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12℃以下储存，会发生菇表出水的冷害现象。若储存温度在15℃以上，又因呼吸作用强，急速消耗体质，菇体很快软化并产生异味，因此草菇采收后极难储存。其最适的储存温度为12-15℃，约只能存放2-3天。 储存温...
发布时间：2010-09-01 16:27
度为6℃～25℃。在6℃～15℃时菇体生长迟缓，但菇体组织细密、色泽美观，可培育出优质菇。 &bsp;&bsp;&bsp; 蕾期管理 一要加强通风，才能促进菌盖生长，抑制菌柄生长。二要减少用水量，菇期用水量过多，会导...
发布时间：2010-09-01 16:15
菇螨后，取下猪骨用开水烫死，如此反复直至杀完。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、糖醋诱杀。1公斤醋对1公斤水，加100克蔗糖，滴入2-4滴敌敌喂，搅匀，将沙布放在糖醋溶液中浸泡一下后，铺在菇床上，待菇螨诱集到纱布上...
发布时间：2010-09-01 16:00
烘干，让水分降至11%以下进行妥善保存。也可将新鲜合格菌糠进行青贮，随取随用。方法是挖宽50~60厘米、深50厘米、长度随意的土坑，内铺塑料膜，放入10厘米厚的菌糠，糖面撒一层盐，盐上再放菌糠，直至突出地...
发布时间：2010-09-01 15:57
大范围及传染其它子实体，继之色泽变深，并扩大范围到整个菌盖，染病后期菇体分泌出黄褐色水珠，病株停止生长，继而萎缩、死亡。黄斑病是由假单胞杆菌引起的病害，为细菌性病原菌；该病菌喜高温高湿环境，尤...
发布时间：2010-09-01 15:41
应立即采收，并用1%的盐水进行清洗，晾晒、烘干。做好接种室、培养室、栽培场所周围的清洁卫生，并进行定期消毒灭菌，以减少初次污染，加强通风换气，防止青霉菌的发生和蔓延。调节好培养料的酸碱度，可用1%~...
发布时间：2010-09-01 15:35
土土质、土壤团粒结构、通气性、保水持水能力等，都有特殊的要求。特别是在制作大、中、小覆土土粒时，既费工又费时，而且劳动强度大。采用树林内表层腐殖土或稻田耕作层土（沙壤土、粘壤土均可）加5%新鲜谷...
发布时间：2010-09-01 15:12
菌→催蕾→出菇 &bsp;&bsp;&bsp; 二、生产技术 &bsp;&bsp;&bsp; 1．裁袋。将用于栽培菇类的塑料筒袋裁成30～35厘米长的小段，一端用绳子绑好，使之成袋。每吨料需袋12～13公斤。 &bsp;&bsp;&bsp; 2．拌料。原...
发布时间：2010-09-01 15:07
&bsp;&bsp;&bsp; 1.温度调控。完全发满菌的菌袋，即可进行转色管理。自然温度最高在12℃以下时，按井字形排列，码高6～8层，每垛4～6排，上覆塑料膜但底边敞开，以利通风，晚间加覆盖物保温，可按间隔1天掀...
发布时间：2010-09-01 14:57
菇农不知道如何处理 &bsp;&bsp;&bsp; 绿霉是食用菌栽培中的主要病害，主要发生在没有发菌的菌块或未经彻底消毒的培养料上，酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，处理如不及...
发布时间：2010-08-02 08:16
是蔬菜和水果的4～12倍，享有“保健食品”和“素中之王”美称，深受国内外市场的青睐。 &bsp;&bsp;&bsp; 北京地区种植双孢菇，9月-11月和次年4月～5月为出菇期。双孢菇的出菇管理可分为秋菇、越冬菇及春菇3个...
发布时间：2010-07-29 18:17
-40℃，最适宜温度为30-35℃，子实体生长的温度为26-34℃，最适宜的温度为28-30℃。一般于每年6-8月进行栽培。&bsp;&bsp;&bsp; 2、栽培原料：棉籽壳、稻草、玉米芯、麦秸。&bsp;&bsp;&bsp; 3、原料配方：⑴棉...
发布时间：2010-07-29 18:09
倍清水喷施，可促进幼菇生长。&bsp;&bsp;&bsp; 二、培养料浸出液。晒干的发酵培养料用水煮熬后过滤取汁，加10倍的清水和10％碳酸钙喷施，可延长菌床出菇时间．&bsp;&bsp;&bsp; 三、人尿发酵液。新鲜人尿自然...
发布时间：2010-07-26 10:01
着大量的玉米， 玉米芯在粉碎后可用于双孢菇培植，近年来利用玉米芯培植双孢菇的面积快速增长。玉米芯有机质含量为91.3%，可溶性碳水化合物51.8%，碳氮比为56.70:1。双孢菇栽培面积100㎡可用玉米芯2 0 0 0㎏...
发布时间：2010-07-12 13:55
10多个省、市栽种，干品主要出口日本。 现将其干制工艺介绍如下： 一、晒干 采收前2天停止向菇体喷水，此时菌盖直径4cm内含苞未放，表面淡褐色有纤维鳞片，菌膜尚未破裂，最好选晴天采摘为宜，用...
发布时间：2010-07-03 16:28
25℃左右。时下应用较多的水温空调可使菌种发菌处于适宜的环境之中。 &bsp;&bsp;&bsp; 第二，培养室内每3～7天喷洒1次药物予以防范杂菌侵染，可交替使用赛百09和百病傻喷洒，以杀死随空气流动及人体带入室内...
发布时间：2010-07-01 15:59
，目前鲜菇价达20元/公斤。近年来茶薪菇已由野生变家种，但人工栽培的产量低，主要受制于菌种和栽培料配方。现将几种较理想的栽培料新配方介绍如下：&bsp;&bsp;&bsp; 1、干稻草粉15%，麦麸15%，棉籽壳59%，玉...
发布时间：2010-07-01 14:22
,加水搅拌均匀,料水为1:1.3~1.4. 装袋接种&bsp;&bsp; 将拌好的培养料装入聚乙烯塑料袋内,每袋约装干料0.5~0.6千克,扎好袋口后,常压灭菌8~10小时.栽培袋冷却后,按常规方法接种. 培养菌丝&bsp;&bsp; 接种...
发布时间：2010-06-29 11:05
&bsp; 第一，菌种培养室应调节温度在25℃左右。时下应用较多的水温空调可使菌种发菌处于适宜的环境之中。 &bsp;&bsp;&bsp; 第二，培养室内每3～7天喷洒1次药物予以防范杂菌侵染，可交替使用赛百09和百病傻喷...
发布时间：2010-06-26 14:00
真菌，主要发生在鸡腿菇的子实体生长阶段，其子实体酷似鸡爪，俗称为“鸡爪菌”。鸡腿菇菌丝生长时，受土壤中霉菌菌丝侵扰，二者结合扭结发生变态，长成鸡爪菇。发生时呈暗褐色、尖细、基部相连，其菌丝与鸡...
发布时间：2010-06-25 11:21
