栽两种,大部分地区是春季栽培。但是春栽一般前期低温,发菌困难;后期出耳气温高,畸形耳多。为解决此问题,进行覆土越夏栽培。投料2000千克,制作菌袋4000筒,发菌后成功率90%,至9月底,共采收鲜耳2934千...
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