墙稍高易倒、采收二茬菇后菌袋失水严重补水困难等问题，严重影响产量和品质。近年来在生产上研究成功了平菇微孔发菌、渗灌出菇新技术，有效解决了上述问题。&bsp;&bsp;&bsp; 微孔发菌。...

发布时间：2012-07-23 11:04

双孢菇出菇期应注意的生理病害

高湿，二氧化碳积累过量，幼菇缺氧窒死。③机械损伤，在采菇时，周围小菇受到碰撞。④培养基过干，覆土含水量过小。⑤幼菇期或低温季节喷水量过多，导致菇体水肿黄化，溃烂死亡。⑥用药不当，产生药害。⑦秋...

发布时间：2012-07-12 09:59

香菇高产三诀

菌种外，还必须注重接种质量，最大限度提高成活率，创造有利香菇吃料的环境条件，以最快的速度让菌丝侵透菌棒，提高纯菌率，降低杂菌感染，培养出高密度菌丝化的菇木，是段木栽培香菇速生高产的关键。菇木的...

发布时间：2012-07-12 09:52

草菇应采用阳畦式栽培

选品种，主要是7—9月进行栽培。草菇的生长周期短，从播种到收获只需2—3周，栽培草菇主要的培养料有麦秸、棉籽壳和废棉。 &bsp;&bsp;&bsp; 利用棉籽壳栽培草菇的技术。棉籽壳营养丰富，质地疏松，保温、保湿...

发布时间：2012-07-11 16:13

科技专家智破食用菌用材难题

乡每到收获季节，田间、路边、房前、河道都堆满废弃的茭白叶茎，村民只好在田间焚烧叶茎，不仅存在安全隐患，而且污染了环境。 &bsp;&bsp;&bsp; 景宁是食用菌生产大县，一直以来，食用菌产业在让农民增收致富...

发布时间：2012-07-11 11:46

今冬蘑菇病害多多措并举夺丰收

发生较重，多表现为菇体变黄、萎缩、死亡、发臭等。分析病症，无非是侵染性病害和生理性病害两大类，而且，这些病害多在低温季节发生，棚温在15℃以上时则相对发生较少。现针对主要病害提出防治建议，供参考...

发布时间：2012-07-11 11:06

食用菌简易保鲜技术（一）

异味，故较其它食物的保鲜期短，且技术难度较大。如草菇在同样贮藏条件下，未包装的贮藏4天后失水达40%-50%，而穿孔聚乙烯袋包装的失水在10%以下。当然，水分失踪速度因菇体的组织构造、不同发育时期，以及外...

发布时间：2012-07-10 11:03

元蘑培植实用技术

人类第三大绿色食物源的当今时代，食用菌培植产业得到了迅速发展和壮大，市场流通日益发达，开发食用菌产业成为人们创收致富的可行性项目。为进一步把我局的培植业做大做强，有效指导职工开展技术创业，我们...

发布时间：2012-07-09 11:32

梨园秋套平菇的效益与种植技术

季平菇，可以获得较好的经济、生态和社会效益。一个10平方米左右的苗床，可产平菇100公斤以上，收入200余元，投入少，见效快；还可增加肥源，改良土壤，培肥地力，提高磷、钾的含量；同时可杀灭冬季杂草；有...

发布时间：2012-07-09 10:27

土洞栽培食用菌效果好

、不占地、可四季栽培、冬暖夏凉、温度恒定、湿度适中的特点。为此，临淄区首次启动了“土洞食用菌生产新技术开发工程”。探索出“土洞双孢菇——蒜黄——鸡腿菇”高效种植模式，取得了较高的社会效益和经济...

发布时间：2012-07-09 10:25

十月菌事巧安排

春不如一秋忙，此话当真，笔者长期从事农业这一行，深谙个中滋味，希望广大农民朋友根据生产计划，合理安排劳作与休息，注意劳逸结合，尤其计划搞食用菌生产的朋友，更需合理解决农事与菌事之间的劳力和时间...

发布时间：2012-07-09 10:14

茯苓的种植与加工（1）

，因此，目前正是准备种茯苓的时节。茯苓为多孔菌科植物，以菌核供药用，是―味常用中药，茯苓主产于安徽、福建、湖北、湖南等省，喜温暖、干燥、通风、阳光充足、雨量充沛的环境。要求坡度在10－30度左右，...

发布时间：2012-07-07 13:41

金针菇的采收加工

发布时间：2012-07-07 13:40

茯苓的采收和加工

发布时间：2012-07-07 11:58

香菇的采收及干制技巧

产优质。具体采收标准是：当子实体长到菌膜已破，菌盖还没有完全伸展，边缘内卷，菌褶全部伸长，并由白色转为褐色时，子实体已八成熟，为最佳采收期，采菇应在晴天进行。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、采收技法。采收...

发布时间：2012-07-06 14:34

食用菌追肥“四要”

进行追肥。但是，只有采用正确的方法添加营养液才能达到预期目的，反之则适得其反，给生产者带来损失。 　　要讲究添加方法 营养液的添加通常有３种方法：喷施、浸泡和灌穴。 　　喷施营养液的时间以子实体大...

发布时间：2012-07-05 10:45

怎样做好菌棒转色

则明显减产且品质下降，严重的会导致无收。&bsp;&bsp;&bsp; 1、失败原因。如培养料配方中麸皮用量过多，造成菌丝营养过剩；脱袋时菌丝尚未达到生理成熟，脱袋后菌丝继续营养生长，造成菌丝徒长；脱袋后气温偏...

发布时间：2012-07-05 10:28

平菇常见疾病的发生与防治

害日益普遍，且呈发生早、快的趋势，严重时片菇无收。由于平菇对农药较为敏感，易产生药害，当虫害发生后用药，很难达到除虫保菇的效果。因此，识别各种害虫的为害特点，减少侵染源，是避免和减少虫害发生的...

发布时间：2012-07-04 10:14