姬松茸干品的加工技术

    一、晒干 采收前2天停止向菇体喷水,此时菌盖直径4cm内含苞未放,表面淡褐色有纤维鳞片,菌膜尚未破裂,最好选晴天采摘为宜,用

    发布时间:2014-08-15 14:42

    虎奶菇的加工技术

    虎奶菇菌核采收后,用水洗净,然后整个或切成1-2毫米厚的薄片,晒干或风干,也可以在烘干机中烘干。 虎奶菇的子实体虽然可食,

    发布时间:2014-07-29 15:11

    姬松茸加工技术

    一、晒干 采收前2天停止向菇体喷水,此时菌盖直径4cm内含苞未放,表面淡褐色有纤维鳞片,菌膜尚未破裂,最好选晴天采摘为宜,用

    发布时间:2014-07-04 14:57

    姬松茸干品的加工工艺

    一、晒干 采收前2天停止向菇体喷水,此时菌盖直径4cm内含苞未放,表面淡褐色有纤维鳞片,菌膜尚未破裂,最好选晴天采摘为宜,用

    发布时间:2014-06-27 15:07

    猴头菇的加工方法

    猴头长到商品规格采收后,要及时将子实体放于通风良好的竹帘上晒干,或用线绳串起来,挂在通风向阳处晾干;如遇阴雨天气,收获

    发布时间:2014-05-16 15:52

    平菇的干制法

    平菇的干制一般采用阴干法、晒干法、烘干法等。 日晒是一种既经济,又不用设备的方法。也可阴干或用风吹干。但此法受天气条件

    发布时间:2014-05-03 15:39

    银耳的加工方法

    1、晒干。此法简便易行。如遇晴天,将采下的银耳,剪除耳根,用清水漂洗干净,置于垫有干净纱布的竹筛上,在阳光下暴晒。注意勤

    发布时间:2014-04-19 14:56

    姬松茸干品加工

    一、晒干 采收前2天停止向菇体喷水,此时菌盖直径4cm内含苞未放,表面淡褐色有纤维鳞片,菌膜尚未破裂,最好选晴天采摘为宜,

    发布时间:2014-04-03 14:26

    香菇的日晒和烘烤

    一、日晒干燥。香菇干燥以日晒最方便易行,且晒干的菇维生素D的含量较高。方法是:将采收的香菇及时摊放在向阳的晒谷场或水泥

    发布时间:2014-04-02 15:26

    银耳加工方法

    1、晒干。此法简便易行。如遇晴天,将采下的银耳,剪除耳根,用清水漂洗干净,置于垫有干净纱布的竹筛上,在阳光下暴晒。注意勤

    发布时间:2014-03-26 16:10

    竹荪的干制方法

    1.干制 ①晒干:将竹荪鲜子实体一朵一朵地平放在棉布单上,置太阳下暴晒,菌裙让其左右对称。当菌裙干缩后,再移到架空的窗纱

    发布时间:2014-03-05 15:55

    猴头菇的加工方法

    猴头长到商品规格采收后,要及时将子实体放于通风良好的竹帘上晒干,或用线绳串起来,挂在通风向阳处晾干;如遇阴雨天气,收获

    发布时间:2014-03-04 15:59

    金针菇的干制储藏

    金针菇干制储藏是将鲜金针菇晒干或烘干至含水量在10~12%的一种储藏方法。晒干的金针菇颜色较深,不耐久藏;烘干的金针菇色泽好

    发布时间:2014-02-12 15:41

    虎奶菇的加工

    虎奶菇菌核采收后,用水洗净,然后整个或切成1-2毫米厚的薄片,晒干或风干,也可以在烘干机中烘干。 虎奶菇的子实体虽然可食,

    发布时间:2014-01-20 15:48

    栽培食用菌废料也可作饲料

    栽培食用菌后的废料也称菌糠,含有丰富的蛋白质、多糖及矿物质。将食用菌的废料晒干后,经粉碎,可用于畜、禽、鱼等动物饲养的

    发布时间:2013-12-05 09:48

    关于给蘑菇施肥的几个方法

    1.取腐熟的猪、牛尿煮沸20分钟,过滤后对10倍~20倍清水喷洒,喷后再用清水喷1次。 2.取腐熟晒干的料草,加100倍清水熬成液

    发布时间:2013-11-20 16:59

    挑选干香菇的窍门

    那么,应当怎样挑选好品质的干香菇呢?现在市面上的干香菇可分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁。 花菇是在合适的温度下自己裂开,晒干

    发布时间:2013-11-13 14:15

    香菇加工过程中注意事项

    一、晒干法 香菇采收前2天停止向菇体喷水,并选择晴朗天气,当花菇、厚菇5-7成熟(菌膜部分破裂),或冬菇、薄菇7-8成熟(菌膜

    发布时间:2013-10-18 16:31

    干金针菇制作方法

    金针菇干制储藏是将鲜金针菇晒干或烘干至含水量在10~12%的一种储藏方法。晒干的金针菇颜色较深,不耐久藏;烘干的金针菇色泽好

    发布时间:2013-10-08 15:57

    虎奶菇的加工技术

    虎奶菇菌核采收后,用水洗净,然后整个或切成1-2毫米厚的薄片,晒干或风干,也可以在烘干机中烘干。 虎奶菇的子实体虽然可食,

    发布时间:2013-09-04 11:43

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