蘑菇水肥管理技术要点

发布时间：2011-01-22 16:33

花菇培育技术要点

时人们更希望培育出花菇，增加经济效益。培育花菇在物质要素和管理上要掌握以下几点。 &bsp;&bsp;&bsp; 物质要素。菌种要求经过脱毒处理，单生菇比例高，易产生花菇，耐低温和干旱。基料要求制木屑树种为硬质...

发布时间：2011-01-19 08:25

食用菌栽培补水应注意什么？

定产量高低和快速转潮的重要因素，大多数品种的培养料中适宜的含水量为60％～65％，在出菇过程中培养料和空间的水分都逐渐减少，需要及时补充水分。在对菌袋的培养基补水时应当注意以下几个要点：一是补水量...

发布时间：2011-01-15 13:19

鸡腿菇罐头加工技术

的辅助疗效。用该菇加工罐头有广阔的市场前景。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、工艺流程： 原料选择→护色→预煮→冷却→装罐→加汤汁→封罐→杀菌→恒温贮藏→检验→包装→成品。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、操作要求： 1...

发布时间：2011-01-15 11:30

滑菇栽培技术(2)

、空气、酸碱度及光照六个基本生活条件，请您具体介绍一下这些条件的的要点是什麽？ （一）营养滑菇人工栽培，靠培养料供给其生长发育所需要的营养。人工配制的培养料搭配必须合理，所以培养基的合理配制是十...

发布时间：2011-01-14 14:04

蘑菇气调贮藏保鲜技术

费者的喜爱。但是由于蘑菇含水量高，组织柔嫩，表面无保护结构，呼吸作用和蒸腾作用都较剧烈，同时又易遭受病菌侵染和机械损伤，引起腐烂变质。如果在常温下正常空气中，采后蘑菇2 -3d之内就会变色“变质、开...

发布时间：2011-01-14 13:57

菇螨诱杀四法

往往效果不佳。下面介绍四种诱杀菇螨的方法，效果较好，可供菇农选用。菜籽饼诱杀法：炒热的菜籽饼具有浓厚的油香味，在菇螨发生危害的床面上，铺上若干块湿布，湿布上面放上纱布。把刚炒好的菜籽饼粉撒在纱...

发布时间：2011-01-14 13:46

地栽香菇管理技术

过多年实践总结出来的一项新技术。该技术的出现，填补了中国北方夏秋高温季节不出鲜品香菇的空白，有很强的推广价值。现将地栽香菇管理技术介绍如下：　l、建棚：根据栽种数量的多少，建发菌棚，一般每1万袋...

发布时间：2011-01-13 17:00

袋栽香菇快速催蕾技术

菇农长期忙于割袋膜护育菇蕾。有的催菇后长期不出菇，错过花菇培育季节，影响产量、质量和效益。现介绍一套快速催蕾方法。&bsp;&bsp;&bsp; 定向刺孔：用8-10厘米长的铁钉4根，钉在厚1.5厘米、长45厘米、宽度...

发布时间：2011-01-13 13:27

高温蘑菇的栽培技术

双孢蘑。高温蘑菇具有以下几个特点：一是比双孢蘑菇有更强的适应性，更为耐热，菌丝生长的温度要比双孢蘑菇高出5℃，即萝丝30℃下生长要比26℃时更快，子实体在23～25℃下仍有较高的出菇率；二是高温蘑菇具有...

发布时间：2011-01-13 11:59

巴西蘑菇麦秸栽培技术

将其高产栽培技术介绍如下： &bsp;&bsp;&bsp; 一、原料配方 巴西蘑菇栽培原料较为广泛，如按25平方米的栽培面积计算，需要麦秸500公斤、干牛粪250公斤、饼肥40公斤、过磷酸钙30公斤、尿素5公斤、石灰45公斤、...

发布时间：2011-01-13 10:50

香菇废料栽培鸡腿菇高产

料，可用于高产栽培鸡腿菇，从而使香菇废料进一步得到利用。　　一、菌棒制作&bsp;&bsp;&bsp; 1、废料处理。将香菇栽培过的废料运至水泥地上，用铁锹等敲打拍碎后建堆发酵，堆高60～80厘米，每24小时翻堆一次...

发布时间：2011-01-13 10:49

大棚双孢菇越冬期管理技术

待翌年春季管理。&bsp;&bsp;&bsp; 湿越冬是指秋菇生产结束后，床面停止用水，菇棚通风10天至半个月，让覆土基本干燥。菌床上面打孔，并松动覆土层，使菌层成蜂窝状。拣掉残根死菇，平整床面，补上覆土，调水...

发布时间：2011-01-13 10:47

出菇期间补营养液好吗？

体的营养转化到子实体当中，出菇量越大菌丝体营养损耗越大，第一潮菇后培养料中的碳、氮等营养明显下降，适当地补充营养液能够保证下一潮菇的产量和快速转潮。但是补充营养液需要注意以下几点： &bsp;&bsp;&b...

发布时间：2011-01-12 16:00

香菇大蒜调味酱的生产技术

理等工艺制成，可用于方便面调料、调味料以及餐饮、大饼、馒头、面包等佐餐,同时该产品也具有一定的营养保健功效。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、工艺流程 &bsp;&bsp;&bsp; 二、加工要点 &bsp;&bsp;&bsp; 1.原材料预...

发布时间：2011-01-12 08:56

食用菌栽培什么情况下需要补水？

的含水量低于40％以下，菌丝的生理活动处于停止状态，基质内的营养难以转化，原基难以形成，因此需要往基 质内补充水分使之陆续长菇。需要补水出菇的品种有平菇、金针菇、香菇、茶树菇等品种。 &bsp;&bsp;&bs...

发布时间：2011-01-05 11:33

杏鲍菇何时采收最好

未弹射时为采收适期。采收时手握菌柄，整朵拔起。采收后清理料面，停止喷水，生息养菌7－10天可出第2潮菇，生物转化率可达l00%。

发布时间：2010-12-31 09:45

香菇转色管理中的突出问题

成熟的标志。可是，香菇转色过程中也会出现许多异常现象。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 转色太浅或不转色&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 表现为菌袋呈现黄色或白色。原因：一是菌龄不足，脱袋过早，菌丝没有达到生理成熟...

发布时间：2010-12-30 11:06

蘑菇水肥管理技术

路。为夺取蘑菇高产，水肥管理十分重要。下面介绍蘑菇的水肥管理技术： &bsp;&bsp;&bsp; 一、水分管理水分管理工作主要有三方面：一是要调养好培养料的湿度，二是要保持覆土层泥粒的含水量，三是要掌握好菇...

发布时间：2010-12-30 10:40

福建漳州菇区蘑菇覆土调水

大。 &bsp;&bsp;&bsp; 覆土材料要准备好，最好取粘质土，含水量大。书本上说取沙壤土，实际上并不是最理想的，这只有用过对比过才知道。取地面30厘米以下的土壤，避免疣孢病菌。卸在场地上，混上谷壳石灰堆...

发布时间：2010-12-22 11:38