技工作者的研究课题,但自上个世纪九十年代以来,大多菇农的栽培产量徘徊不前,致使生产效益增幅不大,以平菇为例,多年来仍旧沿袭九十年代甚至是八十年代的生产模式,栽培管理3~5个月时间,总生物学效率一...
发布时间:2009-08-26 10:34
至中秋间栽培,解决了目前菇房实施。 周年栽培的品种搭配和夏季食用菌栽培面积少、品种少,不能满足市场需求的问题,发展前景广阔。目前各地的栽培方法和管理方式多样,因而出菇和产量也很不稳定,特别是...
发布时间:2009-08-24 10:10
。 1.备料 宜用阔叶杨、法国梧桐、李、柿等木屑。木屑粉应碎如米糠。忌用含有芳香油等杀菌物质的树类。 2.培养基银耳的培养基配方:干木屑66.5千克,麦麸或米糠30千克,蔗糖1千克,石膏1千克,硫酸镁...
发布时间:2009-08-22 09:06
而且菌体也会保持原状,不需烹调直接食用。高档菌香油目前国内除少数家庭作坊少量加工外,尚无厂家进行规模化生产。投资办一个高档菌香油加工厂是有识之士的又一致富项目。 1、原料 ①油类:菜籽油、棉籽...
发布时间:2009-08-18 09:27
枝叶,并及时进行中耕除草。中耕就是松土,深度因苗木大小而异,幼苗期应浅,以后随着苗木生长加深,最深可达10厘米左右。除草应掌握除早、除小、除了,做到及时干净消除杂草,以减少杂草与苗木争夺养分。 ...
发布时间:2009-08-17 09:33
料,可用于高产栽培鸡腿菇,从而使香菇废料进一步得到利用。 一、菌棒制作 1、废料处理。将香菇栽培过的废料运至水泥地上,用铁锹等敲打拍碎后建堆发酵,堆高60~80厘米,每24小时翻堆一次,堆积2~3...
发布时间:2009-08-13 09:26
技工作者的研究课题,但自上个世纪九十年代以来,大多菇农的栽培产量徘徊不前,致使生产效益增幅不大,以平菇为例,多年来仍旧沿袭九十年代甚至是八十年代的生产模式,栽培管理3~5个月时间,总生物学效率一...
发布时间:2009-08-12 09:36
盐水中约10分钟,沥干后装入塑料袋储藏,能保鲜5~8天。 &bsp;&bsp;&bsp; 焦亚硫酸钠保鲜将新采收的平菇摊放在干净的水泥地面上,向菇体喷洒0.15%焦亚硫酸钠水溶液,边喷边翻动菇体,以便喷洒均匀。喷后装入...
发布时间:2009-08-08 09:35
是啥病害呢,该怎样防? 黑斑病。这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后,金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点,初为针尖状,扩大后直径达2~4毫米,边缘整齐,有时菌盖开裂。防治方法:最重要的...
发布时间:2009-08-07 09:12
生长中所需的营养,并经过反复试验配制而成的。在人工培养肉灵芝时,只需将肉灵芝快速生长营养粉按使用说明溶于水配成营养液,分装入塑料或玻璃培养容器内,就可将肉灵芝菌种放入营养液中,在适温条件下培养...
发布时间:2009-08-05 09:35
金针菇等食用菌以后,将生产废料晾干当柴火烧掉,导致这些优质肥料白白浪费掉。据专家介绍,生产完食用菌后的废料还有很多用途,可以再次利用。 &bsp;&bsp;&bsp; 生产金针菇等低温菌类的废料中含有大量草菇生...
发布时间:2009-08-03 09:43
为蟹味菇。真姬菇营养丰富,富含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物,是一种理想的保健食品。真姬菇菇形美观,质嫩脆,味鲜美,市场畅销。 目前,真姬菇栽培的主要方式是瓶栽和袋栽。可利用现有菇房、菇棚...
发布时间:2009-08-01 09:30
其摊放在低温通风处,堆积尽量薄一些,防止内部发热、影响烘烤产品质量。 &bsp;&bsp;&bsp; 第二,烘烤初期,烘箱或烘房内的温度上升速度应缓慢递增,一般每小时不超过5℃。升温过快,菇体表面迅速收缩,导致...
发布时间:2009-08-01 09:29
水膨胀而霉烂、生虫。笔者采用谷粒代替麦粒作培养基制作原种和栽培种,经对比试验得出如下结论:谷粒菌种制作方法简便,接种后萌发快、萌发点多,用种量少,不生虫,不霉烂,产量高。做法如下。 一、选择...
发布时间:2009-07-30 09:16
耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年,食用菌栽培更是成果可喜,但据栽培户反映,时常有食用菌病虫害发生,造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。 一、褐腐病 又称白腐病、水泡病,...
发布时间:2009-07-28 09:51
菇增加产量,需要进行补水处理。补水方法有注水法和浸水法两种,现主要介绍注水法补水。 菇畦中的菌棒就地不动,用直径2厘米的塑料管沿着畦向安装,菇畦中间设总水管,总水管上分支出小水管,小水管长度...
发布时间:2009-07-28 09:49
而春夏季因高温无法生产而断档。因此,5-9月利用空闲冷库栽培白色金针菇,既可满足国内外市场需要,又可充分利用冷库增加收益。 纯白金针菇在温湿度、需氧量、耐光性、发菌、出菇等到方面与黄色金针菇不...
发布时间:2009-07-25 09:09
。传统方法采用化学药剂进行防治,影响食用者身体健康。利用EM生物技术应用于食用菌害虫防治,效果显著,且无农药残留又能增产20--30%以上。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、EM防虫剂的配制 &bsp;&bsp;&bsp; 1、配方:...
发布时间:2009-07-24 09:12
经常发生部分小菇蕾萎缩、变黄,最后死亡的现象,严重时床面的小菇成批死亡。造成死亡的主要原因有: (1)培养料养分不足,出菇部位高,在土表层形成过密的子实体;采菇时操作不慎,损伤周围小菇,影响小...
发布时间:2009-07-23 09:30
绍如下:&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌袋制备 &bsp;&bsp;&bsp; 按配方棉籽壳88%、麦麸10%、石膏2%,每公斤干料加水1.1~1.2kg。用香菇生产的专用灌袋机把料灌进55×15×0.004cm的低压聚乙烯塑料袋里,每袋装...
发布时间:2009-07-22 10:17