菌糠应该怎样贮存?

    收菇后的菌糠仍含有大量水分,不宜久存,应及时挑选后晒干或烘干,让水分降至11%以下进行妥善保存。也可将新鲜合格菌糠进行青

    发布时间:2017-11-15 16:38

    出口盐蘑菇加工中的质量控制

    蘑菇,学名为双孢蘑菇,营养丰富,味道鲜美,能降低血液中的胆固醇,具有降低血压的功效,对人体中的病毒和癌细胞还有阻抗作用

    发布时间:2017-11-08 17:04

    平菇料面刮菌的好处——增重

    平菇采收两茬以后,料面往往会出现严重干燥板结,透气透水性差,菌丝衰老无力等不良现象,从而延迟出菇时间,降低菇体产量,甚

    发布时间:2017-11-08 16:59

    双孢菇死菇该怎么防治?

    1、死菇原因: 持续高温、通气不良、养分不足、用水不当、菌丝老化、酸碱度不适、出菇过密且部位过高、病虫为害、滥用农药等

    发布时间:2017-11-06 20:33

    香菇柄丝加工方法

    1.原料:干香菇柄,植物油,糖,料酒,盐。 2.浸泡:将干香菇柄加2倍水浸泡1夜,然后打碎成丝状,过滤。 3.加调味品:在

    发布时间:2017-11-03 14:56

    食用菌生产四措并举防寒防冻

    一是清除冰雪,开沟排水。及时清除菇棚顶部及周围蓄积的冰雪,防止菇棚倒塌。在菇棚四周开挖排水沟,保持排水顺畅,避免雨水、

    发布时间:2017-11-02 16:06

    双孢菇死菇防治对策

    近年来死菇成为双孢菇生产中一大难题。经过我们的研究试验总结认为持续高温、通气不良、养分不足、用水不当、菌丝老化、酸碱度

    发布时间:2017-10-30 15:27

    平菇连作菇床巧用石灰和草木灰,防杂增产效果好

    石灰水浸报纸连作菇床杂菌多,所以播种前应先把菇床旧培养料清理干净,曝晒、消毒,用干净、干燥、无霉变的报纸(或其他纸)在

    发布时间:2017-10-30 13:55

    双孢菇秋菇怎样管理?

    1、 喷好结菇水和出菇水。在生产实践中,这两次水放到一起用。一般匍匐型菌株掌握在大批子实体和绿豆大小时喷水,每平方米用量

    发布时间:2017-10-28 17:40

    有机金针菇的储藏与保鲜方式

    一、短期贮存法 1、清水浸泡法:采收的金针菇以每把1公斤扎成小把,浸没在符合饮用水卫生标准的清水中。可保鲜1-2天。 2、盐

    发布时间:2017-10-28 16:03

    鸡腿菇采收干品加工法的技术要点

    (一)烘干设施 1、炕房。2、 烘干机。 (二)切片排筛 将当天采摘、清洗沥水的鲜菇,用长柄刀片或不锈钢刀从菌环下沿至菇脚对半

    发布时间:2017-10-26 16:08

    金针菇病害识别的经验启示

    金针菇病害病菌在金针菇基部侵染,菌柄变褐并腐烂。进而向上发展覆盖整个子实体,被害处呈水浸状并逐渐变成褐色状软腐。 金针

    发布时间:2017-10-26 16:00

    金针菇工厂化袋栽的催蕾

    在适宜的光、温、水、气等因子的综合影响下,促使其在培养基表面现蕾。催蕾时,菇房室温控制在12~15℃,温度过高,出菇不整齐

    发布时间:2017-10-26 15:58

    食用菌畦地栽培

    畦地栽培,不需搭建菇房和床架,是一种投资少,成本低,周期短,见效快的栽培方法。畦地要选地势高爽、背风、排水畅通的空闲地

    发布时间:2017-10-25 09:14

    农机巧修六方法

    巧弯油管紫铜油管材质较硬,不便弯曲安装。可将需要弯曲的部位用炭火烧红,立即放到水中冷却,就会变得柔软易弯了。 巧查活塞

    发布时间:2017-10-24 19:59

    温对有机草菇的影响

    有机草菇营养丰富,味道鲜美,很受消费者的欢迎,但是在有机草菇栽培过程中,水温调节不当会对草菇产量造成很大影响。下面为大

    发布时间:2017-10-24 19:52

    香菇注期添加什么营养素有利于出菇?

    香菇催蕾出菇方法: 1、植物生长素催蕾:在菇蕾形成前采用喷雾或浸液的方法,催蕾时喷施25微升/升柠檬酸、10微升/升三十烷

    发布时间:2017-10-19 16:42

    平菇后期培养料缺的处理

    平菇头茬菇的产量约占总产量的40%,一般采收第二茬菇后,由于培养料内的水分消耗殆尽,即使能再出菇也稀少,菇体瘦弱,菇肉松

    发布时间:2017-10-18 17:01

    优质高产香菇品种——L808

    香菇品种L808属于中高温型品种,栽培周期长,出菇期长,出菇温度10-28℃,菇形圆正、菌盖厚、菇质致密,菌盖吸水后变化不明显

    发布时间:2017-10-18 16:57

    袋装杏鲍菇管理技术

    当杏饱菇菌丝长满全袋后,即可采取适应温湿度保其出菇,栽培房温度保持12~18℃,湿度保持 90~95%,可向空间及地面喷些水,一

    发布时间:2017-10-17 16:27

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