四种蘑菇用肥

    倍清水喷施,可促进幼菇生长。&bsp;&bsp;&bsp; 二、培养料浸出液。晒干的发酵培养料用水煮熬后过滤取汁,加10倍的清水和10%碳酸钙喷施,可延长菌床出菇时间.&bsp;&bsp;&bsp; 三、人尿发酵液。新鲜人尿自然...

    发布时间:2010-07-26 10:01

    玉米芯培植双孢菇新技术

    着大量的玉米, 玉米芯在粉碎后可用于双孢菇培植,近年来利用玉米芯培植双孢菇的面积快速增长。玉米芯有机质含量为91.3%,可溶性碳水化合物51.8%,碳氮比为56.70:1。双孢菇栽培面积100㎡可用玉米芯2 0 0 0㎏...

    发布时间:2010-07-12 13:55

    姬松茸干品的加工技术

    10多个省、市栽种,干品主要出口日本。   现将其干制工艺介绍如下:   一、晒干   采收前2天停止向菇体喷水,此时菌盖直径4cm内含苞未放,表面淡褐色有纤维鳞片,菌膜尚未破裂,最好选晴天采摘为宜,用...

    发布时间:2010-07-03 16:28

    夏种食用菌的技术关键

    25℃左右。时下应用较多的水温空调可使菌种发菌处于适宜的环境之中。 &bsp;&bsp;&bsp; 第二,培养室内每3~7天喷洒1次药物予以防范杂菌侵染,可交替使用赛百09和百病傻喷洒,以杀死随空气流动及人体带入室内...

    发布时间:2010-07-01 15:59

    高产栽培茶薪菇新配方

    ,目前鲜菇价达20元/公斤。近年来茶薪菇已由野生变家种,但人工栽培的产量低,主要受制于菌种和栽培料配方。现将几种较理想的栽培料新配方介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp; 1、干稻草粉15%,麦麸15%,棉籽壳59%,玉...

    发布时间:2010-07-01 14:22

    塑料袋栽黑木耳

    ,加水搅拌均匀,料水为1:1.3~1.4.  装袋接种&bsp;&bsp; 将拌好的培养料装入聚乙烯塑料袋内,每袋约装干料0.5~0.6千克,扎好袋口后,常压灭菌8~10小时.栽培袋冷却后,按常规方法接种.  培养菌丝&bsp;&bsp; 接种...

    发布时间:2010-06-29 11:05

    夏种食用菌的技术关键

    &bsp; 第一,菌种培养室应调节温度在25℃左右。时下应用较多的水温空调可使菌种发菌处于适宜的环境之中。 &bsp;&bsp;&bsp; 第二,培养室内每3~7天喷洒1次药物予以防范杂菌侵染,可交替使用赛百09和百病傻喷...

    发布时间:2010-06-26 14:00

    鸡腿菇常见病害及防治措施

    真菌,主要发生在鸡腿菇的子实体生长阶段,其子实体酷似鸡爪,俗称为“鸡爪菌”。鸡腿菇菌丝生长时,受土壤中霉菌菌丝侵扰,二者结合扭结发生变态,长成鸡爪菇。发生时呈暗褐色、尖细、基部相连,其菌丝与鸡...

    发布时间:2010-06-25 11:21

    台湾白背木耳的干制加工技术

    能在室内及大棚、立体层架栽培,200平方米就可栽培 2 万袋,只需人工控管,营造一个简易的生长环境,就能收人 4 万元。台耳的干品加工虽然简单。但也并不是每个生产者都懂得其技术环节的,现将其干制方法介绍...

    发布时间:2010-06-24 14:09

    树叶袋栽木耳实用技术

    足不了各地的需求。黑龙江林口县科协食药用真菌推广中心课题组,利用树叶代替锯末屑栽培黑木耳获得成功,这一新技术的发明,将产生不可估量的经济效益和社会效益,其技术要点介绍如下。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、...

    发布时间:2010-06-09 11:53

    杏鲍菇咋能多出菇

    菇体组织细密、色泽美观,可培育出优质菇。 &bsp;&bsp;&bsp; 蕾期管理。一要加强通风,才能促进菌盖生长,抑制菌柄生长。二要减少用水量,菇期用水量过多,会导致菇体表面产生较暗的条纹或裂缝,从而影响质量...

    发布时间:2010-06-04 11:43

    秋季食用菌生产技术

    令人满意,这就是技术随季节而调整的基本概念。以秋季生产为例,简要说明技术重点如下: &bsp;&bsp;&bsp; 一、基料发酵,注意均匀发酵料,除双孢菇、鸡腿菇等必须进行发酵料播种的品种以外,平菇、姬菇等也有...

    发布时间:2010-06-03 11:25

    双孢菇秋季出菇管理

    是蔬菜和水果的4~12倍,享有“保健食品”和“素中之王”美称,深受国内外市场的青睐。 &bsp;&bsp;&bsp; 北京地区种植双孢菇,9月-11月和次年4月~5月为出菇期。双孢菇的出菇管理可分为秋菇、越冬菇及春菇3个...

    发布时间:2010-06-03 11:23

    草菇盐渍保鲜法

    好。草菇后熟迅速,采后的鲜菇应立即进行整理,除去菌根杂质,削去基部泥砂,用清洁水冲洗一遍,以免“伸腰”或开伞。   2、杀青。将净水或自来水注入铝锅或不锈钢锅中,烧沸。按每2公斤水加50~70克食盐比...

    发布时间:2010-05-28 15:27

    应用液体菌种规模高产栽培白灵菇技术

    尖端进行提纯复壮。取新鲜无霉变的稻草切成3cm段200g;另取200g削皮、去芽的马玲薯,切成棱形块,约金桔大小,放入冷水盆备用。用不锈钢锅,加2000mL自来水(pH7.0~7.5)与上述马玲薯及稻草同煮,煮沸计时30...

    发布时间:2010-05-28 15:21

    食用菌出菇追肥方法

    的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意喷头不要正对着子实体,同时还要注意“四不喷”:1.幼小菇蕾不喷,以免其“肿死”。2.刚采过菇或有菇残体处不喷,以免引起细菌性病害。3.空气湿度过大时不喷。 4....

    发布时间:2010-05-26 11:11

    平菇栽培中菌丝体生长阶段常见的问题

    繁殖;②菌种太老,生活力差;③使用农药过量;④培养料含水量不当或接种后通风过大;⑤接种后环境温度过低或过高;⑥ pH值不适宜。   1.2 防治措施。①培养料不能霉烂变质,使用前应在阳光下晒1-2天,生料...

    发布时间:2010-05-25 10:57

    利用大棚夏栽草菇

    。夏天棚内湿度稳定、光照弱、防雨,可利用保护设施在7-8月两个月生产草菇。这样既可充分利用地力,又增加了经济效益。   一、栽培要点   1.生长温度&bsp; 草菇菌丝生长温度为20-40℃,最适温度为30-36℃...

    发布时间:2010-05-21 14:05

    银耳系列产品的加工方法

    在太阳下晒4~5天,晒干后收藏即可。另外一种方法是采用热风进行于燥。将银耳装筛,送进干燥室,温度控制在35℃~45℃之间,并用电风扇送风排潮。6~7个小时后,当银耳含水量降到30%时。再将温度提高到50%...

    发布时间:2010-05-18 15:04

    双孢菇简介

    :草腐菌   营养成分:100克鲜品中含蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纤维0.6克、灰分0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3毫克、维生素(B1)0.11毫克,维生素(B2)0.16毫克、维生素C4毫克、烟...

    发布时间:2010-05-14 15:36

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