或木菌。它是木耳科、木耳属,人工栽培的食用菌类蔬菜。以胶质的子实体供食用。常见的木耳有两种:一种是外表光滑、黑褐色、半透明的光木耳,它体轻、质优;另一种是背面有毛、灰褐色的毛木耳,它质粗体重,...
发布时间:2012-11-26 14:09
收,其外观优美,口感好。以香菇为例:七八成熟的标志,即菌膜已破,菌盖尚未完全开展,尚有少许内卷,形成“铜锣边”;菌褶已全部伸长并由白色转为黄褐色或深褐色时,为香菇最适时的采收期。适时采收的香菇...
发布时间:2012-11-07 13:05
特点,合理采收、加工与储藏,有利于充分发挥其利用价值。 1.采收 芒萁、类芦等菌草含氮量较高,采收必须注意天气。如果在雨季采收,无法干燥加工,菌草很容易霉变,利用价值下降。一定要选择有连续5-7...
发布时间:2012-10-25 14:11
发布时间:2012-10-18 16:11
海蛰皮”之称,它不仅富含营养,而且药用上与黑木耳相同,有特殊的保健功能,深受国内外市场青睐。目前已在我县苏庄、马金、华埠、音坑、林山等地栽培,都获得较好的经济效益,该技术推广后迅速被菇农所接受...
发布时间:2012-09-17 15:02
、苍白青霉、指状青霉和意大利青霉等,其多发生在真姬菇、平菇、香菇、金针菇、黑木耳、毛木耳等品种的袋料培养基上。青霉也是食用菌制种和栽培中常见的病原菌之一。&bsp;&bsp;&bsp; 青霉是食用菌制种过程中...
发布时间:2012-09-14 15:35
的气温居高不下,气候变化异常,因而也给生产带来了许多困难。根据这几年的生产实践经验,在高温期可以种植的食用菌有:草菇、灵芝、平菇、毛木耳、鸡腿菇、高温蘑菇等品种。 草菇是一种耐高温的品种,其...
发布时间:2012-08-24 14:25
。在全国各地温高不断攀新的情况下,高温食用菌品种如灵芝、高温平菇、秀珍菇、四孢蘑菇、姬松茸、地栽香菇、茶树菇、毛木耳等都极易出现高温期的害虫危害并有爆发成灾的隐患。高温期的夜蛾、跳虫、凹黄蕈甲...
发布时间:2012-08-13 14:26
小规模分散型向大规模工厂化转变,通过近几年在河北及北京郊区采用公司加农户运作模式,进行香菇、毛木耳、杏鲍菇、秀珍菇等产业化运营,生产古田式菌棒和太空包常压蒸汽灭菌熟料制棒(包)。做到了装袋、灭菌...
发布时间:2012-08-13 14:00
的管理方法是非常重要的,尤其是温度、湿度、光照、空气的调节尤为重要。下面把毛木耳出耳期管理的关键技术介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp; 一、控制温度 耳片生长的温度范围为16℃-35℃,最适宜的生长温度为...
发布时间:2012-08-02 17:14
和子实体,具有繁殖快,为害重,难控制的特点,对产品产量和质量产生了严重的影响。现以菇蚊和螨虫的生活习性和栽培程序提出防控措施。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、菇蚊危害与防治 &bsp;&bsp;&bsp; 菇蚊有多种其中...
发布时间:2012-06-08 14:09
危害严重时,菇蕾菌盖被啃食光,形成无头菇。&bsp;&bsp;&bsp; 危害症状:以幼虫取食平菇、草菇、毛木耳、灵芝等品种,在啃食的同时,排出大量粪便污染菇体及菇床,诱发其它杂菌侵染。幼虫危害毛木耳,取食正...
发布时间:2012-03-08 10:27
发布时间:2011-12-08 15:43
发布时间:2011-12-08 15:42
危害严重时,菇蕾菌盖被啃食光,形成无头菇。&bsp;&bsp;&bsp; 危害症状:以幼虫取食平菇、草菇、毛木耳、灵芝等品种,在啃食的同时,排出大量粪便污染菇体及菇床,诱发其它杂菌侵染。幼虫危害毛木耳,取食正...
发布时间:2011-11-30 09:19